Houby v oblasti Čeljabinska: nejhustší místa

V oblasti Čeljabinska jsou medové houby jedním z nejčastějších plodonosných těl. Tyto agarické houby jsou rozděleny do tří typů: léto, podzim a zima.

Na otázku, kdy a kde sbírat houby v Čeljabinsku, neexistuje jednoznačná odpověď. Vše bude záviset na klimatických podmínkách a konkrétních regionech.

Kam jít na letní a zimní houby v Čeljabinsku

Pěstování letní medové agariky začíná v polovině léta a končí prvními mrazy. Ale pokud bylo léto suché, pak období růstu medové agariky může být o něco později. Houby mohou nést ovoce do měsíce října, v závislosti na počasí. Letní houby se mírně liší od podzimních druhů: mají menší žluto-hnědý klobouk. Specialisté zařazují tato plodnice do 4. kategorie, která je vhodná pro moření, zmrazování a sušení.

Zimní houby začínají růst v říjnu a celou zimu zůstávají pod sněhem. Proto, procházky v lese v zimě, dávejte pozor na pařezy a padlé stromy, možná si přinesete domů "bohatý úlovek".

Místa shromažďování medových hub v oblasti Čeljabinska se mohou velmi lišit. I když jste letos na jednom území nenašli nic, příští rok na tomto místě může vyrůst celá „armáda“ medových hub. Je pozoruhodné, že houby rostou masově, takže na jednom místě si můžete vyzvednout celý koš těchto krás. Zkušeným sběratelům hub se doporučuje nesbírat houby do sáčků a sáčků, protože se mohou zlomit. Nejlepší způsob, jak sbírat houby, je koš nebo kbelík. A když se dostanete domů, nezapomeňte je před čištěním posypat tenkou vrstvou, aby se nespárovaly.

Obyvatelé regionu Čeljabinsk nazývají medovou agarií „lesním chlebem“, protože je při vaření univerzální. Ruská kuchyně je plná houbových receptů: smažené, dušené, pečené, solené, nakládané, zmrazené a sušené. "Jezte, jak se vám líbí, předvařte pouze 20 minut ve slané vodě," říkají obyvatelé Čeljabinsku.

Mnoho začínajících houbařů se ptá, kde v oblasti Čeljabinska rostou medové houby. Halogen šíření medových hub v této oblasti je obrovský. V každém lese nebo lesní plantáži najdete tyto houby. Rostou na pahýlech po odlesňování a také na živých stromech a keřích (asi 200 druhů). Kromě toho houby najdete na padlých stromech, na padlých velkých větvích, na kořenech. Pokyny pro hledání medových hub mohou být i houštiny kopřivy.

Při výběru místa pro medové houby v Čeljabinsku věnujte pozornost jehličnatým listnatým lesům, kde je hodně kácení a vlhkosti. Stojí za zmínku, že pro tyto houby jsou oblíbená místa, kde je vlhkost. Někdy to může být dokonce stejný pařez nebo strom vyhozený větrem. Pokud jste tedy v loňském roce shromáždili spoustu medových hub z jednoho místa, můžete tam příští rok bezpečně přijít.

Kde jsou podzimní houby v Čeljabinsku a Čeljabinsku

Kde jinde jsou medové houby v Čeljabinsku? Například na jižním Uralu jsou tyto houby rozšířené v okrese Sosnovsky, velmi blízko k osadám jako Butaki, Kremenkul a Kaygorodovo.

Nejkratší doba sklizně podzimních hub. Tato plodnice se objevují v polovině září asi 1 měsíc a mizí.

Chcete-li přesně určit, kde podzimní medové houby rostou v Čeljabinsku, měli byste studovat mapu dobře a směle se vydat na houby. Vezměte na vědomí, že medové houby lze sbírat hodně v lese poblíž vesnice Taktybai v okrese Chebarkul.

Velké množství hub v Čeljabinsku. Houbalové trasy byly již dlouho položeny zkušenými sběrateli hub. Fanoušci „tichého lovu“ dokonce vytvořili plán pro návštěvu lesa, aby získali výhody nejen pro jejich žaludek, ale také pro kapsy. Každý sběratel hub například ví, kde je mnoho hub v Čeljabinsku v okrese Sosnovsky. Tyto lesy jsou plné různých druhů hub, včetně medových hub. A dvě vesnice - Butaki, stejně jako Kremenkul, jsou velmi oblíbené při návštěvě houbařů. Houbová sezóna v lesích obklopujících tyto vesnice trvá až do prvních mrazů. V blízkosti jezera Bolshoi Kremenkul shromažďují houbaři také velké sklizně medových hub.

Místa v Čeljabinsku, kde si můžete vybrat houby

Jsou v Čeljabinsku jiná místa, kde rostou medové houby? Okres Argayash je považován za druhé místo ve sbírce hub hub. Tato plodnice jsou v lesích regionu mnohem častější než jiné druhy hub. V lesích podél dálnice Kyshtym-Ozersk najdete velké množství podzimní a zimní houby, někdy houbaři našli ceps. Zkušení sběratelé hub doporučují začínajícím kolegům, aby hledali houby poblíž vesnic Sargazy a Kureynoye. V poslední době byla tato místa plná hub a březových stromů.

Mnoho návštěvníků houbařů někdy dělají chyby a jedlé houby berou za jedlé. První pravidlo - nikdy neužívejte houbu, pokud si nejste jisti, že se jedná o skutečnou houbu. Nejmenší pochybnost může zachránit život vás a vašich blízkých.

Připomeňme, že jedlý medový agar má zvláštní rozdíl - prsten s filmem nebo „sukní“ kolem nohy. Nejedlé houby nemají takovou „sukni“ a jejich vůně je úplně jiná a dokonce i barva.

Pokud víte, kde si v Čeljabinsku vybrat houby, postupujte podle jednoduchých pravidel:

• jít ven do lesa sbírat houby jen brzy ráno;
• vyhnout se neznámým a pochybným exemplářům;
• vždy pamatujte, že existují falešné houby;
• nesbírejte houby v blízkosti průmyslových a chemických závodů;
• Ujistěte se, že vaříte houby v den sběru, nenechávejte je po dlouhou dobu bez ošetření - všichni se pokazí.

Kde sklízet medové houby v Čeljabinsku

V lesích oblasti Čeljabinska se v důsledku změn klimatických podmínek na Zemi velmi často vyskytuje houbová anomálie - všechny druhy hub začnou rodit ovoce o 1-2 měsíce dříve. Odborníci ujišťují, že v tom nehrozí žádné nebezpečí, pouze přírodní podmínky diktují růstové procesy hub.

V Čeljabinsku jsou stále místa, kde lze sklízet medové houby. Musím říci, že samotný Čeljabinsk je jedním z nejbohatších hub v celém Rusku. Sběratelé hub poskytují několik již ověřených míst pro sběr hub. Například poblíž okresního centra Argayash, pohybující se směrem Novo-Sobolevo, procházející podél jezera na pravé straně, jsou majestátní lesy, ve kterých je spousta medových hub.

Dalším místem, kde je v oblasti Čeljabinska mnoho medových hub, je vesnice Kasayan, směrem na Kurgan. Hned za vlakovým nádražím vpravo je rozlehlý les. Zkušení sběrači hub zajišťují, že v něm můžete vyzvednout několik košů medových hub, aniž byste museli jít do lesní houby.