Kaas Salades Recepten

Lekker en gezond eten is de basis van het dieet van een moderne familie. Salade met broodjes, die persoonlijk worden verzameld in het nabijgelegen bos, heeft een uitstekende smaak.

Wij bieden salade recepten met broodjes en verschillende aanvullende ingrediënten. Deze gerechten kunnen worden geserveerd als snacks op een informele of feestelijke tafel. Kies het juiste salade-recept met champignons en maak echte culinaire meesterwerken. Verras uw familieleden met een verscheidenheid aan snacks en verzadig uw dieet met gezonde vitaminen en mineralen. De pagina bevat salade recepten met borsten met foto's die de mogelijkheden illustreren van het serveren van kant-en-klare gerechten aan de tafel.

Smakelijke salade met broodjes en kip

Om deze heerlijke salade met broodjes en kip te bereiden, moet u voor 6 porties nemen:

• kippenvlees - 300 g
• gepekelde champignons - 150 g
• kaas - 250 g
• groene erwten in blik - 100 g,
• zure room - 150 g
• mierikswortel
• zout
• greens.

Kook het vlees in zout water met kruiden, snijd ze in blokjes. Rasp de kaas. Hak de ingemaakte champignons fijn. Meng alles, voeg groene erwten, zout toe, breng op smaak met een mengsel van zure room en geraspte mierikswortel. Versier de afgewerkte salade met kruiden.

Kipsalade Met Ui

Voor 6 porties salade met uien is de volgende hoeveelheid producten vereist:

• gepekelde champignons - 400
• g uien - 150 g
• groene erwten in blik - 100 g
• mayonaise - 100 g
• zout
• peper
• greens.

Hak de ingemaakte champignons fijn. Uien chop. Meng alles, voeg erwten, zout, peper toe, breng op smaak met mayonaise. Versier de afgewerkte salade met kruiden.

Kaassalade met tomaten en appels

Voor 6 porties salade van champignons met tomaten moet u de volgende producten bereiden:

• gepekelde champignons - 300 g
• appels - 350 g
• tomaten - 100 g
• mayonaise - 100 g
• 2 eieren
• zout
• peper
• Zwarte olijven
• selderij
• greens.

Schil de appels, snijd ze in kleine blokjes. Snijd tomaten in plakjes. Snijd de ingemaakte champignons in blokjes. Meng alles, voeg zout, peper, gehakte selderij toe, breng op smaak met mayonaise. Versier de afgewerkte salade met kruiden, olijven en plakjes gekookt ei.

Salade Met Ingelegde Champignons (Met Foto)

Volgens dit recept voor salade met ingelegde champignons voor 6 porties, heb je nodig:

• gepekelde champignons - 100 g
• haring - 250 g
• augurken - 150 g
• appels - 150 g
• uien - 100 g
• wortelen - 100 g
• 2 eieren
• mayonaise - 100 g
• greens.

Zie hoe je deze ingemaakte salade kunt bereiden in een recept met een foto die alles tot in detail laat zien. Schil de haring en snijd in kleine stukjes. Geschilde appels, gepekelde champignons, augurken in kleine blokjes gesneden. Maal gekookte eieren. Hak de ui fijn. Meng alles, breng op smaak met mayonaise. Versier de afgewerkte salade met kruiden en plakjes wortelen.

Salade Met Broodjes En Aardappelen

ingrediënten:

• 4 gekookte aardappelen
• gepekelde champignons - 300 g
• zure room - 200 g
• 1 ui
• gemalen zwarte peper
• zout naar smaak.

Om deze salade met borsten en aardappelen te bereiden, moet je de champignons in water wassen, de aardappelen in reepjes snijden. Hak de ui fijn. Voeg zout, peper en zure room toe en kruid de voorbereide salade met dit mengsel.

Gastronomische Zwarte Kaassalade

ingrediënten:

• Gezouten Zwarte Champignons - 300 g
• gekookte aardappelen - 400 g
• uien - 50 g
• zure room - 250 g
• gemalen peper
• het zout.

Deze gastronomische salade met zwarte borsten is als volgt bereid: was de champignons (zeer gezouten champignons kunnen in water worden gekookt), in reepjes gesneden, hak ook de aardappelen, hak de ui fijn. Meng zout, peper, ui, champignons en (laatste) aardappelen in zure room.

De salade van krabstokken met borsten

ingrediënten:

• Ingelegde Champignons - 200 g
• rijst - 70 g, 3 eieren
• 1 ui
• krabstokken
• mayonaise
• greens.

Kook rijst en eieren, koel. Snijd eieren, champignons, uien en krabstokken. Meng alles, breng op smaak met mayonaise, decoreer met kruiden.

Gekookte Salade

ingrediënten:

• Gekookt kippenvlees - 300 g
• gekookte gedroogde champignons - 150 g
• 2 eieren
• handvol gepelde walnoten
• mayonaise - 150 g.

Gekookte kip, gekookte gedroogde champignons, in reepjes gesneden, eiwit van hardgekookte eieren, hakken, grof hakken. Breng op smaak met mayonaise gemengd met gepureerde gekookte dooiers. Versier bij het serveren van salade met gekookte borsten met greens.

