Hunajasienet Kubanissa: eniten sienipaikkoja
Hunajasienet saivat nimensä siitä, että ne kasvavat kannoilla tai kaatuneilla puilla. Vain niittyhunaja-agarikilla on poikkeus: se kasvaa nurmettuneilla niityillä tai rotkoissa. Hunajasienet jaetaan kesäksi, syksyksi ja talveksi. Minun on sanottava, että kaikki ryhmät voivat syödä.
Sienien keräyspaikat Kubanissa
Kubanin syötävillä sienillä on samat tunnusmerkit kuin muilla Venäjän alueilla. Hunaja-agaristen jalkojen kalvo, joka muistuttaa "hamea" - on tärkein merkki muokattavuudesta. Hunajagarikilla ei ole tällaista rengasta, ja lisäksi niillä on epämiellyttävä haju.
Pitkien syksyn sateiden jälkeen sieniä sieniä ilmestyy Kubanin metsiin. Sienivalitsijoiden tulisi olla kärsivällisiä ennen kuin he löytävät hedelmällisen paikan. Hunaja agarit rakastavat lehtipuumetsiä, harvemmin mäntyä, samoin kuin metsän hakkuita tai pähkinänruskeita. Siksi eniten sienestyspaikkoja sienten poiminnan faneille ovat Seversky, Absheron ja Belorechensky. Ja kuumana keväänä on aina paljon syksyn ja kesän sieniä.
Kubanin hunajasienet mieluummin märät ja kosteet metsät. Ne alkavat kasvaa heinäkuun lopusta ja jatkuvat lokakuun loppuun. Hunajasienet kerätään massalla tällä alueella syyskuussa, kun ilman lämpötila on alle +10 ... + 15 ° C. Kokoelma tapahtuu kolmessa aallossa, joista jokainen kestää noin 2–3 viikkoa.
Minkä hunajasienet näyttävät Kubanista: (kuvalla)
Monet kysyvät miltä hunajasienet näyttävät Kubanista. Onko heillä eroja muiden alueiden hunajasienien kanssa? On huomattava, että nämä sienet näyttävät samoilta koko Venäjällä. Aluksi nuoret yksilöt näyttävät "neilikoilta", joiden "hame" on ohut jalka. Sitten hattu aukeaa ja siitä tulee takiainen. "Hame" on hieman revitty, mutta ei katoa kokonaan sienen jalasta. Sienenkeräjät rakastavat hunajasieniä ominaisuuksistaan kuljetuksen aikana: ne joustavat ja puristuvat kuten kumi, murtumatta. Siksi ne voidaan kerätä pusseihin ja reput.
Jos huomaat kantoja tai kaatuneita puita metsässä, muista käydä ympäri. Voit kerätä niistä useamman kuin yhden korin hunajasieniä, koska nämä hedelmäelimet kasvavat koko perheessä. Katso alla kuvia Kubanissa kasvavista hunajasienistä, ja huomaat, että niillä ei ole erottamiskykyä - tavallisia sieniä:
On syytä huomata, että Kubanissa on paljon talvesieniä, joita kerätään maaliskuuhun saakka. Jopa ulkona jäätyessä, talvimetsässä sijaitsevat hunaja-agarit eivät huonone, vaan yksinkertaisesti “nukahtavat”, kunnes se lämpenee 0 ° C: seen. Siksi Kubanin asukkaat etsivät sieniä jopa talvella.
