זנגביל בפרברים: מקומות פטריות וזמן האיסוף

לדברי אוהבים מנוסים של ציד "שקט", פטריות נוקטות באחת התנוחות העיקריות מבחינת הטעם בקרב סוגים אחרים של פטריות. למרות שהפטריות מכילות מיץ חלבי, הן נצרכות גלם. בנוסף, להכנת פטריות זעפרן, אינכם צריכים להשרות ולהרתיח, מכיוון שהמיץ החלבי של הפטריות אינו מר כלל.

גופי הפרי המדהימים והיפים האלה נהנים מהמראה שלהם, החל מאמצע הקיץ. מגוון מנות מוכנות מפטריות כמעט בכל מדינות העולם. בשטחנו, המומחים הפופולריים ביותר מכנים זעפרן אדום, אשוחית ואמיתית.

קוטפי פטריות בעלי ניסיון יודעים תמיד היכן גדל פטריות הזעפרן בפרברים. המקומות העיקריים שבהם הם נמצאים לרוב הם אזורים מוארים ומאווררים היטב של יערות, במיוחד ליד עצים מחטניים צעירים. בדרך כלל נקצרים פטריות בכל שנה באותו מקום, אם כי ישנם יוצאים מן הכלל.

ג'ינג'ים מאזור מוסקבה אוהבים להתיישב ביערות אורנים עם אדמה חולית, שם שולט דשא או טחב גבוה ונדיר. גופי פרי גדלים במושבות שלמות: נדיר מאוד למצוא דגימות בודדות.

איפה לחפש פטריות באזור מוסקבה בכיוון ריגה?

במצוד פטריות, כולם צריכים לדעת היכן גדלים פטריות בפרברים. לאוהבי השיטוט ביער ולקטוף פטריות, דרך ארוכה אינה בעיה. רבים עולים לרכבת ויוצאים לחפש פטריות זעפרן. סעו בכיוון ריגה לתחנה. "שחור". בסמוך נמצא יער אורנים מצוין, בו תוכלו לאסוף כמה סלי פטריות.

אני רוצה לומר שכל אזור מוסקבה מפורסם במקומות פטריות. החודשים הפופולריים ביותר, שבהם עדיף לאסוף פטריות בפרברים, נקראים אוגוסט, ספטמבר והמחצית הראשונה של אוקטובר. הרכבת במוסקבה אף מספקת רכבות חשמליות נוספות לטיולים באזור מוסקבה לפטריות.

מקומות הגידול של קמלינה בפרברים ממוקמים גם ביערות מעורבים. הם יכולים לאסוף מספר גדול של פטריות חלב זעפרן. העיקר להיכנס ליער מוקדם, לפני שיתחמם. כדי לזהות פטריות במראה זה די פשוט, אתה צריך להסתכל על הכובע. גווןו האדום-אדום בולט והעניק את השם לגוף הפרי. בנוסף, פסים לבנים בהירים נראים על משטח החלק של הכובע, החוצה מהחלק המרכזי לקצוות.

עם זאת, ברוסיה אתה יכול לפגוש פטריות וגוונים אחרים. הצבעים של מינים מסוימים נעים בין כתום בהיר לנחושת רוויה. לפעמים פטריות בבגרות רוכשות גוון ירקרק. אבל הכי חשוב - כובעים מכל הסוגים הם בעלי צורה שטוחה זהה עם הקצוות מופנים לתחתית. הכניסה במרכז הכומתה עולה עם הגיל ויוצרת צורה של משפך עמוק. לכן, היכן לחפש פטריות בפרברים, זה יהיה תלוי במין הספציפי.

זנגביל בפרברים בכיווני ירוסלב וסבלובסקי

מקום נוסף בו ניתן לאסוף פטריות בפרברים הוא כיוון ירוסלב למסילת הרכבת. בהגעה לתחנה."קילומטר 76" ואחרי שעבר כחמישה ק"מ לכביש ירוסלב, ילכו קוטפי הפטריות לאגם טורבבסקי. באתר זה ביער שליד האגם, תוכלו לאסוף הרבה פטריות ולא רק פטריות.

