Nấm ăn được và giả mọc trên cây.

Nấm mật ong được coi là một trong những cơ thể có quả và phổ biến nhất trong số những người hâm mộ "săn bắn thầm lặng". Chúng có tên vì chúng thường mọc xung quanh gốc cây. Những cây nấm này mọc ở các thuộc địa lớn, vì vậy chúng được thu hoạch với niềm vui lớn. Chỉ tìm thấy một gốc cây với nấm mật ong, bạn có thể thu thập một vài giỏ nấm này.

Nếu nấm mật ong chủ yếu có thể được tìm thấy trên gốc cây, thì câu hỏi đặt ra: nấm mật ong có mọc trên cây không? Dịch từ tiếng Latin, từ "quấn" có nghĩa là "vòng đeo tay". Tên này không đáng ngạc nhiên, vì ngoài gốc cây, những cơ thể đậu quả này mọc trên những cây bị bệnh và chết, mọc thành một vòng tròn. Để tìm được nấm như vậy trong rừng không khó chút nào, đặc biệt là nếu thường có rất nhiều trong số chúng ở một khu vực.

Nấm ăn được mọc trên cây sống (có ảnh)

Nấm mật ong có đôi chân mỏng, linh hoạt và dài, đạt 10 và đôi khi cao 15 cm. Màu sắc của nó dao động từ mật ong nhẹ đến nâu, tùy thuộc vào đất và cây mà nấm mọc.

Hãy chú ý đến hình ảnh nấm ăn được mọc trên cây. Nó được hiển thị ở đây rằng mỗi trường hợp có một vòng váy phim. Cô đóng khung chân của thạch mật ong khi còn trẻ, và ở tuổi trưởng thành, chiếc váy bị rách và treo bằng "vải vụn". Mũ nấm thật trong hình bán cầu được phủ vảy nhỏ. Màu sắc của mũ thay đổi từ vàng kem đến đỏ.

Nấm mọc trên cây được tất cả những người yêu thích "săn bắn thầm lặng" biết đến, bởi vì chúng có thể chiếm được các khu vực rộng lớn dưới môi trường sống tự nhiên của chúng. Nó thường xảy ra rằng ngay cả trên cây sống mật ong cảm thấy tuyệt vời. Ngoài ra, chúng có thể được tìm thấy gần một số loài cây bụi, ví dụ như cây phỉ, trên đồng cỏ, rừng rậm, trong khe núi và trong rừng nguyên sinh.

Đối với những người mới bắt đầu hái nấm, chúng tôi khuyên bạn nên xem một bức ảnh về nấm mọc trên cây:

Tuy nhiên, những cơ thể đậu quả thường được tìm thấy trong nạn phá rừng, ví dụ, dưới các đường dây điện. Ở đó, hầu hết mọi gốc cây đều được rải rác bằng một nhóm lớn thạch mật ong. Trên những gốc cây nào nấm mật thích trồng? Những cơ thể đậu quả được tìm thấy trên khắp nước Nga, bao gồm Bắc bán cầu và khu vực cận nhiệt đới. Nấm mật ong không chỉ mọc ở những vùng khắc nghiệt của băng vĩnh cửu. Một lợi thế lớn là gốc cây thối của bạch dương, alder, aspen và gỗ sồi. Nhưng các loài cây khác cũng có nhu cầu trong số các loại thạch mật ong, ví dụ, cây keo và thậm chí cả cây ăn quả.

Những cây nấm nào mọc được và chúng trông như thế nào?

