Xampinyons de mel a Kuban: els llocs més bolets
Els bolets de mel van rebre el seu nom pel fet que creixen en troncs o arbres caiguts. L’agàric de mel de prat només té una excepció: creix en prats herbats o en barrancs. Els bolets de mel es divideixen en estiu, tardor i hivern. He de dir que es poden menjar tots els grups.
Llocs per recollir bolets a la Kuban
Els bolets comestibles a Kuban tenen les mateixes característiques distintives que en altres regions russes. Un anell de pel·lícula a la cama d’agarics de mel, que s’assembla a una “faldilla” - és el principal signe de comestibilitat. Els agàrics de la mel no tenen un raig, i, a més, tenen una olor desagradable.
Després de llargues pluges de tardor, els bolets apareixen bolets als boscos de Kuban. Els recol·lectors de bolets han de tenir paciència abans de trobar un lloc fructífer. Els agarics de mel estimen els boscos caducifolis, rarament els pins, a més de la tala o l'avellanera. Per tant, els llocs més bolets per als amants de la selecció de bolets són Seversky, Absheron, així com els districtes de Belorechensky. I a la primavera calenta sempre hi ha bolets de tardor i estiu.
Els bolets de la mel de Kuban prefereixen els boscos humits i humits. Comencen a créixer a partir de finals de juliol i continuen fins a finals d’octubre. La recollida massiva de bolets de mel d’aquesta regió es produeix al setembre, quan la temperatura de l’aire no és inferior a + 10 ... + 15 ° C. La recollida es realitza en tres ones, cadascuna de les quals té una durada aproximada de 2-3 setmanes.
Com són els bolets de mel a la Kuban: (amb foto)
Molta gent es pregunta com es veuen els bolets de mel a Kuban, tenen diferències amb els bolets d’altres d’altres regions? Cal destacar que aquests bolets semblen iguals a tota Rússia. Al principi, els exemplars joves semblen “clavells” amb una falda al voltant d’una cama fina. Aleshores el barret s’obre i es converteix en una càrrega. La “faldilla” està una mica esquinçada, però no desapareix del tot de la cama del bolet. Els recol·lectors de bolets encanten els bolets de mel per la seva característica durant el transport: broten i es comprimeixen com el cautxú, sense trencar-se. Per tant, es poden recollir en bosses i motxilles.
Si observeu troncs o arbres caiguts al bosc, assegureu-vos de fer una volta. Podeu recollir més d’una cistella de bolets de mel, perquè aquests cossos fructífers creixen en famílies senceres. A continuació, mireu les fotos dels bolets de mel que creixen a Kuban i veureu que no tenen característiques distintives: els bolets habituals:
Cal destacar que a Kuban hi ha molts bolets d’hivern, que es recullen fins al març. Fins i tot quan es congela a l’exterior, els agàrics de mel al bosc d’hivern no es deterioren, sinó que simplement “s’adormen” fins que s’escalfa fins a 0 ° C. Per tant, els residents de Kuban van a buscar bolets fins i tot a l’hivern.
