פטריות דבש בקובאן: המקומות הפטריות ביותר
פטריות דבש קיבלו את שמם מהעובדה שהם גדלים על גדם או עצים שנפלו. יש רק יוצא דופן של אגריק דבש של אחו: הוא גדל על כרי דשא או בערוצים. פטריות דבש מחולקות לקיץ, סתיו וחורף. אני חייב לומר שאפשר לאכול את כל הקבוצות.
מקומות לאיסוף פטריות בקובאן
לפטריות אכילות בקובאן יש את אותם מאפייני הבחנה כמו באזורים רוסיים אחרים. טבעת סרט על רגל אגרי דבש, הדומה ל"חצאית "- היא הסימן העיקרי לאכילה. לחומרי הדבש אין טבעת כזו, ובנוסף, יש להם ריח לא נעים.
לאחר גשמי סתיו ארוכים, פטריות פטריות מופיעות ביערות הקובאן. קוטפי פטריות צריכים להיות סבלניים לפני שהם יכולים למצוא מקום פורה. אגרקי דבש אוהבים יערות נשירים, לעיתים רחוקות אורן, כמו גם כריתת יער או לוז. לכן, המקומות הפטריות ביותר עבור אוהדי קטיף פטריות הם סברסקי, אבשרון, כמו גם מחוזות Belorechensky. ובאביב החם תמיד יש הרבה פטריות סתיו וקיץ.
פטריות דבש בקובאן מעדיפות יערות לחים ולחים. הם מתחילים לצמוח מסוף יולי ונמשכים עד סוף אוקטובר. איסוף המוני של פטריות דבש באזור זה מתרחש בספטמבר, כאשר טמפרטורת האוויר אינה נמוכה מ + 10 ... + 15 מעלות צלזיוס. האוסף מתקיים בשלושה גלים שכל אחד מהם נמשך כ 2-3 שבועות.
איך נראות פטריות דבש בקובאן: (עם תמונה)
אנשים רבים שואלים איך פטריות דבש נראות בקובאן, האם יש הבדלים עם פטריות דבש מאזורים אחרים? יש לציין כי הפטריות הללו נראות זהות בכל רחבי רוסיה. בהתחלה דגימות צעירות נראות כמו "ציפורנים" עם "חצאית" סביב רגל דקה. ואז הכובע נפתח ונהיה כמו משקל. "חצאית" מעט קרועה, אך לא נעלמת לחלוטין מרגל הפטריה. קוטפי פטריות אוהבים פטריות דבש עבור התכונה שלהם במהלך ההובלה: הם קופצים ודוחסים כמו גומי, מבלי להישבר. לכן ניתן לאסוף אותם בשקיות ותרמילים.
אם אתה מבחין בגזעים או עצים שנפלו ביער, הקפד להסתובב. אתה יכול לאסוף עליהם יותר מסלסלה של פטריות דבש, מכיוון שגופי הפרי האלה גדלים במשפחות שלמות. למטה, התבונן בתמונות של פטריות דבש הגדלות בקובאן, ותראה שאין להן מאפיינים מובחנים - פטריות רגילות:
ראוי לציין שבקובאן יש הרבה פטריות חורפיות, שנאספות עד מרץ. גם כשקר בחוץ, אגרופי דבש ביער החורף לא מתדרדרים, אלא פשוט "נרדמים" עד שהוא מתחמם ל 0- מעלות צלזיוס. לכן, תושבי הקובאן הולכים על פטריות גם בחורף.