Hunajasienet Lipetskin alueella: mistä noutaa sieniä
Sienien löytäminen metsästä, jopa aloittelijalle, ei ole vaikeaa. Heillä on ohut, joustava ja pitkä jalka, jonka väri vaihtelee hunajasta tummanruskeaan. Jalan ympärillä olevan hatun alla on kalvo “hame”, ja hattu on pyöristetty siroilla levyillä. Korkin yläosa on peitetty vaa'alla, sen väri vaihtelee keltaisesta punaiseen.
pitoisuus
Missä syksyn, kesän ja kevään sienet kasvavat Lipetskin alueella?
Kokeneet sientenkeräjät tietävät, että hunaja-agarikantaperheet voivat hoitaa suuria alueita paitsi metsässä ja raivauksissa, myös rotkoissa. Nämä sienet kasvavat kannoilla tai kuolleilla puilla, samoin kuin pensaskasvien lähellä, niittyillä tai metsän reunoilla. Siitä huolimatta hunaja-agarit mieluummin vanhat kannot tai pudonneet puut. Nämä hedelmäkappaleet ovat yleisiä subtrooppisella vyöhykkeellä, pohjoisella pallonpuoliskolla, mutta niitä ei tapahdu ikivanhan pakkasen ankarilla alueilla.
Jos tämäntyyppinen sieni kasvaa koko Venäjällä, mistä kerätä sieniä Lipetskin alueella? Huomaa, että tällä alueella on monia alueita, joilla sienet kasvavat. Mistä tahansa metsästä tai jopa metsävyöstä löydät kannot, kaatuneet puut, murtuneet oksat ja vain pudonneiden lehtien pistokkaat, joilla hunaja-agarit kasvavat yhdessä.
Alueesta ja sienestyypistä riippuen: syksyllä, kesällä tai keväällä löydät metsät, joista kerätä hunajasieniä Lipetskistä. Esimerkiksi syksyinen hunaja-agar kasvaa hyvin raivauksissa ja soisissa metsissä koko pohjoisella pallonpuoliskolla. Näiden hedelmäkappaleiden hedelmä kesto on noin 3-4 viikkoa.
Kokeneet sienenkeräjät tietävät hyvin missä Lipetskin alueella kasvavat hunajasienet. Asiantuntijat vakuuttavat, että näillä sienillä on runsaasti hyödyllisiä aineita: fosforia, sinkkiä ja rautaa. Ne sisältävät myös B-, E-, PP- ja C-vitamiineja. Ravinnoillaan hunaja-agarit kilpailevat rohkeasti jokikalan kanssa ja vaikuttavat positiivisesti verenmuodostusprosesseihin. Siksi sienihakijat rakastavat kerätä näitä hedelmäkappaleita enemmän kuin muut sienet.
Lipetskin alueen hunajasienet alkavat kerätä elokuussa. Tällä hetkellä ”hiljaisen metsästyksen” ystävät menevät metsään syksyisten sienten vuoksi, jotka kantavat hedelmiä noin 3–4 viikkoa. Jos kesä oli kuiva, ensimmäinen aalto saattaa jopa myöhästyä ja ohittaa vähän myöhemmin. Lipetskin alueen pohjoisosissa syksyn sieniä voidaan korjata lokakuun loppuun saakka.
Tärkeintä on tietää mistä valita sieniä Lipetskistä, koska tällä alueella on paljon sienipaikkoja. Esimerkiksi lähellä Quiet Don-virkistyskeskusta, joka on 14 km: n päässä Zadonskista, on upea metsä, jossa kasvatetaan paitsi hunajasieniä, myös kukkaroita, öljyisiä ja kukkasia. Hunajasieniä on kuitenkin helpointa kerätä, koska ne kasvavat kokonaisena "armeijana". Tärkeimmät puut, joita nämä sienet valitsevat, ovat koivu, haapa ja tuhka. Harvinaisessa metsässä hunaja-agarit ovat paljon suurempia kuin tiheissä tiivisteissä. Nämä hedelmäelimet kykenevät elämään kuolleiden puiden tai kantojen kohdalla, ja toisinaan ne vaikuttavat myös terveisiin puihin.
Mistä muualta löytyy hunajasieniä Lipetskin alueelta?
Aloittelijoille sienimerkinnöille herätetään kysymys: mistä löytää hunajasieniä Lipetskin alueelta? "Keltaisessa hiekassa" sijaitsevan Lipetskin ekologisesti puhtaalla alueella on mänty-lehtimetsä, jossa on paljon sienipaikkoja paitsi kaikkien suosikkihunajasieniä, mutta myös kukkaroita, kukkaroita, öljyisiä ja kukkaroita.On syytä todeta, että edes lyhytikäiset sienihakijat eivät jätä metsää tyhjin käsin.
Ja missä Lipetskin alueella syksyiset sienet kasvavat ja milloin niitä voidaan korjata? Tämäntyyppinen sieni löytyy virkistyskeskuksen "Forest Fairy Tale" alueelta. Monet sienimiesten mukaan tämä on vain paratiisi sienten poimintaan. Tällä alueella voit noutaa suuren määrän näitä sieniä, jotka antavat sinulle ja perheellesi suolakurkkua tai suolattuja hunajasieniä koko talven. Siksi älä tuhlaa aikaa, ota paskiainen kori, veitsi, voileipiä välipaloja varten, vesihuolto ja suunnaudu tälle alueelle "metsästämistä" varten. Tämä ilo alkaa elokuun alussa ja kestää lokakuun puoliväliin saakka. Jos sää tänä aikana on lämmin, syksyisten sienien keräyskausi kestää vähintään kaksi viikkoa.
Mutta Lipetskissä on edelleen alue, jolla on mahdollista kerätä hunajasieniä - tämä on Fashchevsky-metsä. Kokeneita sienimerkkejä suositellaan ottamaan suuri kori mukanasi, koska tällä alueella voit poimia paljon hunajasieniä. Minun on sanottava, että paitsi hunajasienet, myös monia muita sienilajikkeita löytyy Faschevsky-metsästä. Tärkeintä on olla kärsivällinen ja tarkkaavainen etsiessään sienipaikkaa.
Toinen paikka, jossa hunaja-agarit kasvavat Lipetskissä, monet kutsuvat Sentsovsky-metsään. Lähimmät kaupungit lähellä tätä metsää: Novomoskovsk, Tula ja Donskoy. Siksi tarjoamme kaikille näissä kaupungeissa asuville "hiljaisen metsästyksen" ystäville mennä metsään sieniä. Ja ei ole tarpeen etsiä vain kantoja, kiinnittää huomiota kaadettuihin runkoihin ja tarkistaa jopa terveiden puiden pohjat. Hunajasienet voivat kasvaa suurilla murtuneilla oksilla ja lähellä pensaita. On tärkeätä muistaa: jos sinulla on heikko perehtyneisyys sieniin, on parempi olla ottamatta riskejä ottamalla sellaisia, joita et tunne. Mene mahdollisuuksien mukaan paremmin yhdessä kokeneen sienimiehen kanssa tai ota mukaan Sypetskin alueen syötävien sienien atlas.
