Къде растат гъби: в какви гори трябва да бъдат намерени
Всеки производител на горски гъби трябва да знае в кои гори растат гъби и тази информация трябва да бъде обвързана с района, в който живее. Тази статия предоставя обща информация за това къде растат гъбите: дава се информация къде да ги търсите и на какви основания да се определи дали те съществуват в дадена област.
Обикновено местните жители на близките градове и села знаят къде се намират най-гъбните места. Следователно, като отидете на тих лов, би било хубаво да се снабдите с местен водач. Въз основа на този материал за това къде растат гъбите и в кои гори е по-лесно да ги търсите в различно време на годината, във всеки случай може да се събира богата реколта.
Къде и в какви гори растат гъби
Брането на гъби е активна, вълнуваща, несравнима ваканция. На всеки е на разположение "безшумен лов" с кош в ръце. Следователно гъбарниците са най-многобройната армия сред туристите и ловците. По-добре е да търсите гъби с изгряването на слънцето, през росата или под дъжда: шапките блестят, в очите не се заслепява, слънцето не ослепява. Но първо трябва да разберете къде растат гъбите и в какви гори е продуктивно да ги търсите.
И тогава гъбите са най-сочните, силни, ароматни или, както се казва, жизнени. За да запазите свежестта на гъбите, най-добре е да ги съберете в кошница от плетена върба. Не можете да събирате гъби в кофи, торбички, найлонови торбички - гъбите се счукват в тях, рушат се, въздухът не влиза в такива съдове, а гъбите „изгарят“.
Какви гори растат бели гърди
Истински сандък (бял сандък, груб сандък). Вирее в бреза и особено в смърчови и борови гори от централните райони на европейската част на страната ни, в Забайкалия и в райони на Западен Сибир. Във Волга и в Урал истинските гърди се наричат сурови гърди за леко лигавичната повърхност на шапката. В Сибир те се наричат легални гърди, т.е. реални. Това е обща информация за горите, в които растат бели гърди, но на различни места местоположението им може да варира.
Те растат от юли до септември, в големи групи, както се казва, в пакети. Оттук идва и името на гъбите, произлизащи от древнославянската „Грузия”, „гърда” (купчина, грамада). За да ги съберете, имате нужда от специално умение. Гърдите са скрити под слой от горски отпадъци и само туберкули от миналогодишните листа и игли помагат за откриването им. Любимите местообитания са брезови горички, широколистни и смесени гори, пясъчници. Пулпата е добре развита, гъста, чуплива, бяла, не променя цвета си при счупване, с изобилен горящ млечен сок, пожълтяващ във въздуха, с лека миризма на гъби. Плочите са тесни, низходящи, чести, разклонени, бели с жълтеникав ръб. Кракът е цилиндричен, до зрялост, кух, бял, понякога с жълтеникави петна.
В кои гори растат черни гърди
Черен хляб е условно годни за консумация гъби, известен на повечето гъбарници като черен, черен или цигански. Расте в големи колонии от средата на юли до средата на октомври, като дава високи добиви годишно. В кои гори растат черни гърди: най-често то може да бъде открито в открити площи от иглолистни или смесени гори, както и по крайпътни пътища.
Черната буца расте във влажни смесени гори с преобладаване на бреза, леска.Той се среща навсякъде, но в много области е подценен. В дъбовите гори, широколистните гори с преобладаване на дъбове и лещи, както и върху хумусни игли, дъбовите гроздове растат на малки групи от средата на юли до края на септември.
Жълтата буца расте на големи групи в северните райони на Русия от края на юли до началото на октомври, като пикът на прибирането им е от средата на август до края на септември. Трябва да го търсите върху влажните почви от смърчови гори, борови гори и смесени гори.
Трепетливият кестен, известен на някои гъбарници като тополен кестен, расте поединично или на малки групи от средата на юли до първата слана в широколистните гори, доминирани от топола или трепетлика, както и в низините и в дъното на долините.
Peppercorns, расте главно в малки групи от средата на юли до първите есенни студове и особено активен през август и септември. Местата с най-голямо разпространение са широколистни гори с преобладаване на бреза, дъб или леска, въпреки че може да се намери почти навсякъде.
Бучката е синя, друго име е обиколка на кучета или носилка от златисто жълт люляк, расте поединично и на малки групи от средата на август до първия сняг. Той предпочита влажните зони на почвата с дебел слой от паднали листа, разположени в иглолистни и смесени гори, като негово любимо местообитание.
Пергаментовата маса расте на малки групи от средата на август до края на септември, като ежегодно дава стабилно стабилни култури. Можете да го срещнете в широколистни и иглолистни гори.
Мъжката мента расте предимно в малки групи от средата на юли до първите есенни студове и е особено активна през август и септември. Местата с най-голямо разпространение са широколистни гори с преобладаване на бреза, дъб или леска, въпреки че може да се намери почти навсякъде.
Вижте горите, в които растат гъби, във видеото опитен гъбарник говори за това къде да ги търсите.