Ingelegde Salade

ingrediënten:

• Ingelegde Champignons - 300 g
• 1 appel
• 2 uien
• 3 el. eetlepels plantaardige olie
• groen
• gemalen zwarte peper
• het zout.

Snijd de champignons in reepjes, uien in ringen en rasp de appel op een grove rasp. Voeg kruiden, plantaardige olie toe en meng alles. Doe in een slakom, leg de uienringen erop en bestrooi met fijngehakte kruiden.

Borst- en vleessalade

ingrediënten:

• Gekookt Rundvlees - 200 g
• gekookte aardappelen - 100 g
• gepekelde champignons - 200 g
• 4 eieren
• groene erwten in blik - 100 g
• mayonaise - 200 g
• zure room - 100 g
• zout
• peper
• mosterd
• greens.

Snijd het vlees, de aardappelen, de champignons en de hardgekookte eieren in reepjes. Een deel van de eieren kan worden overgelaten voor decoratie. Meng mayonaise met zure room, voeg naar smaak zout, peper en mosterd toe. De saus moet pittig zijn, want na het kneden van champignons, vlees, erwten, eieren en aardappelen erin, wordt het malser. Doe de salade in een kom, decoreer met eieren en kruiden.

Tongsalade met broodjes

ingrediënten:

• Gekookte tong - 250 g
• gekookte kipfilet - 150 g
• gepekelde champignons - 200 g
• gekookte selderij - 100 g
• mayonaise - 200 g
• zure room - 100 g
• zout
• peper
• citroensap.

Snijd gekookte tong, kipfilet, selderij en champignons in reepjes. Meng mayonaise met zure room, voeg citroensap, zout, peper toe, giet het mengsel van gekookt voedsel en breng het voorzichtig over in een slakom.

Ingelegde Rijstsalade

Voor 6 porties:

• 7 el. eetlepels gepekelde of gezouten champignons
• 4 eieren
• 1 grote ui
• 5 eetlepels rijst
• mayonaise - 200 g
• zout
• peper naar smaak.

Finse champignonsalade

ingrediënten:

• Zoute Champignons - 500 g
• 1 ui
• room - 200 g
• 2 el. eetlepels citroensap of azijn
• 1/2 el. eetlepels suiker
• versgemalen witte peper.

Week de zoute borsten in het water. Wanneer het zoutgehalte van de paddenstoelen naar wens daalt, giet u het water af en snijdt u de paddenstoelen.Schil en snijd de ui en meng met champignons, breng op smaak met kruiden.

Geroosterde Salade

ingrediënten:

• Verse borsten - 700 g
• uien - 100 g
• zure room - 200 g
• dille
• het zout.

Was de champignons, bak, snijd ze in reepjes of blokjes, hak de ui, giet zure room waaraan zout is toegevoegd, meng alles.

Versier de salade met de geschonken broodjes met kleine champignons en kruiden.

Bevroren Salade

ingrediënten:

• 6 gekookte eekhoorntjesbrood
• 4 bevroren borsten
• 4 aardappelen
• 1 el. mosterdlepel
• 3 el. eetlepels plantaardige olie
• 2 el. lepels ingelegde kappertjes
• 2 el. eetlepels gehakte uiengroenten
• 1 el. lepel azijn
• 1/2 el. eetlepels suiker
• peper
• het zout.

1. Eekhoorntjesbrood en borsten in reepjes gesneden en mengen met kleine plakjes of blokjes gekookte aardappelen.
2. Maal de plantaardige olie met suiker, mosterd, azijn, gehakte kappertjes, ui, peper en zout.
3. Vul de salade met de bevroren pasta met de resulterende pasta en zet in de koelkast.
4. Voor het serveren, kunt u versieren met greens.

Salade van champignons, rijst en asperges

ingrediënten:

• 100 g rijst
• 100 g broden
• 100 g asperges
• 100 g paprika
• 150 g appels
• mayonaise
• zout
• gemalen zwarte peper.

Kook rijst en asperges in een kleine hoeveelheid water. Kook de champignons gaar. Meng rijst, asperges, champignons, gehakte peper en gesneden appels, kruid met mayonaise, zout en peper.

Salade van broden, aardappelen en augurken

ingrediënten:

• 190 g rundvlees
• 150 g broden
• 15 ml plantaardige olie
• 1 ei
• 150 g aardappelen
• 150 g augurken
• 150 g wortelen
• 100 g groene erwten
• 35 g appels
• 40 g mayonaise
• 15 g zure room
• peper
• greens.

Kook de champignons gaar. Aardappelen, kook wortelen, bak vlees. Gebakken vlees, gekookte aardappelen en wortelen, gepelde champignons, komkommers en verse appels in dunne plakjes gesneden, voeg groene erwten toe en meng alles, bestrooi met peper, breng op smaak met zure room en mayonaise, doe in een slakom, garneer met stukjes vlees, appels, omelet en groen.

