Grybinis pušies grybas (purpurinis)
Šlapioji pušis (purpurinė) yra valgomasis Mokrukh šeimos grybas, turintis tankią, mėsingą kepurę. Atkreipiame jūsų dėmesį į purpurinio grybo, taip pat panašių rūšių rausvojo grybo, aprašymą ir nuotrauką. Taip pat galite sužinoti apie šių grybų rinkimo ir naudojimo maisto gaminimo ir liaudies medicinoje taisykles.
Šeima: Šlapias (Gomphidiaceae).
Sinonimai: purpurinė mokruha, blizganti mokruha, geltona koja mokruha, vario geltona geltona koja.
Aprašymas Skrybėlė, kurios skersmuo 3–12 cm, išgaubta atidaryti, šiek tiek sulenktas kraštas, raudonai geltonai ruda, lipni, sausame ore - blizgi. Plokštės nusileidžia žemyn kojos link, storos, retos, alyvuogių iki gelsvai pilkos, rausvos, rausvai rudos, tamsėjančios su amžiumi. Koja 4–12 X 1 cm, dažniausiai siaurėjanti prie pagrindo, pluoštinė iki žvynuota, beveik vienoda su skrybėle, bet prie pagrindo geltona. Minkštimas yra vyno raudonos, geltonai oranžinės spalvos, kojoje daugiau geltonos spalvos.
Grybelis vaisius dažnai ir gausiai duoda miškuose su pušimis, pušyse, pušynų plantacijose, palei viržius, dažnai aukštoje žemėje. Remiantis kai kuriais pranešimais, ji formuoja mikorizę su pušimis ir su beržu. Tai įvyksta nuo liepos iki spalio. Grybai, augantys po rudens šalnų, dažnai įgauna vario-purpurinės spalvos. Rusijoje pušies grybų (purpurinės) eglės auga visoje miško zonoje, išskyrus kraštutinius pietus ir šiaurę.
Grybų rožinis grybas: nuotrauka ir aplikacija
Grybas mokruha rausva (Gomphidius roseus) lengvai atskiriamas nuo C. rutilus. Atkreipkite dėmesį į grybų nuotrauką: rožinė mokruha turi ryškiai rožinę skrybėlę ir lengvesnes plokšteles.
Taikymas tradicinėje medicinoje. Liaudies medicinoje tepalai, paruošti alkoholio tinktūros pagrindu, naudojami nuo paprasto ir neurogeninio dermatito. Kiti dermatito gydymui naudojami grybeliai yra Amanita muscaria, pilkoji mėšlinė vabalė, geltonoji voveraitė ir smailusis pluoštas.
Kinijos šiaurėje ir šiaurės rytuose ši mokruha yra vienas pagrindinių vietinių gyventojų renkamų grybų tiek medicinos, tiek maisto reikmėms.
Surinkimo taisyklės: Nuimami jauni vaisių kūnai. Naudojamos alkoholio užpilai. Tepalas paruošiamas panašiai kaip raudonojo musmirių agaro.
Virimo programa: Naudojamas kepimui, išankstinio virimo nereikia. Skonis panašus į aliejus, kurie yra artimiausi giminaičiai.