Nấm ăn được chia thành các loài mùa xuân, mùa hè, mùa thu và mùa đông. Hãy để chúng tôi lưu ý cụ thể về những cây nấm ăn được trồng. Mùa xuân và mùa hè mật ong chủ yếu phân bố trên cây rụng lá, thân cây với gỗ bị hư hỏng và thối được đặc biệt ưa thích. Và ở vùng núi, nấm mùa hè được tìm thấy trên các nhánh cây vân sam và vân sam. Nấm mật ong mọc trên cây lá kim có vị đắng và màu sẫm, mặc dù điều này không ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của chúng.Nấm mùa hè có chân cao tới 7 cm và đường kính 1 cm. Phần dưới của chân được phủ vảy nhỏ màu tối. "Váy" quanh chân hẹp với một số cạnh dốc.

Trong những khu rừng rụng lá ở vùng ôn đới của Nga, bạn có thể thu thập nấm mùa hè từ tháng 4 đến tháng 8. Trong điều kiện khí hậu thuận lợi, loài này có thể sinh trái mà không bị gián đoạn. Vì thạch mật ong mùa hè có các đối tác giả, những người hái nấm có kinh nghiệm khuyên chỉ nên thu thập chúng trên phần còn lại của cây rụng lá, và tốt nhất là chỉ trên những gốc cây còn sót lại sau khi cắt bạch dương.

Phổ biến nhất trong số các loại thạch mật ong được coi là loài mùa thu, được gọi là "agaric mật ong thực sự", "đàn mùa thu" hoặc "giả định mật ong agaric". Những người hái nấm có kinh nghiệm rất vui khi chia sẻ thông tin về những cây nấm mùa thu mọc trên đó. Loài này bắt đầu tăng trưởng vào tháng 8 và tiếp tục gần như đến tháng 11. Thông thường, nó thích những gốc cây bạch dương và bạch dương, sau đó là cây dương, cây phong và cây sồi. Thông thường, nấm mùa thu chọn những cây có dấu hiệu thối rữa hoặc bệnh. Mặc dù đôi khi những cây nấm này thậm chí có thể chọn một cây sống. Đặc biệt là không gian rộng mở cho chúng là những khu rừng bạch dương cổ thụ với những cây đổ hoặc những khu rừng bạch dương đầm lầy với nhiều thân cây mục nát và gốc cây.

Có phải nấm mật ong mọc trên cây lá kim?

Nấm mùa thu ít phổ biến hơn trên cây lá kim, mặc dù đặc tính có lợi và vitamin của chúng không thua kém nấm mật mọc trên cây rụng lá. Những nấm này đôi khi có thể chọn thông và vân sam, cũng như gốc cây của chúng.

Điều đáng nói là hầu hết tất cả các loài thạch mật ong đều được coi là ký sinh trùng của rừng, vì gần 200 loài cây bị ảnh hưởng. Cây non có thể chết vì thạch mật ong chỉ trong 3-4 năm, người lớn trong 8-10 năm. Và nếu thạch mật ong rơi vào một mảnh vườn, nó có thể gây hại rất lớn cho cây ăn quả. Các bào tử của mật ong phát triển rất nhanh trên bề mặt của những gốc cây tươi. Dưới vỏ cây, một sợi nấm bắt đầu phát triển và phá hủy gỗ. Mật ong mật có thể chuyển sang cây gần đó và tiêu diệt mô sống bằng chất độc của chúng. Do đó, nấm mật mọc trên cây bị chặt, cây bị chặt và gốc cây được kéo ra từ dưới mặt đất. Nếu không thể loại bỏ gốc cây, nó được bôi trơn bằng dầu máy sáu tháng một lần.

Mặc dù thực tế là thạch mật ong là một loại nấm ký sinh, nhưng chúng rất ngon và tốt cho sức khỏe. Khi ăn nấm mật ong trong cơ thể con người, quá trình trao đổi chất được bình thường hóa. Cơ thể nhận đủ lượng canxi, magiê, sắt, phốt pho và kali. Một dấu hiệu đặc biệt của nấm ăn được mọc trên cây và gốc cây là sự phát sáng trong bóng tối. Nếu bạn không quá lười biếng khi nhìn vào nấm mật ong vào ban đêm - phần dưới cùng của mũ của những cây nấm này, cũng như các sợi của sợi nấm, hãy phát sáng với ánh sáng nhẹ nhàng.

