Falsk honungförgiftning: symtom, behandling och konsekvenser

Honungsvampar är en riktig gåva av naturen, som uppskattas av många svampplockare för sin utmärkta smak och användbara spårelement. Men tillsammans med fördelarna med dessa fruktkroppar kan vara full av stor fara.

Svår förgiftning med honungssvamp förekommer ganska sällan, men trots detta är det inte nödvändigt att ta lätt på samlingen av svampgrödor. Att säga att honungagariker inte gör någon skada är detsamma som att försäkra andra om ätbarheten hos en fluga-agaric eller blek gris. Den främsta och viktigaste orsaken till svampförgiftning av svamp är falska motsvarigheter. På grund av sin oerfarenhet kan svampplockaren förväxla dem med ätliga arter och lägga dem i sin bastkorg och därmed äventyra sig själva och deras familjer. Därför är det nödvändigt att studera skillnaderna mellan ätliga svampar och oätliga svampar innan man går till skogen för att leta efter en svampgröda. Det är bäst att söka råd från en erfaren svampplockare och besöka platsen för "tyst jakt" med honom.

Orsaker till förgiftning av höstsvampar

Man bör emellertid komma ihåg att även i en viss situation kan oskadliga höstsvampar leda till förgiftning. Det är känt att svampar, som svampar, tar upp salter av tungmetaller som zink, kobolt, kvicksilver och bly. Sådan berusning med fruktkroppar inträffar om de växer nära industriella företag och fabriker, liksom längs motorvägar. I det här fallet kan honungssvamp samla på sig många farliga ämnen, och när de konsumeras i mat - de kommer att skada hälsan. Därför rekommenderas det starkt att du undviker sådana områden och plockar svamp i ett ekologiskt rent område. Dessutom kan lång lagring och felaktig värmebehandling av honungssvampar också orsaka förgiftning.

Men allt är inte så skrämmande som det verkar vid första anblicken. Om du kan skilja ätliga arter av honungssvampar och också strikt följa reglerna för deras insamling, lagring och värmebehandling, kan du vara säker på att du inte kommer att bli störd av symtomen på förgiftning med honungssvamp, och ingen kommer att behöva ge första hjälpen.

Symtom och tecken på svampförgiftning av falska svampar

Symtom och tecken på förgiftning med falska svampar beror på den specifika typen av svamp, liksom på de individuella egenskaperna hos människokroppen. Så, vissa representanter för denna familj, även om de kallas falska, tillhör de ändå till kategorin av villkorligt ätbara. Detta innebär att de under långvarig värmebehandling kan ätas. Vissa typer av falska honungssvampar som kommer in i kroppen orsakar endast mild förgiftning, medan andra till och med kan leda till döden. Det senare inkluderar falsk folieseroplat och tegelrött. I synnerhet kommer svårighetsgraden av symtom och tecken på svampförgiftning av svamp beroende på den mängd som äts.Tyvärr är ingen säker från sådana obehagliga fenomen, så du bör definitivt "beväpna dig" med relevant information som gör att du kan upptäcka förgiftning i ett tidigt skede och ge snabb hjälp.

För att skydda dig mot de svåra konsekvenserna av förgiftning med falsk honung måste du kunna identifiera de första tecknen korrekt. Oftast observeras akut gastroenterit, som ett resultat av vilket kroppen börjar dehydrera. När det gäller den minsta misstanken om förgiftning är det mycket svårt att bestämma graden av berusning. Detta bör göras av läkaren som föreskriver rätt behandling.

De första tecknen på förgiftning med falska svampar kännetecknas av en försämring av patientens allmänna tillstånd. Illamående, diarré, såväl som spastisk smärta, spridit sig över buken. Om förgiftningen är allvarligare slutar inte symptomen där. Nya tecken visas: kräkningar, svaghet, frossa, kylning och fuktighet i lemmarna, blekhet i huden. Från patienten börjar klagomål om yrsel och akut huvudvärk komma.

I sällsynta fall läggs de allvarligare symptomen till de första tecknen på svampförgiftning med svamp: försvagning av hjärtrytmen, som ett resultat av vilket hjärtsvikt utvecklas, blodtrycket sjunker, det finns brist på luft, och huden och slemhinnorna får en blåaktig nyans.

