Elzenvlok of els Ognevka
categorie: oneetbaar.
Hoed (diameter 4-7 cm): gele of oker kleur. Licht convex of bijna volledig open. De randen zijn helderder dan het midden, vaak met overblijfselen van de sprei.
Poot (hoogte 4-9 cm): geel of lichtbruin, cilindrisch, soms gebogen. Met een paddestoelring, die verdwijnt naarmate de elsvlok groeit.
platen: frequent en dicht gehecht aan het been. Jonge paddenstoelen zijn lichtgeel, maar na verloop van tijd worden ze erg rood.
Flesh: lichtgeel, zeer dun en bitter.
Dubbele: zijn afwezig.
Elzenvlok of els Ognevka groeit van half augustus tot begin oktober.
Waar kan ik vinden: els vlok wordt gevonden in loofbossen op de wortels van bomen en rotte stompen. Geeft de voorkeur aan de buurt van els, wilg en berk.
eten: omdat sterke bitterheid niet verdwijnt, zelfs niet bij warmtebehandeling, worden elzenvlokken niet geconsumeerd.
Toepassing in traditionele geneeskunde: niet van toepassing.