Coprinus bläck eller grått
kategori: villkor ätbara.
Hatt (diameter 4-12 cm): gråaktig eller svagt brun, i mitten ljusare. Det kan vara med många små mörka skalor. I unga svampar har den formen av ett litet kycklingägg, som med tiden blir som en klocka. Kanterna är ojämna i små sprickor.
Ben (höjd 7-22 cm): vit, något brunaktig vid basen. Vanligtvis krökt, ihåligt.
plattor: lös och ofta, vit, brun över tiden och sedan svart och oskärpa. Unga svampar har en ring, men med åldern försvinner den.
kött: tunn, vit, mörknar kraftigt och snabbt på platsen för en skärning eller brytning. Det har inte en uttalad lukt.
I medeltida Ryssland användes bläckmungbaggar för att skapa bläck, som sattes till de vanliga för att skydda viktiga regeringsdokument från förfalskning: efter torkning bildar svampens sporer ett unikt mönster.
dubbel: är frånvarande.
Bläcksvamp eller grå dyngbetor växer från mitten av maj till början av oktober i tempererade länder på den eurasiska kontinenten.
Var kan jag hitta: på välskötta jordar, kompost- eller gödselhögar eller i humusrika lövskogar.
äta: endast unga svampar kan kokas, marineras och stekas.
Tillämpning i traditionell medicin (data har inte bekräftats och har inte klarat kliniska prövningar!): Bläckmjölbagge används som ett botemedel mot alkoholism.
Viktigt! Användning av dungbagge tillsammans med alkohol orsakar förgiftning, men förblir ofarligt för dricksare.
Foton av grå dungbagge är inbjudna att se nedan:
Andra namn: grå bläcksvamp.
