Serushka: popis a fotografie houby
Kategorie: jedlé.
Viz níže - jak vypadá hubovitá serushka na fotografii a přečtěte si její popis.
Klobouk (průměr 4-12 cm): může být nejen šedá, ale také s odstíny fialové nebo růžové. U mladých hub je konvexní, pak se stává trychtýřovitým. Hrany jsou nerovnoměrné a ohnuté dovnitř.
Noha (výška 4 - 10 cm): stejné barvy jako klobouk nebo mírně tmavší, válcovitého tvaru. Mladé houby jsou velmi husté a staré houby jsou duté.
Záznamy: obvykle pevně připevněné k noze. Mají nažloutlý nebo světle šedý odstín.
Buničina: velmi hustá, bílá barva, s velmi příjemnou ovocnou vůní.
Zdvojnásobení: chybí.
Aplikace v tradiční medicíně: nepoužije se.
Houba Serushka roste od poloviny června do začátku září v mírných zemích euroasijského kontinentu.
Další jména: seruga, jitrocel, podrost, seryanka, šedý lakarius, šedá dutina, šedošedý lakarius, cestovatel.
Kde najdu: Serushka se často vyskytuje ve smíšených lesích, zejména v sousedství břízy a osiky. Může růst v mýtinách nebo lesních okrajích.
Stravování: obvykle solené po předběžném namáčení.