Funghi da miele nella regione di Chelyabinsk: i luoghi più ricchi di funghi

Nella regione di Chelyabinsk i funghi di miele sono uno dei corpi fruttiferi più comuni. Questi funghi di agarico sono divisi in tre tipi: estate, autunno e inverno.

Non esiste una risposta definitiva alla domanda su quando e dove raccogliere i funghi nella regione di Chelyabinsk. Tutto dipenderà dalle condizioni climatiche e da regioni specifiche.

Dove andare per funghi estivi e invernali a Chelyabinsk

La fruttificazione degli agarichi estivi al miele inizia in piena estate e termina con le prime gelate. Ma se l'estate è stata arida, il periodo di crescita degli agarichi del miele potrebbe essere un po 'più tardi. I funghi possono dare frutti fino al mese di ottobre, a seconda del tempo. I funghi estivi sono leggermente diversi dalle specie autunnali: hanno un cappello giallo-marrone più piccolo. Gli specialisti classificano questi corpi fruttiferi nella 4a categoria, che è adatta per decapaggio, congelamento e asciugatura.

I funghi invernali iniziano la loro crescita nel mese di ottobre e rimangono sotto la neve per tutto l'inverno. Pertanto, camminando nei boschi in inverno, prestando attenzione ai ceppi e agli alberi caduti, forse porterai a casa un "ricco pescato".

I luoghi di raccolta dei funghi da miele nella regione di Chelyabinsk possono essere molto diversi. Anche se quest'anno non hai trovato nulla in un territorio, l'anno prossimo un intero "esercito" di funghi di miele può crescere in questo posto. È interessante notare che i funghi crescono in massa, quindi in un posto puoi raccogliere un intero paniere di queste bellezze. Si consiglia ai raccoglitori di funghi esperti di non raccogliere funghi in sacchetti e sacchetti, poiché possono rompersi. Il modo migliore per raccogliere i funghi è un cestino o un secchio. E quando torni a casa, non dimenticare di cospargerli con uno strato sottile prima di pulirli, in modo che non si accoppino.

I residenti della regione di Chelyabinsk chiamano gli agarichi del miele “pane della foresta”, in quanto è universale in cucina. La cucina russa è piena di ricette di funghi: fritte, in umido, al forno, salate, in salamoia, congelate e secche. "Mangia come preferisci, fai bollire solo per 20 minuti in acqua salata", affermano i residenti di Chelyabinsk.

Molti raccoglitori di funghi principianti chiedono dove crescono i funghi da miele nella regione di Chelyabinsk. L'alone di diffusione dei funghi di miele in questa regione è vasto. In qualsiasi foresta o piantagione di foresta, puoi trovare questi funghi. Crescono su ceppi dopo la deforestazione, nonché su alberi e cespugli viventi (circa 200 specie). Inoltre, i funghi possono essere trovati sugli alberi caduti, sui grandi rami caduti, sulle radici. Anche boschetti di ortiche possono essere una guida per la ricerca di funghi di miele.

Quando scegli dove andare per i funghi di miele a Chelyabinsk, presta attenzione alle foreste di conifere decidue, dove c'è molto legno morto e umidità. Vale la pena dire che per questi funghi sono preferiti i luoghi in cui c'è umidità. A volte può anche essere lo stesso moncone o un albero scaricato dal vento. Pertanto, se l'anno scorso hai raccolto molti funghi di miele da un posto, puoi tranquillamente venire lì l'anno successivo.

Dove ci sono funghi autunnali a Chelyabinsk e Chelyabinsk

Dove altro sono i funghi di miele nella regione di Chelyabinsk? Ad esempio, negli Urali meridionali, questi funghi sono molto diffusi nel distretto di Sosnovsky, molto vicino a insediamenti come Butaki, Kremenkul e Kaygorodovo.

Il tempo di raccolta più breve per i funghi autunnali. Questi corpi fruttiferi compaiono a metà settembre per circa 1 mese e scompaiono.

