Mantarların nerede ve nasıl büyüdüğü: Mantar toplayıcıların bilmesi gerekenler
Safran sütün lezzet özellikleri en yüksek kategoriye aittir. Bu meyve veren vücut, mantar toplayıcıların, büyük meyve veren, hoş aroması ve beslenme özellikleri için takdir kazanmıştır. Mantarları bir kez denediyseniz, en çok arzu ettiğiniz incelik ürünü olacaklar.
Safran sütlü mantar türlerinin tümü Syroezhkov ailesinin bir üyesidir ve Mlechnik cinsine aittir. İki ortak işaretle birleştirilirler - birkaç farklı renk tonunda turuncu renkte, ayrıca kırmızı veya turuncu renkte sütlü meyve suyu, hava ile temas ettiğinde mavi veya yeşil bir renk olur.
Bu ürün için ormana gitmek için mantarların nasıl ve nerede büyüdüğünü bilmeniz gerekir.
Neredeyse tüm kamelya türleri kozalaklı mikoriza oluşturmayı tercih eder. Bu nedenle, iğne yapraklı çöplerde yetişen çam veya ladin ormanlarında yetişirler. Camelina koleksiyonu Temmuz ayının ortalarında başlar ve ilk karın beklendiği Ekim ayının sonuna kadar devam eder.
içerik
Mantarlar ne kadar büyür ve ormana gitmek ne zaman daha iyidir?
Birçok acemi mantar toplayıcısı merak ediyor: mantarlar nasıl büyüyor? Bu meyve veren organların sadece nemli bir yerde oldukları takdirde filizlendiğine dikkat edin. Özellikle aktif mantarlar, ılık sağanak yağışlardan sonra büyümeye başlar. Yazlar kurak ve sıcaksa, kamelya meyvesi hiç oluşmayabilir.
Mantar miselyum ilkbahar ortasından büyür ve sonbaharın sonlarına kadar devam eder. Bununla birlikte, büyümesi sabit bir ılık hava akımı, yüzey tabakalarında belirli bir sıcaklık ve nem gerektirir. Miselyum, üst toprağa 15 cm derinliğe kadar nüfuz edebilir Kuraklık veya şiddetli donlarda, çok zayıf bir şekilde dehidre olur ve gelişir, fakat ölmez ve stabilitesini arttırır. Zencefil genellikle yüzey tabakalarında% 50-60 hava nemi oluşturur. Mantarların nasıl büyüdüğünün görsel bir fotoğrafını görmenizi öneriyoruz.
“Sessiz av” ın deneyimli hayranları, mantarların ormanda nasıl büyüdüğü hakkında bilgi paylaşıyor. Yalnız örnekler yetiştirmezler, fakat büyük kolonileri tercih ederler. Bu nedenle, birkaç parça bulmak, etrafına bakmak ve bu mantarların çok olduğunu görmek. Safran mantarları özellikle ışıklandırılmış camları, camları, kenarları ve güneş tarafından iyi ısınan orman yollarının yollarını sever.
Rusya'da çok sayıda insanın sadece tuz veya turşu mantar sevenler değil aynı zamanda toplandığını da unutmayın. Bu nedenle mantarların ne kadar hızlı büyüdüğü sorusu ortaya çıkıyor.
Yukarıda bahsedildiği gibi, meyve veren cisimlerin büyümesi birkaç faktöre bağlıdır. En önemlisi, optimum modu 15 ° C ila 27 ° C arasında olan sıcaklıktır. Meyveli bir vücutta, örneğin petrolde, karanlıkta büyümek daha iyi olursa, safran süt sadece güneş ışığına ihtiyaç duyar. Doğru sıcaklıkta, bu mantarlar oldukça hızlı büyür.
Mantarlar ne kadar büyür ve mantar toplayıcıları onları aramaya ne zaman gelir? Bu meyve veren organlar zaten “doğumdan” 12-15. Bu nedenle, en iyi seçenek 4-7 gün mantar toplamak olacaktır. Bunu yapmak için, ormandaki bu mantarlarla bir boşluk bulun ve hatırladığınızdan emin olun, çünkü tüm mantar mevsimi boyunca burada ziyaret edip ikinci bir mahsul toplayabilirsiniz.
Mantarların ormanda nasıl büyüdüklerine dair bir video izlemenizi öneririz.
Mantarlar sonbaharda yağmurdan sonra ve mantarları ne zaman toplarlar?
Mantarların yağmurdan sonra ne kadar çabuk büyüdükleri: Bu soruya genellikle acemi mantar toplayıcıları sorulur. Bu durumda, yağış ve mantar büyümesi arasındaki örüntüyü izlemek oldukça zordur. Yağmurlar ılık ve bolsa, meyve veren vücutlar hızla büyür. Yağmurdan sonra, 5-6 gün ormana gidebilir, küçük ve genç safran süt kabı numuneleri toplayabilirsiniz. Daha yaşlı olanlar ve şapkalarının çapı 12 cm'ye kadar çıkabiliyor.Küçük meyve gövdeleri yüksek nem oranı ile çok hızlı bir şekilde büyüdüğü için, bazen 3-4 gün sonra hasat için gidebilirsiniz. Bu nedenle, tecrübeli mantar toplayıcıları için ilk yağmurlardan sonra güvenle ormana gidebilirsiniz.
Gerçek mantar mevsimi, sadece sonbaharın ortasında, toprak yoğun sislerle kaplı olduğunda başlar.
Mantarlar yağmurdan sonra sonbaharda ve mantar mahsulü için ormana ne zaman gitmeli? Sonbahar döneminde, meyve veren organların büyümesi genellikle yaklaşık bir ay sürer. Sporlar oluştuktan sonra, meyve veren gövdeler hızlı bir şekilde yaşlanır ve bozulur. Her ne kadar sert olan ve lezzetini uzun süre koruyan sonbahar mantarı olmasına rağmen.
Genellikle, sadece “doğmuş” safran mantarı günde 1-1.5 cm büyüyebilir, bu da 3-4 gün sonra ormana gidip dekapaj için ideal olan küçük örnekler topladığınız anlamına gelir. Festival masasında, bu mantarlar sadece harika görünecek ve tadı onları deneyen herkesi etkileyecektir. Daha büyük mantarlar kolayca tuzlanabilir ve bunlardan havyar yapılabilir.