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Cogumelos com mel na região de Oryol: onde colher cogumelos

Não é difícil reconhecer o cogumelo dos agáricos de mel, já que o próprio nome indica onde cresce. Esses corpos frutíferos consideram tocos podres e árvores derrubadas pelo vento como o local favorito para o cultivo. O pé de um maço é comprido, fino e flexível - de 5 a 12 cm. Ao redor da perna, há sempre um filme elegante em forma de “saia”. O chapéu é arredondado e coberto com pequenas escamas. Mas com a idade, a "saia" se rasga, o chapéu perde a escama, fica liso e tem a forma de um guarda-chuva aberto. A cor do chapéu varia de amarelado ou creme a vermelho ou marrom.

Onde os cogumelos de outono crescem na região de Oryol e quando colhê-los

Vale a pena dizer que os cogumelos crescem não apenas em tocos ou árvores, às vezes são encontrados perto de arbustos, prados e barrancos. Para os agáricos, uma característica é a grande acumulação em tocos ou árvores mortas. Eles podem ser encontrados na zona subtropical e até no hemisfério norte. Uma exceção para a disseminação de agáricos de mel é apenas a zona de permafrost.

Para muitos fãs do “cogumelo”, a pergunta é muito interessante: onde os cogumelos com mel crescem na região de Oryol? A região de Oryol está localizada na parte central da Rússia. Todos os cogumelos comuns no país são característicos da região de Oryol. Boletos, boletos, cogumelos porcini, peixe-manteiga, cantarelos e todos os cogumelos com mel - toda essa riqueza florestal está crescendo nas generosas florestas da Rússia.

Cogumelos de mel na região de Oryol podem ser coletados em vários locais de colheita de cogumelos. Por exemplo, a apenas 20 a 25 km de Oryol, ao longo da estrada em direção à capital da floresta, existe uma grande variedade de corpos de frutas. Aqui, em 2 horas de caminhada pela floresta, você pode coletar 2-3 baldes de cogumelos. E se você encontrar uma família de cogumelos com mel, em um lugar, você pega a cesta imediatamente.

O segundo local de cogumelos onde coletar cogumelos com mel na região de Oryol está localizado atrás da vila de Naryshkino. Pode ser facilmente alcançado de carro em uma estrada de qualidade. Os cogumelos com mel começam a crescer rapidamente após as chuvas de verão (mês de agosto) e os picos de produção ocorrem em setembro.

Os catadores de cogumelos observam que os cogumelos de verão não são tão prolíficos quanto seus "parentes" no outono. Onde os cogumelos de mel do outono crescem na região de Oryol e a que horas os coleciona? As espécies de outono de agáricos de mel, que têm uma cor amarelo-mel de chapéu, preferem se instalar em uma amoreira, cinza de montanha comum, álamo, álamo tremedor. E cogumelos de mel com chapéus marrons e cinza escuros crescem em sabugueiro, carvalho e às vezes em coníferas. A primeira onda de colheita de cogumelos na região de Oryol começa em meados de agosto e dura cerca de 2-3 semanas. A seguir vem a segunda onda e, depois dela, dependendo do clima e da temperatura, a terceira onda passa. Muitas vezes, os cogumelos de outono se espalham no corte da floresta, bem como em áreas pantanosas da floresta. Nesse território, em um único tronco, você pode coletar um balde inteiro de cogumelos com mel. Esses corpos de frutificação são considerados os mais universais: são fritos, cozidos, secos, em conserva, fermentados, salgados e congelados. Ao cozinhar, eles não perdem suas propriedades nutricionais e vitaminas.

Quando os cogumelos de inverno aparecem na região de Oryol e onde crescem

Vale dizer que os cogumelos com mel são os únicos que podem ser colhidos no inverno.Quando os cogumelos de inverno aparecem na região de Oryol e onde posso encontrá-los? Os cogumelos de inverno começam seu crescimento em outubro e continuam até março. Eles crescem apenas em madeira morta, mas às vezes são encontrados em árvores enfraquecidas e moribundas. O sabor de tais cogumelos é simplesmente incrível - doce, refinado.

Você pode encontrar um grande número de cogumelos com mel em Oryol Polesie. Aqui você pode encontrar não apenas cogumelos de verão e outono, mas também de inverno e reais. Nessas florestas mistas, você não apenas coleciona os generosos "presentes da floresta", mas também descansa bastante.

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