מגיע לתחנה "אשוקינסקאיה", אתה צריך לחצות את פסי הרכבת ולצאת אל סבך היער. בידיים ריקות, בהחלט לא תחזור!

פטריות פטריות בפרברים ניתן למצוא ביער, שנמצא בחלק הצפוני של מפלי גרמיאצ'י. קוטפי פטריות רבים מכנים מקום זה הפטריות ביותר, אם כי הוא הארוך ביותר.

איפה עוד גדלים פטריות בפרברי מוסקבה? לדוגמה, אתה יכול ללכת אחריהם בכיוון סבלובסקי. ציד "שקט" מתחיל באמנות. "אחו", המוקף ביערות מעורבים עם דומיננטיות של עצי מחט. ישירות לאורך הרכבת, אם תעבור מזרחה להתנחלויות "פדוסקינו" ו"שולוחובו ", תוכל לאסוף יותר מסל פטריות אחד.

כדאי לומר כי אם אין עצים מחטניים וזרוסים ביער או אם היער המעורב אינו צפוף כל כך, יהיו מעט מאוד פטריות חלב זעפרן. במקרה זה, אם אתה נחוש לאסוף רק את גופי הפרי האלה, אתה לא אמור לצפות להצלחה. אבל בסבך יערות אשוחית ואורן של פטריות זעפרן יש שפע.

מקומות איסוף נוספים לפטריות חלב זעפרן בפרברים

האם פטריות צומחות בפרברים, אם אתה נוסע ברכבת לכיוון סנט פטרסבורג? כאמור, אמנות. פירסנובקה מחלק את היער למעשה לשני חלקים. לכן ניתן לאסוף פטריות משני צידי השבילים. בכיוון היישובים נזארייבו ונוביה רשבקי, שנמצאים במרחק של כקילומטר מהתחנה, תוכלו לאסוף קציר טוב של פטריות. ואז אתה יכול לעצור ברחוב גולובקובו, ליבנה, פוברובו -1, ואלבושבו. לאחר שעזבנו בתחנות אלה, צאו ליערות, שהם מינים עם עין בלתי מזוינת, והמשיכו לאיסוף הפטריות. אנו מבטיחים לכם שלא תחזרו הביתה עם סלים ריקים!

בכיוון קורסק בוחרי פטריות מגיעים לתחנה ברכבת. "גריבנה", כמו גם "חוות קולקטיביות", "לבוב", חלוץ "ו"צ'כוב". כאן, בשטח של יערות מעורבים עם אדמה חולית, ניתן לקבל את גידולי הקמלינה.

התאספות המונית של פטריות חלב זעפרן בפרברים

כמעט כל מיני קמלינה מעדיפים ליצור mycorrhiza עם עצי מחט. בעניין זה, חיפוש אחר מקומות שבהם גופי הפרי הללו צומחים אינו קשה. לכן זמן איסוף כובע חלב הזעפרן באזור מוסקבה הוא כמעט זהה (ישנם הבדלים של 1-2 שבועות). את פטריות הזעפרן הראשונות ניתן למצוא גם בסוף יוני, יחד עם שמנים, וגם בסוף אוקטובר לפני השלג הראשון. אבל ההתאספות המסיבית של חלב הזעפרן עדיין מתחילה באמצע יולי ונמשכת עד אמצע ספטמבר.

ראוי לציין כי הקמלינה האדומה, שנמצאת לעתים קרובות ביערות המעורבים של ארצנו, יכולה לשאת פרי עד תחילת נובמבר. לכן לסוגים שונים של קמלינה זמני איסוף שונים. בנוסף, השנה, על פי הערכות ראשוניות של מומחים, תשואת הקמלינה באזור מוסקבה עשויה לעלות על נתוני השנה שעברה. זה התאפשר בזכות הקיץ הקריר והלח.