Salade van brood, paprika en verse appels

ingrediënten:

• 300 g broden
• 120 g paprika
• 100 g aardappelen
• 100 g augurken
• 3 eieren
• 50 g wortelen
• 150 g verse appels
• 100 g groene erwten
• 50 g olijven
• 50 g verse komkommers
• 100 g verse tomaten
• blikje mayonaise
• 50 g zuidelijke saus.

Kook de champignons. Aardappelen, wortelen, ingemaakte of ingemaakte komkommers, paprika, appels, in reepjes gesneden, meng alles en breng op smaak met mayonaise en zuidelijke saus. Leg de voorbereide massa op slabladeren, decoreer met plakjes vlees, plakjes gekookte eieren, olijven, ingeblikt fruit, groene salade, verse appels, komkommers en tomaten.

Salade van spek en witte kool

ingrediënten:

• 160 g kool
• 150 g broden
• 5 g suiker
• 10 ml 3% azijn
• 40 g uien
• 20 g erwten in blik
• 140 g aardappelen
• 1 ei
• 5 g groen
• 20 g radijs
• 10 g peterselie.

Voor tomatendressing:

• 10 ml plantaardige olie
• dooier 1 eieren
• 3 ml azijn
• 50 g pompoen
• 2 g suiker
• zout
• specerijen.

Hak kool, radijs en peterselie in reepjes en augurk afzonderlijk. Dobbel gekookte aardappelen, combineer met ingemaakte groenten, voeg groene erwten toe en meng. Kook de champignons. Leg de salade op een glijbaan, breng op smaak met saladedressing en decoreer met ei en greens.

Salade van ingemaakte champignons, aardappelen en veenbessen

ingrediënten:

• 160 g broden
• 150 g aardappelen
• 20 g groene uien
• 50 g veenbessen
• 25 g slasaus
• greens.

Kook de aardappels. Gepekelde of gezouten champignons, gehakte gekookte aardappelen in kleine plakjes, en hak groene uien fijn, meng en giet er slasaus over. Serveer bestrooid met kruiden en veenbessen.

Salade van borsten, kip en groene erwten

ingrediënten:

• 100 g kip of konijn
• 30 g verse of ingemaakte komkommers
• 1 ei
• 40 g aardappelen
• 10 g sla
• 20 g mayonaise
• 10 g zure room
• 5 g zuidelijke saus
• 25 g gepekelde champignons
• 50 g groene erwten
• 5 g groene uien
• zout
• specerijen.

Kook kippenvlees gaar. Snijd gekookte of gebakken kip of konijn in kleine blokjes. Gekookte aardappelen, ingemaakte champignons, ingemaakte of verse (afhankelijk van het seizoen) komkommers, gekookt ei, groene uien worden ook fijngehakt, gecombineerd met vlees, zout, peper, mayonaise, Yuzhny-saus en mix.

Garneer met sla, greens, verse tomaten, groene erwten, etc.

Salade voor de winter van champignons met tomaten

De ingrediënten voor het bereiden van deze salade voor de winter met borsten zijn als volgt:

• 150 g broden
• 150 g tomaten
• 1 radijs
• 1 granaat van gemiddelde grootte.

Om een ​​salade voor de winter te bereiden, moeten tomaten met champignons eerst in een dunne reep worden gesneden, gepelde radijs, in dunne reepjes worden gehakt, met heet water worden gewassen en 30 minuten in koud water worden geweekt. Vouw vervolgens een vergiet in, laat het vocht weglopen. Kook de champignons. Kies zure granaatappel. Pers sap uit een deel van de granen, meng het andere deel met gehakte radijs en gehakte champignons, doe in een bord en giet granaatappelsap. Snijd de rozet van de ui, vul de robijn met nieuwe granen en versier de salade.

Kaassalade Met Wortelen En Uien

ingrediënten:

• 200 g broden
• 200 g wortelen
• 50 g uien
• 500 g radijs
• 100 g walnootpitten.

We beginnen een salade van broodjes met wortelen en uien te bereiden: pel de zoete variëteiten radijs en hak ze met rietjes, giet het over met kokend water, zet 5-7 minuten in koud water. Gooi in een vergiet, laat het vocht weglopen. Kook de champignons. Kook wortelen en rasp op een grove rasp. Ui in halve ringen gesneden. Plet de walnootpitten of hak ze fijn, meng met gehakte radijs en gehakte champignons, doe ze in een bord en dien als een lichte snack met brood.

Salade van brood, koolrabi en selderij

ingrediënten:

• 200 g broden
• 200 g wortelen
• 1 knolselderij
• 100 g koolrabi
• 50 g groene erwten
• 1 gekookt ei
• plantaardige olie
• azijn
• gemalen zwarte peper
• ingemaakte asperges
• het zout.

Hak de wortels, knolselderij, koolrabikool fijn, voeg groene erwten toe, meng en marineer licht in plantaardige olie met azijn, peper en zout. Kook de champignons 5-6 minuten. Alles mix. Doe de afgewerkte salade in een slakom, decoreer met plakjes ei.