Μανιτάρια μέλι στην περιοχή Kaluga: όπου αναπτύσσονται τα μανιτάρια
Η περιοχή Kaluga είναι γνωστή για καλλιέργειες μανιταριών και θεωρείται μία από τις πλουσιότερες περιοχές της Ρωσίας. Στην περιοχή Kaluga υπάρχουν πολλά μανιτάρια με μέλι, μανιτάρια σαφράν, καστανά μανιτάρια, βούτυρο, μπιφτέκι και μανιτάρια πορτσίνι.
Η περίοδος μανιταριών στην περιοχή Kaluga αρχίζει στα τέλη Ιουλίου και λήγει τον Δεκέμβριο. Ωστόσο, αυτοί οι όροι μπορεί να είναι υπό όρους, καθώς οι καιρικές συνθήκες αλλάζουν τη συλλογή των μανιταριών.
Πού μαζεύονται μανιτάρια στην περιοχή Kaluga;
Πού είναι τα μανιτάρια μελιού που συλλέγονται στην περιοχή Kaluga και ποιες περιοχές θεωρούνται οι πιο δημοφιλείς για τη συλλογή αυτών των καρποφόρων οργανισμών; Είναι πολύ δύσκολο να προσδιορίσετε τους ακριβείς τόπους, επειδή κάθε δασική ή δασική ζώνη μπορεί να ευχαριστήσει τους συλλέκτες μανιταριών με καλή συγκομιδή, αν ο καιρός είναι ευνοϊκός. Ωστόσο, η περιοχή Maloyaroslavets κοντά στο χωριό Ilyinskoye, καθώς και τα δάση στην συνοικία Borovsky, θεωρούνται τα πιο δημοφιλή μέρη για τη συλλογή μανιταριών.
Οι περισσότεροι συλλέκτες μανιταριών για αρχάριους έχουν μια ερώτηση, όπου τα μανιτάρια μέλι αναπτύσσονται στην περιοχή Kaluga και πώς διαφέρουν από το είδος τους σε άλλες περιοχές της Ρωσίας; Θα ξεκαθαρίσουμε αμέσως ότι τα μανιτάρια μέλι που καλλιεργούνται σε διαφορετικές περιοχές της χώρας μας δεν διαφέρουν, εκτός από τον χρόνο συλλογής. Τα μανιτάρια με μέλι είναι τα μόνα είδη μανιταριών που μπορούν να συλλεχθούν σαν μούρα - σε δέντρα ή θάμνους.
Αυτά τα καρποφόρα σώματα θεωρούνται παράσιτα, επειδή πολύ συχνά αναπτύσσονται σε δέντρα. Επιπλέον, όταν εγκατασταθούν σε έναν υγιή κορμό, αρχίζουν να προκαλούν λευκή σήψη, η οποία οδηγεί στο θάνατο του δέντρου. Τα μανιτάρια του μελιού αναπτύσσονται σε μεγάλες οικογένειες, κυρίως σε σάπια κοράλλια ή δέντρα που κόβονται από τον άνεμο. Προτιμούν υγρές περιοχές, καθώς και την υλοτομία των δασών. Σε καλό καιρό, η απόδοση των μανιταριών μελιού στην περιοχή Kaluga μπορεί να φθάσει τα 400 κιλά ανά 1 εκτάριο.
Όταν η ομίχλη εγκαθίσταται στα δάση το Σεπτέμβριο, οι μανιτάροι είναι σίγουροι ότι τα μανιτάρια του φθινοπώρου θα έρθουν σύντομα. Από ένα κούτσουρο, μπορείτε να συλλέξετε μέχρι 2 καλάθια και να ταΐσετε μια μεγάλη οικογένεια.
Τα μανιτάρια μέλι στην περιοχή Kaluga συνεχίζουν να αναπτύσσονται μέχρι τα τέλη Δεκεμβρίου, όταν ήδη αρχίζουν σοβαροί παγετοί. Όταν η θερμοκρασία πέσει στους -10 ° C, τα μανιτάρια γίνονται κρυστάλλινα, αλλά δεν παγώνουν. Μόλις η θερμοκρασία φθάσει στους 0 ° C, τα μανιτάρια του μελιού αρχίζουν και πάλι να αυξάνονται. Ως εκ τούτου, μπορείτε να περπατήσετε στα χειμερινά μανιτάρια ακόμα και τον μήνα Μάρτιο. Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν δηλητηριώδη μανιτάρια χειμώνα, ποτέ δεν θα λάθος στη συλλογή αυτών των καρποφόρων οργανισμών.
Πού αλλού υπάρχουν μανιτάρια μέλι που συλλέγονται στην περιοχή Kaluga, στην οποία τα δάση; Αυτά τα υπέροχα μανιτάρια μπορούν να συγκεντρωθούν κοντά στο Obninsk, καθώς και μόλις 20 χλμ. Από την Kaluga κοντά στο χωριό Leo Tolstoy. Μπορείτε ακόμα να πάτε στα δάση Kolyupanovsky και τα μεγάλα κατσίκια.