Per determinare esattamente dove crescono i funghi miele autunnali a Chelyabinsk, dovresti studiare bene la mappa e andare audacemente ai funghi. Nota che i funghi di miele possono essere raccolti molto nella foresta vicino al villaggio di Taktybai nel distretto di Chebarkul.

Un gran numero di funghi a Chelyabinsk. I percorsi dei funghi sono stati a lungo tracciati da esperti raccoglitori di funghi. I fan della "caccia silenziosa" hanno persino creato un programma per visitare la foresta per ottenere benefici non solo per il loro stomaco, ma anche per le loro tasche. Ad esempio, ogni raccoglitore di funghi sa dove si trovano molti funghi a Chelyabinsk nel distretto di Sosnovsky. Queste foreste sono piene di diversi tipi di funghi, tra cui funghi di miele. E due villaggi - Butaki, così come Kremenkul, sono molto popolari tra i raccoglitori di funghi in visita. La stagione dei funghi nei boschi che circondano questi villaggi dura fino alle prime gelate. Vicino al lago Bolshoi Kremenkul, i raccoglitori di funghi raccolgono anche grandi raccolti di funghi di miele.

Luoghi a Chelyabinsk dove puoi raccogliere funghi

Ci sono altri posti a Chelyabinsk dove crescono i funghi di miele? Il distretto di Argayash è considerato il secondo posto nella raccolta di funghi funghi. Questi corpi fruttiferi sono molto più comuni nelle foreste della regione rispetto ad altri tipi di funghi. Nei boschi lungo l'autostrada Kyshtym-Ozersk, puoi trovare un numero enorme di funghi autunnali e invernali, a volte i raccoglitori di funghi hanno trovato porcini. Raccoglitori di funghi esperti consigliano ai colleghi principianti di cercare funghi vicino ai villaggi di Sargazy e Kureynoye. Di recente, questi luoghi sono ricchi di funghi e betulle.

Molti raccoglitori di funghi in visita a volte commettono errori e prendono funghi non commestibili per quelli commestibili. La prima regola: non prendere mai un fungo se non sei sicuro che si tratti di un vero fungo. Il minimo dubbio può salvare la vita a te e ai tuoi cari.

Ricorda che l'agar commestibile al miele ha una differenza speciale: un anello con un film o una "gonna" attorno alla gamba. I funghi non commestibili non possiedono una tale "gonna", e il loro odore è completamente diverso, e persino il colore.

Se sai dove raccogliere i funghi a Chelyabinsk, segui le semplici regole:

• uscire nella foresta a raccogliere funghi solo la mattina presto;
• evitare esemplari sconosciuti e dubbiosi;
• ricorda sempre che ci sono funghi finti;
• non raccogliere funghi vicino a impianti industriali e impianti chimici;
• Assicurati di cucinare i funghi il giorno della raccolta, non lasciarli per un lungo periodo senza trattamento: andranno tutti male.

Dove raccogliere i funghi di miele a Chelyabinsk

Molto spesso nelle foreste della regione di Chelyabinsk a causa dei cambiamenti delle condizioni climatiche sulla Terra, si verifica un'anomalia dei funghi - tutti i tipi di funghi iniziano a dare frutti 1-2 mesi prima. Gli esperti assicurano che non vi è alcun pericolo in questo, solo le condizioni naturali determinano i processi di crescita dei funghi.

Ci sono ancora posti a Chelyabinsk dove raccogliere funghi di miele. Devo dire che Chelyabinsk stessa è una delle più ricche di funghi in tutta la Russia. I raccoglitori di funghi consigliano diversi luoghi già verificati per la raccolta dei funghi. Ad esempio, vicino al centro del distretto di Argayash, spostandosi verso Novo-Sobolevo, passando lungo il lago sul lato destro ci sono foreste maestose, in cui ci sono molti funghi di miele.

Un altro posto dove ci sono molti funghi di miele nella regione di Chelyabinsk è il villaggio di Kasayan, in direzione del Kurgan. Appena oltre la stazione ferroviaria sulla destra c'è una grande foresta. Raccoglitori di funghi esperti assicurano che puoi raccogliere diversi cesti di funghi di miele senza nemmeno entrare nel boschetto della foresta.