I ännu sällsynta situationer kan illusioner och hallucinationer uppstå. Patienten är nedsänkt i ett tillstånd som gränsar till vansinne.

Efter vilken tid visas symtom på förgiftning av falska svampar, och vad händer den tredje dagen?

Hur länge efter symptomen på förgiftning med falska svampar dyker upp? Svaret på denna fråga är mycket viktigt att veta, eftersom det kommer att hjälpa patienten att få snabb hjälp och förhindra allvarliga konsekvenser. Så de första tecknen observeras efter 30-50 minuter efter att ha ätit fruktkroppar. Men om du tar hänsyn till graden av berusning och kroppens individuella kännetecken, kan de första symtomen här uppstå efter 2-6 timmar.

Och vad händer efter förgiftning med svamp på dag 3? Om du ser en läkare i tid och ger patienten rätt hjälp, försvinner symptomen på berusning utan spår. Annars kan du självmedicinera, om några dagar kan du få allvarliga komplikationer på de inre organen fram till dödsfallet. Om du inte gör snabba försök att få kvalitetsbehandling kan du därefter störa funktionen i njurarna, levern, hjärtat och också mag-tarmkanalen.

Symtom på förgiftning med saltade och inlagda honungsvampar

Ibland inträffar förgiftning med saltade honungssvampar, inlagd och fryst. Giftiga ämnen förstörs inte ens genom värmebehandling eller chockfrysning. Därför är det mycket viktigt att övervaka varje svamp som samlas in i skogen för att inte av misstag ta falska (giftiga) svampar.

Dessutom kan konserverade fruktkroppar också vara farliga och orsaka botulism. Och för detta är det inte nödvändigt att rulla ett par falska svampar i en burk. Med otillräcklig värmebehandling av ätliga svampar dör inte det orsakande medlet för denna sjukdom utan fortsätter att multiplicera i en sluten behållare. Samtidigt är det omöjligt att bestämma förekomsten av botulism i banken genom yttre tecken, därför är det bättre att inte spara energi på preliminär kokning. Symtom på förgiftning med inlagda svampar är desamma som vid berusning orsakad av att äta färska svampar.

Vad man ska göra med symtom på förgiftning med falska honungsvampar: första hjälpen och behandling

Vad ska göras vid förgiftning med falska svampar? Om det är tillförlitligt känt att patienten hade ätit svamp dagen innan, bör en ambulans omedelbart ringas. Detta gäller särskilt de personer vars nervsystem är mycket känsligt för effekterna av giftiga ämnen - barn och äldre.

Innan ambulansen anländer är det nödvändigt att skölja patientens mage och ge honom aktivt kol.Traditionellt fortsätter magsköljning enligt följande: patienten ges flera glas varmt kokt vatten att dricka på en gång för att provocera en gagreflex. Det är nödvändigt att ge vätska var 15 minuter tills kräkningen börjar rinna bort i form av vanligt vatten. För att minska risken för effekterna av förgiftning kan du dessutom rengöra tarmarna med lavemang och ett laxermedel.

Viktigt! Om flera människor åt giftiga svampar som mat, och bara en verkade ha symtom på förgiftning, måste alla tvätta magen. Försök inte i något fall att hantera på egen hand, skriv av dålig hälsa som hushållsförgiftning med vanlig mat!

För symtom på förgiftning med falska honungsvampar bestämmes behandling och ytterligare förebyggande åtgärder av en kvalificerad läkare. Men om det inte är möjligt att komma till sjukhuset under nästa timme eller två kan följande åtgärder vidtas, förutom att tvätta magen:

• fortsätt att ge 0,5 msk. kokt vatten var 20-30 minut för att skydda kroppen mot uttorkning;
• om kräkningen är över kan du ge ett varmt, lätt sötat svart te;
• linda in patienten med en filt eller täck med värmebatterier, som också kan bytas ut med varmt vatten.

Ytterligare behandling vid förgiftning med honungssvamp kommer att vara snabb och effektiv för patienten om tecken på berusning erkänns i tid och lämplig hjälp ges.

I slutet av patienten är en filt lindad eller lindad i varmvattenflaskor, varmvattenflaskor.