Perm ve Perm Bölgesinde mantarlar nerede yetişiyor?
Parlak rengi ve sivilceli yüzeyi nedeniyle safran mantarları çok iyi tanınan mantarlardır. Şapka, yaşla birlikte huni şeklinde olan ve bacağına bükülen yuvarlak bir şekle sahiptir. Preslendiğinde veya kesildiğinde kağıt hamuru, hava ile temas ettiğinde renk değiştiren ve mavi veya yeşilimsi bir renk tonu haline gelen meyve suyu salgılar. Gurme yemeklerinin hayranları bu meyve veren gövdelere mükemmel tatlar için saygı duyuyor ve diğer mantar türleri arasında en iyilerden biri olduğunu düşünüyor.
Perm bölgesi ormanları ve mantar yerleri ile ünlüdür. Safran mantarları Perm'de nerede yetişiyor ve mantar toplama mevsimi ne kadar sürüyor?
Perm'da safran mantarı için nereye gitmeli: en iyi mantar yerler
Safran mantarlarının sıcaklık ve güneş ışığını sevdiğine dikkat çekmek önemlidir, bu nedenle çoğu zaman açık orman perdelerinde, açıklıklarda veya bir orman yolunun kenarında bulunabilir. Mantarlar, ağaç yüksekliğinin 6-8 metreyi geçmediği genç çam veya ladin ormanlarında çok sayıda büyür. Mantarlar, yosun ve otların baskın olduğu karma ormanların nemli yerlerine yerleşmeyi tercih eder. Aynı zamanda, yaprakların veya iğnelerin altına saklanırlar. Bu nedenle, deneyimsiz mantar toplayıcıların safran mantarlarını fark etmeleri oldukça zordur.
Perm'da, mantarlar temmuz ortasından başlayarak ilk kelebeklerin geldiği zaman ve ekim ayının sonuna kadar toplanabilir.
Ancak, safran süt kapağının en büyük tıkanıklığı Ağustos ile Eylül ayının sonuna kadar gözlenir. Deneyimli mantar toplayıcıları mantar ve diğer mantarları topladıkları gizli favori yerlerine sahip olsalar bile, bu bilgiler ormanla tanışmaya yeni başlayanlar için sunulmaktadır.
Örneğin, Perm'da safran sütü için tam olarak nereye gitmeli? Bu bölgede, çok çeşitli mantarların yetiştirildiği, iğne yapraklı ve karışık genç birçok orman var. Bazı alanlarda trene binmek daha iyidir, diğerlerinde - kendi arabanız. Trenle, demiryoluna gidiyor. Mad. "Mendeleevo", istasyona gidebilirsiniz. “Puzyata”, “Obva”, “Zyukay”, “Anikino” ve “Mokino”. Bunlardan bir tanesinde bıraktıktan sonra mantar ekinleri için en yakın ormana gitmekten çekinmeyin.
Bu bölgelere ek olarak Perm'de mantarlar nerede toplanır? Elovsky ve Ochersky bölgeleri mantar toplayıcıları arasında en popüler olarak kabul edilir. Ek olarak, Gornozavodsk yönünde çok sayıda mantar yeri var: st. “Kuhtym”, “Side”, “Ust-Kachka” ve “Kungur”.
Perm bölgesinin güneyi ve güneybatısında, yaprak döken ormanları ve bol miktarda kamelya bakımından zengindir. Dobryansky bölgesi, Karagaysky ve Vereshchaginsky, bu meyve veren cisimleri toplamak için en iyi yerlerden biri olarak kabul edilir.
Birçok mantar toplayıcısı istekli bir şekilde Perm'de mantarların nerede büyüdüğü bilgisini paylaşır. Örneğin, Ilyinsky bölgesinin ormanlarında, bu birinci sınıf mantarın birden fazla sepetini alabilirsiniz. Veya Prikamye bölgesinde: Chusovoe, Lysve, Gremyachinsk, Gubakha, Kizel yerleşim yerleri. Bu yerlerin ormanlarına girdikten sonra asla boş elini bırakmazsınız.
Demiryolu bölümünde "Chusovaya - Gubakha" istasyona gitmek daha iyidir. "Cliff" veya "Usva". Bu yerlerde sadece safran mantarları değil, aynı zamanda diğer yenilebilir mantarlar da vardır.
