Tinta Coprinus o gris
Categoria: comestible.
Barret (diàmetre de 4 a 12 cm): grisenca o una mica marró, al centre més brillant. Pot ser amb nombroses petites escales fosques. En els bolets joves, té la forma d’un petit ou de pollastre, que amb el pas del temps es converteix en una campana. Les vores són desiguals, en petites esquerdes.
Cota (alçada 7-22 cm): blanc, lleugerament marronós a la base. Normalment corbat, buit.
Registres: fluix i freqüent, blanc, marró amb el pas del temps, i després negre i difuminat. Els bolets joves tenen un anell, però amb l’edat desapareix.
Polpa: prim, blanc, enfosquit fortament i ràpidament al lloc d’un tall o trencament. No té una olor pronunciada.
A la Rússia medieval, s’utilitzaven escarabats de fongs per fer tinta, que s’afegeix als habituals per protegir documents importants del govern de falsificacions: després de l’assecat, les espores del fong formen un patró únic.
Dobles: estan absents.
Els bolets de tinta o la remolatxa grisa creixen des de mitjan maig fins a principis d'octubre en països temperats del continent euroasiàtic.
On puc trobar: en sòls cuidats, compost o munts de fems o en boscos caducifolis rics en humus.
Menjar: només els bolets joves es poden bullir, adobar i fregir.
Aplicació en medicina tradicional (dades no confirmades i no passades d’assajos clínics!): L’escarabat de fong s’utilitza com a remei per a l’embriaguesa.
Important! L’ús d’escarabat de fang juntament amb l’alcohol provoca intoxicacions, però segueix sent inofensiu per als bevedors.
Les fotografies del escarabat gris són convidats a veure a continuació:
Altres noms: bolet de tinta grisa.
