Oneetbare paddestoel

De rangen omvatten meer dan 2500 soorten, waarvan de meeste eetbaar of voorwaardelijk eetbaar zijn, en slechts een klein deel ervan is giftig. Een van dergelijke paddenstoelen is een zwavel-gele rij, die in dit artikel zal worden besproken.

De meningen van specialisten in mycologen over de zwavelgele roei zijn heel anders. Sommigen beschouwen het als giftig, anderen gewoon niet eetbaar. In Rusland is deze schimmel geclassificeerd als een giftige soort met een lage toxiciteit. Toch is het vermeldenswaard dat in de meeste referentiepublicaties die zijn ontworpen om vruchtlichamen te identificeren en te beschrijven, zwavelgeel roeien als oneetbaar wordt beschouwd. Tegelijkertijd geven andere bronnen aan dat de schimmel giftig is, hoewel niet dodelijk. Het ergste dat kan gebeuren door het eten van dit vruchtlichaam is milde vergiftiging in de vorm van een darmstoornis, zonder fatale afloop.

Zwavelachtig vals roeien groeit in loof- en naaldbossen, vaak op grond, soms op omgevallen bomen en stronken, die bedekt zijn met mos.

De vruchtvorming van de schimmel begint half augustus en gaat door tot de eerste vorst.

Het is belangrijk om te onthouden! Aangezien de beschrijving van de giftige vertegenwoordiger van de rang-en-bestandfamilie erg lijkt op de beschrijving van de eetbare groenling, moeten ze alleen worden verzameld voor diegenen die de eetbare instantie van de oneetbare nauwkeurig kunnen bepalen. Daarom, als je niet zeker weet welke paddenstoel voor je staat, loop dan niet het risico hem af te snijden. Door hier voorzichtig mee om te gaan, kunt u onaangename gevolgen voorkomen die een verkeerde rangorde kunnen veroorzaken.

Paddestoel Ryadovka zwavelgeel: foto en beschrijving

Ter kennismaking bieden we een gedetailleerde beschrijving van de volgorde van zwavelgeel en foto's.
Latijnse naam: Tricholoma sulphureum.

familie: Ryadovkovye.

Synoniemen: Zwavelrij, valse zwavelrij.

hoed: de diameter varieert van 3 tot 8 cm, sommige exemplaren bereiken 10 cm. Ten eerste heeft dit deel van het fruitlichaam een ​​bolle of halfronde vorm. Met de leeftijd wordt de hoed plat-convex met een uitsparing in het centrale deel. Het oppervlak van de dop heeft een zwavel-gele kleur, die na verloop van tijd een bruine tint krijgt met zacht tot expressie gebrachte vezels. Voelt aan - fluweelachtig en bij nat weer - glad. Deze functie wordt duidelijk weergegeven op de foto van de rij zwavelgeel, gemaakt na de regen:

been: hoogte varieert van 3 tot 12 cm en dikte van 0,5 tot 2 cm Soms heeft het een verdikking in het bovenste gedeelte of vice versa - dunner. De kleur van de benen onder de hoeden is heldergeel; van onder naar beneden wordt het zwavelgeel. Op een meer volwassen leeftijd zijn longitudinale monochromatische of donkere vezels merkbaar op het oppervlak. De benen van de oude exemplaren zijn gebogen en soms dicht bedekt met bruine schubben.

Flesh: de kleur kan zwavelgeel zijn of een groenachtige tint hebben. De laatste kleurfunctie leidt ertoe dat de valse zwavelrij wordt verward met groenvink - een eetbare paddestoel. De pulpgeur is zeer onaangenaam, doet denken aan de geur van acetyleen of teer, soms waterstofsulfide of licht gas. Het vlees van de rij zwavel zwavel smaakt bitter.

platen: gehecht aan de pedicle en ingekeepte, met een ongelijke rand. Volgens de beschrijving van de rij zwavelgele platen is deze vrij zeldzaam, dik en breed.Ze hebben een zwavelgele kleur, met dezelfde geschilderde rand.

geschillen: wit, amandelvormig, vaak onregelmatig van vorm.

toepassing: het wordt niet gebruikt bij het koken, omdat het als een oneetbare paddestoel wordt beschouwd.

eetbaarheid: oneetbare of giftige paddestoel met lage toxiciteit, die milde maagvergiftiging kan veroorzaken. Zoals reeds opgemerkt, heeft dit type roeien een doordringende geur, die doet denken aan de geur van waterstofsulfide, evenals een onaangename bittere smaak.

Overeenkomsten en verschillen: vaak wordt dit soort vruchtlichaam verward met eetbare rijen - geïsoleerd, aardachtig grijs, grijs en geel-rood. Besteed aandacht aan de foto van zwavelachtig vals roeien om het gemakkelijker te maken om van andere soorten te onderscheiden. Soms kan een rij worden verward met groenvink, maar het is veel groter in omvang, met frequente platen en pulp van witte of geelachtige kleur.

distributie: geeft meestal de voorkeur aan loof-, gemengde en naaldbossen. Het groeit in groepen of rijen en lijkt op "heksencirkels" op rijke kalksteen en zandgronden. Vormt vaak mycorrhiza met beuken, eiken, iets minder vaak - met sparren en dennen. Zwavel-gele rij kan vaak worden gevonden op bermen, in parkgebieden en zelfs in zomerhuisjes.

Zwavelrijen zijn wijdverspreid in Rusland en Europa - van de Middellandse Zee tot de noordpoolgebieden.

vruchtlichamen: De paddenstoel, zwavelgeel, begint in augustus met vruchtvorming en eindigt in oktober.

Tekenen van vergiftiging oneetbare zwavel gele rij

Het is vermeldenswaard dat de tekenen van vergiftiging bij het eten van oneetbaar roeien van zwavel-geel niet verschillen van de tekenen van vergiftiging met andere giftige soorten paddestoelen. De eerste symptomen worden gedetecteerd na ongeveer 40 minuten of de komende 2-3 uur Buikpijn, zwakte, hoofdpijn beginnen, dan kunnen misselijkheid en braken optreden. Alleen met tijdige medische aandacht verdwijnen alle symptomen snel en kunt u een volledig herstel zonder complicaties verwachten.

Nu je de exacte beschrijving kent en naar de foto van de zwavelgele roeipaddestoel kijkt, kun je veilig naar het bos gaan voor paddenstoelen. Wees echter voorzichtig en nauwkeurig, zelfs als u over de nodige kennis van deze oneetbare vertegenwoordiger beschikt. Dan is het plukken van paddestoelen niet schadelijk voor je gezondheid, en een wandeling door het bos zal alleen een aangename indruk achterlaten.