Cogumelos de mel no Kuban: os lugares mais cogumelos
Cogumelos de mel receberam esse nome pelo fato de crescerem em tocos ou árvores caídas. Somente o agaric de mel do prado tem uma exceção: cresce em prados gramados ou em barrancos. Os cogumelos de mel são divididos em verão, outono e inverno. Devo dizer que todos os grupos podem ser comidos.
Locais de coleta de cogumelos no Kuban
Os cogumelos comestíveis no Kuban têm as mesmas características distintivas que em outras regiões russas. Um anel de filme na perna de agáricos de mel, semelhante a uma "saia" - é o principal sinal de comestibilidade. Os agáricos de mel não têm esse anel e, além disso, têm um cheiro desagradável.
Após longas chuvas de outono, os cogumelos aparecem nas florestas do Kuban. Os apanhadores de cogumelos devem ser pacientes antes que possam encontrar um local frutífero. Os agáricos de mel amam florestas decíduas, raramente pinheiros, bem como derrubadas ou avelãs. Portanto, os locais com maior número de cogumelos para os fãs de escolher cogumelos são Seversky, Absheron e os distritos de Belorechensky. E na primavera quente sempre há muitos cogumelos de outono e verão.
Os cogumelos de mel no Kuban preferem florestas úmidas e úmidas. Eles começam a crescer a partir do final de julho e continuam até o final de outubro. A coleta em massa de cogumelos de mel nesta região ocorre em setembro, quando a temperatura do ar não é inferior a + 10 ... + 15 ° C. A coleta ocorre em três ondas, cada uma das quais dura cerca de 2-3 semanas.
Como são os cogumelos de mel no Kuban: (com foto)
Muitas pessoas perguntam como são os cogumelos no Kuban. Eles têm diferenças com os cogumelos de outras regiões? Deve-se notar que esses cogumelos têm a mesma aparência em toda a Rússia. A princípio, os espécimes jovens parecem "cravos" com uma "saia" ao redor de uma perna fina. Então o chapéu se abre e se torna como uma bardana. A "saia" está um pouco rasgada, mas não desaparece completamente da perna do cogumelo. Os apanhadores de cogumelos adoram os cogumelos por suas características durante o transporte: eles saltam e se comprimem como borracha, sem quebrar. Portanto, eles podem ser recolhidos em sacos e mochilas.
Se você notar tocos ou árvores caídas na floresta, não deixe de dar a volta. Você pode coletar mais de uma cesta de cogumelos com mel, porque esses corpos frutíferos crescem em famílias inteiras. Abaixo, veja as fotos dos cogumelos cultivados no Kuban e você verá que eles não têm características distintivas - cogumelos comuns:
Vale ressaltar que no Kuban existem muitos cogumelos de inverno, que são coletados até março. Mesmo quando está frio lá fora, os agáricos de mel na floresta de inverno não se deterioram, mas simplesmente “adormecem” até ficar mais quente a 0 ° C. Portanto, os moradores do Kuban buscam cogumelos mesmo no inverno.
