ألدر تقشر أو ألدر ognevka
الفئة: غير صالح للأكل.
قبعة (قطرها 4-7 سم): اللون الأصفر أو مغرة. محدب قليلا أو مفتوحة بالكامل تقريبا. تكون الحواف أكثر إشراقًا من الوسط ، وغالبًا ما تحتوي على بقايا المفرش.
الساق (ارتفاع 4-9 سم): الأصفر أو البني قليلا ، أسطواني ، منحني في بعض الأحيان. مع حلقة الفطر ، والتي تختفي مع نمو تقشر ألدر.
لوحات: متكررة وتلتزم بكثافة في الساق. فطر الشباب لونه أصفر باهت ، لكن بمرور الوقت يصبح لونه أحمر.
اللحم: ضوء أصفر ، رقيقة جدا ومريرة.
الزوجي: غائب.
تقشر ألدر أو ألدر ognevka من منتصف أغسطس إلى أوائل أكتوبر.
أين يمكنني أن أجد: تم العثور على تقشر الآلدر في الغابات المتساقطة على جذور الأشجار وجذوعها الفاسدة. تفضل حي ألدر والصفصاف والبتولا.
الأكل: نظرًا لأن المرارة القوية لا تختفي حتى مع المعالجة الحرارية ، فلا يتم استهلاك رقائق ألدر.
التطبيق في الطب التقليدي: غير قابل للتطبيق