عيش الغراب في منطقة تشيليابينسك: أكثر الأماكن عيش الغراب

في منطقة تشيليابينسك ، تعد عيش الغراب من أكثر الأجسام المثمرة شيوعًا. وتنقسم هذه الفطر الغاريق إلى ثلاثة أنواع: الصيف والخريف والشتاء.

لا توجد إجابة محددة على السؤال متى وأين يتم جمع الفطر في منطقة تشيليابينسك. كل شيء يعتمد على الظروف المناخية ومناطق محددة.

أين تذهب لفطر الصيف والشتاء في تشيليابينسك

تبدأ ثمار عسل العسل الصيفية في منتصف الصيف وتنتهي مع الصقيع الأول. ولكن إذا كان الصيف قاحلاً ، فقد تكون فترة نمو عسل العسل متأخرة قليلاً. يمكن أن تثمر الفطر حتى شهر أكتوبر ، اعتمادًا على الطقس. تختلف عيش الغراب الصيفي قليلاً عن أنواع الخريف: فهي تحتوي على قبعة صفراء بنية أصغر. يقوم المتخصصون بتصنيف هذه الأجسام المثمرة إلى الفئة الرابعة ، وهي مناسبة للتخليل والتجميد والتجفيف.

تبدأ فطر الشتاء في نموها في شهر أكتوبر وتبقى تحت الثلج طوال فصل الشتاء. لذلك ، المشي في الغابة في فصل الشتاء ، والانتباه إلى جذوع الأشجار والأشجار الساقطة ، وربما سوف تجلب لك المنزل "الصيد الغنية".

يمكن أن تكون أماكن التجمع لفطر العسل في منطقة تشيليابينسك مختلفة للغاية. حتى إذا لم تجد أي شيء في إقليم واحد هذا العام ، فيمكن أن تنمو في العام المقبل "جيش" كامل من فطر العسل في هذا المكان. من الجدير بالذكر أن الفطر ينمو بشكل جماعي ، لذلك في مكان واحد يمكنك التقاط سلة كاملة من هذه الجمال. ينصح جامعو الفطر ذوي الخبرة بعدم جمع الفطر في الحقائب والحقائب ، حيث يمكنهم كسرها. أفضل طريقة لجمع الفطر هي سلة أو دلو. وعندما تصل إلى المنزل ، لا تنس أن ترشها بطبقة رقيقة قبل التنظيف ، حتى لا تتزاوج.

يسمي سكان منطقة تشيليابينسك عسل العسل "خبز الغابات" ، لأنه عالمي في الطهي. المطبخ الروسي مليء وصفات الفطر: المقلية ، مطهي ، خبز ، مملحة ، مخلل ، المجمدة والمجففة. يقول سكان تشيليابينسك: "كلوا كما تشاءوا ، اغليهم قبل الغليان لمدة 20 دقيقة فقط في ماء مملح".

يسأل العديد من جامعي الفطر المبتدئين أين تنمو فطر العسل في منطقة تشيليابينسك. هالة انتشار عسل الفطر في هذه المنطقة واسعة. في أي غابة أو مزرعة غابات ، يمكنك أن تجد هذه الفطر. فهي تنمو على جذوع الأشجار بعد إزالة الغابات ، وكذلك على الأشجار والشجيرات الحية (حوالي 200 نوع). بالإضافة إلى ذلك ، يمكن العثور على الفطر على الأشجار المتساقطة ، على الفروع الكبيرة الساقطة ، على الجذور. حتى غابة القراص يمكن أن تكون دليلاً للبحث عن عيش الغراب.

عند اختيار المكان الذي يمكنك الذهاب فيه إلى عيش الغراب في تشيليابينسك ، يمكنك الانتباه إلى الغابات الصنوبرية المتساقطة ، حيث يوجد الكثير من قطع الأشجار والرطوبة. تجدر الإشارة إلى أنه بالنسبة لهذه الفطريات ، فإن الأماكن التي توجد بها رطوبة هي الأماكن المفضلة. في بعض الأحيان يمكن أن يكون نفس الجذع أو شجرة ملقاة بواسطة الريح. لذلك ، إذا جمعت الكثير من عيش الغراب في العام الماضي من مكان واحد ، فيمكنك المجيء إلى هناك بأمان في العام التالي.

حيث توجد فطر الخريف في منطقة تشيليابينسك ومنطقة تشيليابينسك

أين هي عيش الغراب في منطقة تشيليابينسك؟ على سبيل المثال ، في جبال الأورال الجنوبية ، تنتشر هذه الفطر على نطاق واسع في مقاطعة سوسنوفسكي ، وهي قريبة جدًا من مستوطنات مثل بوتاكي وكريمنكول وكايجورودوفو.

أقصر وقت الحصاد للفطر الخريف. تظهر هذه الهيئات المثمرة في منتصف سبتمبر لمدة شهر تقريبًا وتختفي.

