Sian sienien suositut kasvupaikat
Boletus edulis tai boletus pidetään "kuninkaana" muiden sienilajien joukossa ja kaikkein himoitun saaliin "hiljaisen metsästyksen" ystäville. Jokainen sienimies haluaa tietää, missä paikoissa cepsit kasvavat, ja myös milloin voit korjata näiden hedelmärunkojen rikkaimman sadon.
On huomattava, että cepejä pidetään erittäin hyödyllisinä ja herkullisina metsän lahjoina. He saivat nimensä hatun takia, joka ei muuta väriä edes käsittelyn jälkeen, kuivaus mukaan lukien. Borovik pysyy aina valkoisena, mutta muun tyyppiset sienet muuttavat väriä. Lisäksi näiden hedelmäkappaleiden maku ja ravitsemukselliset ominaisuudet ovat parhaimmillaan. Sienessä on C-, B-, D-vitamiinia sekä karoteenia ja riboflaviinia, jotka vahvistavat hiuksia, kynnet ja iho. Lisäksi ne sisältävät lesitiiniä, joka auttaa ateroskleroosissa ja lisää hemoglobiiniarvoa.
pitoisuus
Missä paikoissa sinun täytyy etsiä ceppejä?
Harvat ihmiset tietävät possini-sienten kasvupaikkoja, joten tässä artikkelissa kerromme sinulle, mistä voit kerätä nämä hedelmäelimet. Sienen keräämiseen sopii parhaiten sateinen sää. Tyypillinen cepin ominaisuus on sen elinympäristö kärpäsehapon vieressä. Mitä paikkoja cep valitsee ja missä on parempi kerätä se? Huomaa, että jos metsässä kasvaa paljon piparjuuria, kukkasia ei melkein koskaan löydy sieltä.
Jokainen sienimies tietää, että kaikki hedelmäelimet rakastavat lämpöä ja kosteutta. Jos kesällä sää on kuuma, niin niitä löytyy pensaista ja ruohosta. Syksyllä sienet kasvavat avoimissa paikoissa, auringon alla.
Kokeneilla sienestimillä on aina idea siitä, mistä paikoista etsit kanpeita, koska niitä ei löydy kaikista metsistä. Esimerkiksi mäntymetsät tai koivut ovat aina olleet kuuluisia kukkaroista. Täällä ne eivät kasva yksin, vaan mieluummin suuria klustereita. Jos löydät yhden boletuksen, älä kiire lähteä, koska lähellä on todennäköisesti enemmän yksilöitä.
Mitä muita paikkoja, kuten possini-sieniä?
Seuraava tosiasia osoittaa mistä paikasta possini-sieni tykkää. Minun on sanottava, että nuorissa metsissä, jotka eivät ole vielä 20 vuotta vanhoja, et tapaa kukkasia. Mutta mäntymetsät, havupuu ja lehtipuut, joissa on yli 30 vuoden ikäisiä koivuja, ovat kuuluisia tämän herkullisuuden runsaudesta.
Mutta on tärkeää muistaa, että keväällä et koskaan löydä sieniä. Tämä sieni kasvaa kesällä ja syksyllä, joten sadonkorjuukausi alkaa kesäkuun lopulla ja jatkuu lokakuun loppuun. Jos kevät oli lämmin ja tarpeeksi sateinen, niin valkoinen sieni löytyy toukokuussa. Mutta jos syksy osoittautui pakkaseksi, niin et tapaa lokakuussa boletusta. Tarjoamme sinulle katsoa videon, josta käy ilmi, missä metsäpepsät kasvavat:
Suotuisissa olosuhteissa kaikki hedelmärungot kasvavat hyvin nopeasti, eikä possinisienet ole poikkeus. Pieni sieni, joka painaa vain 3 g, voi kasvaa 300 grammaan viidessä päivässä. Usein löytyy myös suuria näytteitä, joiden paino on 600 g. Sieniä, joka on 150–300 g, pidetään kuitenkin ihanteellisena. Suuret sienet imevät ihmisen huonosti, koska ne liian paljon kuitua. Pienet näytteet imeytyvät helpommin ja nopeammin, mutta niissä on vähemmän vitamiineja. Siksi, kerääessäsi siansieniä, päätä itse.
Suosikki paikat, joissa possini-sienet kasvavat
Metsät, joissa on pääosin koivua ja tammea, samoin kuin mänty- ja kuusimetsät, pidetään suosituimpana kohtana sika sienien kasvulle. Sienirihmasto tunkeutuu syvälle puiden juuriin, josta molemmat kasvityypit hyötyvät. On kuitenkin syytä huomata, että valkoinen sieni on oikukas hedelmäkappale. Se on liian herkkä lämpötilan muutoksille alueella, jolla se kasvaa. Kosteus ja muut ilmastoparametrit ovat tärkein syy siihen, minkälaista poskinisienisientoa pitäisi odottaa.
Jos sää on aurinkoinen ja lämmin, possiinisieni kasvaa nopeasti. Täysi kypsyminen kestää useita päiviä, 10–12 päivän kuluttua hedelmäkappale alkaa ikääntyä: ainutlaatuiset makuominaisuudet menetetään, matoisuus ja myrkyllisten tuotteiden kertyminen lisääntyvät.
Siksi, jotta sienet voidaan kerätä kerrallaan, sinun on varauduttava etukäteen "hiljaiseen metsästykseen". Jokaisen tarvitsee vain tietää paikat, joissa korppikot kasvavat, ja käydä vapaasti etsimään niitä.
Missä metsissä sika sieni kasvaa (valokuvavideolla)
Suosittelemme, että tutustu valokuvaan, joka näyttää metsät, joissa sika sieniä kasvaa. Nämä hedelmäkappaleet ovat yleisiä kaikkialla maailmassa. Poikkeuksena ovat Australia ja arktiset leveysasteet. Joskus tätä sieniä esiintyy Kamtšatkassa ja Tšukotkassa. Aktiivisesti löydettävissä suurista pesäkkeistä Siperian taigassa. Rikkaimmat sadot löytyvät kuitenkin Venäjän Euroopan osan valtavista sekametsistä. Valkoinen sieni tuntuu hyvältä paikoissa, joissa on paljon sammalta ja jäkälää. Sekoitettuja metsiä puiden, kuten koivun, tammen, piikkipalkin, kuusen, männyn ja kuusen kanssa, pidetään erityisen suosikkikohtana poroille.
Sienenkeräjät erottavat useita siansieniä: tumma pronssi, koivu, mänty ja kuusi. Jokaisella poskinisienellä on lajilleen ominaiset kasvukohteet. Esimerkiksi tumman pronssinen kukkasukka mieluummin tammilehto-, sappi- tai pyökimetsää. Koivunvalkoinen sieni rakastaa koivulahtuja ja metsiä, etenkin metsätien varrella ja reunoilla. Kokoelmakausi on kesäkuun alusta lokakuun loppuun. Mäntylajeja kasvaa mäntymetsissä, joissa on paljon mäntyjä, joita harvemmin löytyy kuusimetsistä. Kuusenvalkoinen sieni kasvaa kuusen ja kuusen metsissä. Se alkaa hedelmää kesäkuun lopulla ja hedelmää lokakuuhun asti.
Nyt tiedät missä paikoissa ja missä korppikot kasvavat, joten voit helposti etsiä niitä.
