shiitake
categoria: commestibile.
Di seguito viene fornita una descrizione dettagliata del fungo shiitake, che include l'aspetto, quando e dove cresce il fungo, nonché la sua applicazione.
Cappello (diametro 3-10 cm): forma emisferica, di solito marrone, marrone o color cioccolato, spesso con scaglie chiare.
Gamba (altezza 2-8 cm): più leggero di un cappello, solido.
piastre: frequente, beige o bianco.
Shiitake raddoppia: funghi prataioli (Agaricus). La differenza principale è che le piante shiitake crescono sugli alberi.
Durante la crescita: solo nella stagione calda, ma in condizioni artificialmente create può dare frutti tutto l'anno.
Dove posso trovare: molto spesso su tronchi di castanopsis a punta lunga.
Di seguito è mostrato l'aspetto del fungo shiitake nella foto:
mangiare: poiché le gambe sono molto rigide, i cappelli sono spesso usati. Di solito vengono essiccati e immersi in acqua prima dell'uso.
Altri nomi: fungo nero, shitake, shiitake, shiitake, syanga.
L'uso del fungo shiitake
Il fungo shiitake è usato nella medicina popolare (i dati non sono confermati e non hanno superato studi clinici!) Come medicina e profilassi per un gran numero di malattie, in particolare disturbi circolatori, danni al fegato, indebolimento generale del corpo, con prostatite avanzata.