Coprinus inkoust nebo šedá
Kategorie: jedlé.
Klobouk (průměr 4-12 cm): šedavě nebo mírně hnědá, ve středu jasnější. Může to být s mnoha malými tmavými stupnicemi. U mladých hub má tvar malého kuřecího vejce, které se postupem času stává jako zvonek. Okraje jsou nerovnoměrné, v malých prasklinách.
Noha (výška 7-22 cm): bílá, lehce nahnědlá na základně. Obvykle zakřivené, duté.
Záznamy: volné a časté, bílé, hnědé v průběhu času a poté černé a rozmazané. Mladé houby mají prsten, ale s věkem zmizí.
Buničina: tenká, bílá, silně a rychle ztmavne v místě řezu nebo zlomení. Nemá výraznou vůni.
Ve středověkém Rusku byly inkoustové trusky použity k výrobě inkoustu, který byl přidán k obvyklým na ochranu důležitých vládních dokumentů před falšováním: po vysušení tvoří spory houby jedinečný vzor.
Zdvojnásobení: chybí.
Inkoustová houba nebo šedá řepa řepa roste od poloviny května do začátku října v mírných zemích euroasijského kontinentu.
Kde najdu: na pěstovaných půdách, kompostech nebo halách hnoje nebo v listnatých lesích bohatých na humus.
Stravování: vařit, marinovat a smažit lze pouze mladé houby.
Aplikace v tradiční medicíně (údaje nebyly potvrzeny a neprošly klinickými zkouškami!): Inkoustový hnůj se používá jako lék proti opilosti.
Důležité! Užívání hnoje spolu s alkoholem způsobuje otravu, ale pro pijáky zůstává neškodné.
Fotografie šedého hnoje jsou vítány k vidění níže:
Další názvy: houba šedého inkoustu.
