Dove e come crescono i funghi: cosa devono sapere i raccoglitori di funghi

Le qualità gustative del latte allo zafferano appartengono alla categoria più alta. Questo corpo fruttifero ha guadagnato l'apprezzamento dei raccoglitori di funghi per l'enorme frutto, l'aroma gradevole e le proprietà nutrizionali. Se hai provato i funghi una volta, diventeranno il tuo prodotto di delicatezza più desiderato.

Tutte le specie di funghi di latte allo zafferano sono membri della famiglia Syroezhkov e appartengono al genere Mlechnik. Sono uniti da due segni comuni: un colore arancione con diverse varianti di altre tonalità, nonché un succo di latte di colore rosso o arancione, che, a contatto con l'aria, diventa una tonalità blu o verde.

Per andare nella foresta per questo prodotto, devi sapere come e dove crescono i funghi.

Quasi tutte le specie di camelina preferiscono formare la micorriza con le conifere. Pertanto, crescono in foreste di pini o abeti rossi, crescendo su rifiuti di conifere. La raccolta della camelina inizia a metà luglio e continua quasi fino alla fine di ottobre, quando è prevista la prima neve.

Per quanto tempo crescono i funghi e quando è meglio andare nella foresta?

Molti raccoglitori di funghi principianti si chiedono: come crescono i funghi? Si noti che questi corpi fruttiferi germinano solo se si trovano in un luogo umido. I funghi particolarmente attivi iniziano a crescere dopo calde piogge torrenziali. Se l'estate è stata arida e calda, la fruttificazione della camelina potrebbe non verificarsi affatto.

Il micelio dei funghi cresce da metà primavera e continua fino al tardo autunno. Tuttavia, la sua crescita richiede un afflusso costante di aria calda, una certa temperatura e umidità negli strati superficiali. Il micelio può penetrare nel terriccio fino a una profondità di 15 cm. Durante la siccità o le forti gelate, si disidrata e si sviluppa molto debolmente, ma non muore e ne aumenta la stabilità. Lo zenzero di solito si forma al 50-60% di umidità dell'aria negli strati superficiali. Ti offriamo una foto visiva di come crescono i funghi.

I fan esperti della "caccia silenziosa" condividono informazioni su come i funghi crescono nella foresta. Non coltivano esemplari solitari, ma preferiscono grandi colonie. Pertanto, trovando alcuni pezzi, guardati intorno e vedi che ci sono molti di questi funghi. I funghi allo zafferano amano particolarmente radure illuminate, radure, frange e bordi delle strade forestali che sono ben riscaldate dal sole.

Si noti che un gran numero di persone in Russia non sono solo amanti del sale o dei funghi sottaceti, ma raccolgono anche. Questo è il motivo per cui sorge la domanda su quanto crescano rapidamente i funghi.

Come accennato in precedenza, la crescita dei corpi fruttiferi dipende da diversi fattori. La più importante è la temperatura, la cui modalità ottimale va da 15 ° C a 27 ° C. Se è meglio per un corpo fruttifero, ad esempio i funghi prataioli, crescere al buio, allora il latte allo zafferano ha solo bisogno della luce solare. Alla giusta temperatura, questi funghi crescono abbastanza rapidamente.

Per quanto tempo crescono i funghi e quando è meglio che i raccoglitori di funghi vadano a cercarli? Questi corpi fruttiferi diventano grandi già il 12-15 ° giorno dopo la "nascita". Pertanto, l'opzione migliore sarebbe quella di raccogliere funghi per 4-7 giorni. Per fare questo, trova una radura con questi funghi nella foresta e assicurati di ricordarlo, perché durante l'intera stagione dei funghi puoi visitare qui e raccogliere un secondo raccolto.

Ti suggeriamo di guardare un video su come i funghi crescono nella foresta.

Con quale velocità crescono i funghi dopo la pioggia in autunno e quando raccogliere i funghi?

Con che velocità crescono i funghi dopo la pioggia: questa domanda viene solitamente posta dai raccoglitori di funghi per principianti. In questo caso, il modello tra precipitazione e crescita dei funghi è piuttosto difficile da tracciare. Se le piogge sono calde e abbondanti, i corpi fruttiferi crescono rapidamente. Dopo la pioggia, puoi andare nella foresta per circa 5-6 giorni, raccogliendo piccoli e giovani esemplari di tappo di latte allo zafferano. Coloro che erano più grandi crescono e il diametro dei loro cappelli può arrivare fino a 12 cm, a volte puoi andare per il raccolto dopo 3-4 giorni, poiché i piccoli corpi fruttiferi crescono molto rapidamente con l'umidità elevata. Pertanto, per i raccoglitori di funghi con esperienza, puoi tranquillamente andare nella foresta dopo le prime piogge.

La vera stagione dei funghi inizia solo nel mezzo dell'autunno, quando la terra è ricoperta da fitte nebbie.

Quanto velocemente crescono i funghi in autunno dopo la pioggia e quando andare nella foresta per un raccolto di funghi? Nel periodo autunnale, la crescita dei corpi fruttiferi di solito dura circa un mese. Non appena si sono formate le spore, i corpi fruttiferi invecchiano e si deteriorano rapidamente. Anche se sono i funghi autunnali che sono duri e mantengono il loro sapore per lungo tempo.

Di solito, il fungo di zafferano appena nato può crescere di 1-1,5 cm al giorno, il che significa che dopo 3-4 giorni vanno nella foresta e raccolgono piccoli esemplari ideali per il decapaggio. Sul tavolo festivo, questi funghi appariranno semplicemente fantastici e il gusto impressionerà chiunque li provi. E i funghi più grandi possono essere facilmente salati e il caviale può essere fatto da loro.