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Zenzero delizioso: descrizione e proprietà

I funghi funghi, appartenenti al genere Mleichnikov, hanno preso il loro nome dal colore caratteristico del cappello.

Questi corpi fruttiferi sono considerati tra i più utili, poiché contengono i sali minerali di Fe, Na, Ca e Mg. Queste sostanze hanno un effetto diretto sul funzionamento della maggior parte dei sistemi nel corpo umano e sono estremamente importanti per le condizioni della pelle e dei capelli.

Le rosse crescono dove ci sono molti terreni acidi e calcarei, il più delle volte sotto piccoli alberi di Natale nelle radure di fronte alla foresta. La specie più preziosa è il delizioso fungo fungo.

Puoi familiarizzare con la descrizione della sua foto in questa pagina.

Che aspetto ha un delizioso fungo?


Luoghi di residenza di deliziosi funghi allo zafferano (Lactarius deliciosus): giovani foreste di abeti rossi, su suoli calcarei e acidi, crescono in gruppi.

stagione: Luglio - ottobre.

Il cappello ha un diametro di 2-8 cm, a volte fino a 10 cm, prima con intaglio convesso, poi quasi piatto con una piccola rientranza nel mezzo. Un cappello a fungo merita una descrizione speciale: è rosso o rosso-arancio, con macchie o zone significative di colore verdastro e blu-verde. I bordi del cappuccio vengono prima piegati verso il basso, i cerchi concentrici sono appena visibili sulla superficie.

Gamba corta altezza 3-6 cm, spessore 0,7-2 cm, piatta, cava, molto fragile, cilindrica, dello stesso colore con un cappello. Il piede nell'area di attacco delle piastre ha un'area più leggera.

La polpa è arancione o giallastra, friabile, se danneggiata, e successivamente verdastra. La polpa delle gambe è biancastra. La seconda caratteristica distintiva della specie è un brillante succo di latte rosso carota con un odore fruttato.

Le placche aderivano al peduncolo, spesse, dentellate o leggermente discendenti, strette, a volte ramificate. Il colore dei piatti è giallo-arancio, con macchie verdastre e blu-verdi. Quando premuti, i piatti diventano verdi. La polvere di spore è di colore ocra chiaro.

Somiglianza con altre specie. Il fungo fungo a forma di abete rosso è uguale al delizioso fungo zafferano a forma di pino, ma ha colori di cappello più scuri, ci sono aree di colore verde bluastro e la polpa è sciolta.

Commestibile, 2a categoria.

Metodi di cottura. I funghi hanno un buon gusto, sono stati raccolti in Russia per molto tempo, possono essere marinati, salati, fritti.

Proprietà di deliziosi funghi allo zafferano


Il delizioso latte allo zafferano ha molte proprietà utili:

  • Sono campioni tra i funghi per la vitamina A.
  • Un prezioso antibiotico laclariovialin è stato isolato dal latte allo zafferano, inibendo lo sviluppo di molti batteri nocivi, incluso l'agente causale della tubercolosi.
  • Ha un effetto antitumorale.
  • Ha un effetto terapeutico nelle malattie causate da disturbi metabolici, anche con spotting della pelle (vitiligine).
  • Si raccomanda l'uso in malattie polmonari.
  • Contiene una sostanza antireumatica simile in azione al cortisone.
  • Grazie alle sue proprietà benefiche, l'uso della camelina può migliorare le condizioni generali del corpo.
  • Sulla base del latte allo zafferano produce un prezioso antibiotico lahtarovislin.

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