Agar mật ong mùa thu là đại diện lớn nhất của loại của họ, vì đường kính mũ của họ đạt 15-17 cm. Ở giữa mũ có một củ hình lồi, và vảy nhỏ có màu nâu trên bề mặt. Váy đóng khung chân ra theo thời gian và tạo thành một tấm màn treo dưới mũ. Đôi khi trong những tháng mùa hè khô, nấm mùa thu được tìm thấy ngay cả trên những cây rụng lá khô ở độ cao khoảng 2-3 m so với mặt đất. Do đó, bạn cần phải có một cây gậy lớn có móc với bạn để thu thập những thân quả này.

Vào đầu tháng 6, nấm đồng cỏ ăn được xuất hiện, nhấp nháy màu nâu vàng giữa đám cỏ cao trên cánh đồng, đồng cỏ, dọc theo những con đường rừng và trong khe núi. Như bạn đã nhận thấy, nấm đồng cỏ không mọc trên cây, thích đất hơn.

Cuối tháng 9 và đầu tháng 10 đáng chú ý là thực tế là mùa thu thập nấm mùa đông bắt đầu. Những cơ thể đậu quả này phát triển trong các gia đình mọc cùng nhau như chân trên cây dương rơi, cây phong, cây liễu, cây dương, và cả trên gốc cây của chúng. Nấm mùa đông được thu hoạch tất cả mùa thu trước khi bắt đầu sương muối nghiêm trọng. Điều đáng chú ý là, nhưng những cây nấm này không biến mất vào mùa đông, mà chỉ đơn giản là rơi vào giấc ngủ. Trong thời gian tan băng, gần đến tháng Tư, chúng tiếp tục phát triển.

Nấm mùa đông trên cây trông giống như một đốm đỏ hoặc cam sáng. Trong rừng mùa đông, những cây nấm như vậy rất dễ nhìn thấy thậm chí từ xa.Họ không có đối tác sai do mang muộn. Mặc dù nấm mùa đông được coi là một loại nấm ăn có điều kiện, nhưng nhiều người hái nấm gọi nó là ngon nhất. Ngoài ra, nấm mùa đông là tốt nhất để trồng tại nhà.

Do nấm giả mọc trên cây và ảnh của nấm

Tuy nhiên, agarics mùa thu và mùa hè có đôi giả. Nhiều người quan tâm đến câu hỏi: nấm giả có mọc trên cây không? Sự nguy hiểm của những loài nấm này nằm ở chỗ chúng có thể phát triển bên cạnh các loài ăn được, người ta có thể nói, ngay trên một gốc cây hoặc cây. Do đó, nếu bạn tìm thấy một gia đình nấm mật ong, hãy cẩn thận xem liệu có bất kỳ cái giả nào không. Sự khác biệt chính là "váy" trên chân, đặc biệt chỉ với nấm ăn được. Nấm độc có mùi vị ngải cứu và mùi kinh tởm giống như mùi thơm.

Thu thập nấm là một nghề rất nguy hiểm, vì có nguy cơ nấm ăn phải mang về trong giỏ và sai. Do đó, trước khi thực hiện một cuộc săn lùng thầm lặng, hãy làm mới tất cả những khác biệt cần thiết trong bộ nhớ của bạn để có thể nhận ra những đôi độc. Chúng tôi cung cấp cho bạn để xem hình ảnh của nấm mật ong mọc trên cây, thoạt nhìn rất giống với cây thật:

Một điểm khác mà những người hái nấm mới làm quen cần nhớ là không thu thập nấm gần các nhà máy công nghiệp hoặc trực tiếp tại đường cao tốc. Trong trường hợp này, ngay cả nấm ăn cũng có thể dẫn đến ngộ độc và gây hại cho sức khỏe.