Millers (Gruzdi) oätliga och deras typer
Oätliga mjölkare (mjölksvampar) finns i fuktiga skogar av blandad och lövaktig typ. I grund och botten växer dessa svampar nära björkträd, men vissa arter finns också i bergsområden.
Nedan hittar du en beskrivning av de oätliga mjölkarna av tre typer: stickig, klibbig och lever. Också, bilder av dessa svampar och namnen på deras dubblar kommer att erbjudas till din uppmärksamhet.
Mjölkmjölk (Lactarius spinosulus)
kategori: oätliga.
Hatt på en sticka mjölkare (Lactarius spinosulus) (diameter 3-8 cm): rosa till rödbrun, kanske med små röda skalor. Vanligtvis antingen något konvex, eller nästan öppen, blir det ibland deprimerat. Kanterna är ojämna och vågiga.
Ben (höjd 4-8 cm): vanligtvis krökt och ihåligt. En färg med hatt, mörknar märkbart på platsen för tryck eller skär.
kött: ockra eller vitt, i gamla svampar kan det vara grönaktigt. Nästan luktfri, men smaken är väldigt kryddig.
plattor: gul, växa fast till benet.
dubbel: rosa hals (Lactarius torminosus), men har mindre storlekar och extremt bräckligt kött.
När du växer: från början av augusti till slutet av september i tempererade länder på den eurasiska kontinenten.
Var kan jag hitta: i fuktiga skogar av blandad och lövaktig typ. Föredrar grannskap med björkar.
äta: används inte.
Tillämpning i traditionell medicin: ej tillämplig.
Klibbig svamp
kategori: oätliga.
Hatt klibbig lactarius (Lactarius blennius) (diameter 4-11 cm): grågrön, ofta med mörka koncentrerade områden. Kanterna är ljusare än mitten. Den unga svampens lock är något konvex, plattar ut över tiden och blir till och med något konkav.
Ben (höjd 4-8 cm): något lättare än locket, klibbig vid beröringen.
plattor: tunn och ofta, vit.
kött: vit, spröd, utan en uttalad lukt, men med en stark pepparsmak. Svampens tjocka mjölkiga juice, laktarius klibbig i solen, ändrar färg till grön eller oliv.
dubbel: zonerad lactarius (Lactarius circellatus), som bara växer under hornstrålar.
När du växer: från slutet av juli till mitten av oktober i många länder i Europa och Asien.
Var kan jag hitta: endast i lövskogar nära björkar och bok. Det finns ibland i bergsområden.
äta: används inte.
Tillämpning i traditionell medicin: ej tillämplig.
Viktigt! Vissa forskare tror att klibbiga mjölkare innehåller en farlig dos giftiga ämnen vars egenskaper inte har studerats fullt ut, så du får inte i något fall äta svampen.
Andra namn: slemhinnan är slemhög, mjölken är grågrön, bröstet är grågrönt.
Oätlig leverlever
kategori: oätliga.
Hatt på laktarius (Lactarius hepaticus) (diameter 3-7 cm): brun, ibland med en olivfärgad nyans. Deprimerad eller trattformad. Helt slät, utan rynkor eller vågar.
Ben (höjd 3-6 cm): något lättare än en hatt, cylindrisk i formen.
plattor: brun, buffig eller rosa färg, ofta fäst vid hatten. Massa: ljusbrun, tunn och spröd. Mycket kaustiskt. Mjölkesaft ändrar färg i solen från vit till gul.
dubbel:pepparriska (Lactarius rufus) och stunted lactarius (Lactarius theiogalus).Den bittra mjölkiga juicen ändrar inte färg, och locket till en avskräckt mjölk är mycket lättare.
När du växer: från början av augusti till slutet av september.
Var kan jag hitta: på sura och sandiga jordar av tallskogar.
Den oätliga mjölksyran ätas inte på grund av kaustisk massa.
Tillämpning i traditionell medicin: ej tillämplig.