Pláštěnka: popis a pěstování hub
Pláštěnka je skupina hub, která spojuje asi 60 druhů. Tvoří spory nikoli na talířích a ve zkumavkách, ale uvnitř ovocných těl pod skořápkou. Proto jejich druhé jméno - nutreviki. Ve zrající houbě se tvoří mnoho spór, které se stříkají, když je skořápka rozbitá. Pokud vstoupíte na zralou houbu, exploduje malou bombou a postříká prášek spory tmavě hnědé barvy. Z tohoto důvodu se také nazývá sběratel prachu.
Nejběžnější formy jsou pláštěnka ve tvaru hrušky, společná pláštěnka a pichlavá pláštěnka. Rostou v jehličnatých i listnatých lesích, na loukách, na lesním stelivu, na shnilých pařezech.
Houba roste na nápadných řetězcích mycelia. Jeho skořápka je krémová nebo bílá s hroty. Vláknina z mladých hub je hustá, bílá nebo šedá, se silným zápachem, u zralých hub je tmavá. Spore prášek je tmavě olivové barvy.
Buničina mladé pláštěnky je tak hustá, že může nahradit náplast. Pod skořápkou zůstává zcela sterilní.
Ovocné tělo je hruškovité, vejčité, kulaté. Houba dorůstá do délky 10 cm a průměru 6 cm. Nesmí existovat falešná noha.
Tato houba je jedlá pouze v mladém věku, kdy se spory dosud nevytvořily a maso je bílé. Může být použit v různých pokrmech bez předchozího varu.
Výběr a příprava místa
Chcete-li pěstovat houby, měli byste si vybrat místo s řídkou trávou, mírně zastíněné stromy.
Měl by odpovídat přirozeným stanovištím hub.
Na vybraném místě vykopají příkop 30 cm hluboký, 2 m dlouhý. Do něj se nalije osika, topol, bříza a vrba.
Pak položili větve stejných stromů. Větve by měly být kladeny nejvýše 2 cm, dobře stlačit a naplnit vodou. Potom se nalije vrstva drsné půdy o tloušťce 5 cm a navíc by se země měla odebrat z místa, kde rostou pláštěnky.
Výsev mycelia
Spóry houby mohou být jednoduše rozptýleny na vlhkou půdu připravenou. Potom nalijte a přikryjte větvemi.
Pěstování a sklizeň
Postel by měla být pravidelně napojena, aby se zabránilo jejímu vysychání. Overmoistening neohrožuje mycelium. Lepší je zalévat deštěm nebo studnou vodou. Mycelium roste měsíc po výsevu. V půdě jsou viditelné tenké bílé nitě. Po vytvoření mycelia by se postel měla svařit loňským listím.
První houby se objeví příští rok po výsadbě. Při jejich shromažďování je opatrně vyjměte z mycelia. Spóry pláštěnek by měly být zasety pravidelně, aby neustále přinesly ovoce.