لتحديد بالضبط أين تنمو فطر عسل الخريف في تشيليابينسك ، يجب عليك دراسة الخريطة جيدًا والتوجه بجرأة إلى الفطر. لاحظ أنه يمكن جمع الكثير من عيش الغراب في الغابة بالقرب من قرية Taktybai في منطقة Chebarkul.

وهناك عدد كبير من الفطر الفطر في تشيليابينسك. منذ فترة طويلة وضعت طرق الفطر من قبل جامعي الفطر ذوي الخبرة. حتى أن محبي "البحث الصامت" صمموا جدولًا لزيارة الغابة للحصول على فوائد ليس فقط لمعدتهم ، ولكن أيضًا لجيوبهم. على سبيل المثال ، يعرف كل منتقي للفطر أماكن تواجد الفطر في تشيليابينسك في مقاطعة سوسنوفسكي. تمتلئ هذه الغابات بأنواع مختلفة من الفطر ، بما في ذلك عيش الغراب. وهناك قريتان - بوتاكي ، وكريمنكول ، تحظىان بشعبية كبيرة لدى زائدي قطاف الفطر الزائرين. يستمر موسم الفطر في الغابات المحيطة بهذه القرى حتى الصقيع الأول. بالقرب من بحيرة Bolshoi Kremenkul ، يجمع جامعو الفطر محاصيل كبيرة من عيش الغراب.

الأماكن في تشيليابينسك حيث يمكنك اختيار الفطر

هل هناك أي أماكن أخرى في تشيليابينسك حيث تنمو فطر العسل؟ يعتبر حي ارجايش المركز الثاني في مجموعة عيش الغراب. هذه الأجسام المثمرة أكثر شيوعًا في غابات المنطقة من الأنواع الأخرى من الفطر. في الغابات على طول الطريق السريع Kyshtym-Ozersk ، يمكنك العثور على عدد كبير من فطر الخريف والشتاء ، وفي بعض الأحيان وجد جامعو الفطر ceps. ينصح جامعو الفطر ذوي الخبرة الزملاء المبتدئين بالبحث عن الفطر بالقرب من قريتي سرجازي وكورينوي. في الآونة الأخيرة ، كانت هذه الأماكن مليئة بالفطر وأشجار البتولا.

يخطئ كثير من ملتقطي الفطر الزائرين في بعض الأحيان في الأخطاء ويتخذون الفطر غير صالح للأكل للأكل. القاعدة الأولى - لا تأخذ الفطر أبدًا إذا لم تكن متأكدًا من أن هذا فطر حقيقي. أدنى شك يمكن أن ينقذ حياة أنت وأحبائك.

تذكر أن أجار العسل الصالح للأكل له فرق خاص - حلقة بها فيلم أو "تنورة" حول الساق. لا تمتلك الفطريات غير الصالحة للأكل مثل هذا "التنورة" ، ورائحتها مختلفة تمامًا ، وحتى اللون.

إذا كنت تعرف مكان اختيار الفطر في تشيليابينسك ، فاتبع القواعد البسيطة:

• الخروج إلى الغابة لاختيار الفطر فقط في الصباح الباكر ؛
• تجنب العينات المجهولة والمشكوك فيها ؛
• تذكر دائما أن هناك عيش الغراب ؛
• لا تنتقي الفطر بالقرب من المنشآت الصناعية والمنشآت الكيميائية ؛
• تأكد من طهي الفطر في يوم التجميع ، ولا تتركه لفترة طويلة دون علاج - سيصبح كل شيء سيئًا.

حيث حصاد الفطر العسل في تشيليابينسك

في كثير من الأحيان في غابات منطقة تشيليابينسك بسبب التغيرات في الظروف المناخية على الأرض ، تحدث حالة شاذة في عيش الغراب - تبدأ جميع أنواع الفطر في الثمار قبل شهر إلى شهرين. يؤكد الخبراء أنه لا يوجد خطر في هذا ، فالظروف الطبيعية فقط تملي عمليات نمو الفطر.

لا تزال هناك أماكن في تشيليابينسك حيث يمكن حصاد عيش الغراب. يجب أن أقول أن تشيليابينسك نفسها هي واحدة من أغنى الفطر في كل روسيا. ينصح جامعو الفطر بالعديد من الأماكن التي تم التحقق منها بالفعل لجمع الفطر. على سبيل المثال ، بالقرب من المركز الإقليمي في أرغايش ، متجهًا نحو نوفو سوبوليفو ، ويمر على طول البحيرة على الجانب الأيمن ، توجد غابات مهيبة ، حيث يوجد الكثير من عيش الغراب.

مكان آخر حيث توجد العديد من عيش الغراب في منطقة تشيليابينسك هي قرية كاسايان ، في اتجاه كورغان. خارج محطة القطار على اليمين توجد غابة كبيرة. يؤكد ملتقطو الفطر ذوي الخبرة أنه يمكنك من خلاله التقاط عدة سلال من عيش الغراب بدون الذهاب إلى غابة الغابة.