Tinta Coprinus ou cinza
Categoria: comestível.
Chapéu (diâmetro 4-12 cm): acinzentado ou levemente marrom, no centro mais brilhante. Pode ser com inúmeras escamas escuras pequenas. Nos cogumelos jovens, tem a forma de um pequeno ovo de galinha, que com o tempo se torna um sino. As bordas são irregulares, em pequenas rachaduras.
Perna (altura 7-22 cm): branco, ligeiramente acastanhado na base. Geralmente curvado, oco.
Registros: solto e frequente, branco, marrom ao longo do tempo e depois preto e desfocado. Os cogumelos jovens têm um anel, mas com a idade desaparecem.
Polpa: fino, branco, escurece forte e rapidamente no local de um corte ou quebra. Não tem um cheiro pronunciado.
Na Rússia medieval, besouros de esterco de tinta foram usados para fazer tinta, que foi adicionada aos habituais para proteger documentos governamentais importantes de falsificação: após a secagem, os esporos do fungo formam um padrão único.
Duplas: estão ausentes.
O cogumelo da tinta ou a beterraba cinza crescem de meados de maio ao início de outubro nos países temperados do continente euro-asiático.
Onde posso encontrar: em solos bem cuidados, pilhas de adubo ou adubo ou em florestas decíduas ricas em húmus.
Comer: apenas cogumelos jovens podem ser cozidos, marinados e fritos.
Aplicação na medicina tradicional (dados não confirmados e que não passaram nos ensaios clínicos!): O besouro de esterco de tinta é usado como remédio para a embriaguez.
Importante! O uso de escaravelho juntamente com álcool causa intoxicação, mas permanece inofensivo para os bebedores.
Uma foto de um besouro cinza é proposta para ver abaixo:
Outros nomes: cogumelo de tinta cinza.