Onde os cogumelos crescem: em que florestas eles devem ser encontrados
Todo produtor de cogumelos florestais deve saber em que floresta os cogumelos crescem e essa informação deve estar ligada à área onde ele mora. Este artigo fornece informações gerais sobre onde os cogumelos crescem: são fornecidas informações sobre onde procurá-los e por que motivos para determinar se eles existem em uma determinada área.
Geralmente, os residentes locais de cidades e vilarejos vizinhos sabem onde estão localizados os locais com maior número de cogumelos. Portanto, em uma caçada tranquila, seria bom obter um guia local. Com base neste material sobre onde os cogumelos crescem e em quais florestas é mais fácil procurá-los em diferentes épocas do ano, em qualquer caso, uma colheita rica pode ser coletada.
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Onde e em que florestas cogumelos cogumelos crescem
A colheita de cogumelos é um período de férias ativo, emocionante e incomparável. Todos estão disponíveis "caça silenciosa" com uma cesta nas mãos. Portanto, os catadores de cogumelos são o exército mais numeroso entre turistas e caçadores. É melhor procurar cogumelos com o nascer do sol, através do orvalho ou da chuva: os chapéus brilham, aos olhos não brilha, o sol não cega. Mas primeiro você precisa descobrir onde os cogumelos crescem e em quais florestas é produtivo procurá-los.
E então os cogumelos são os mais suculentos, fortes, perfumados ou, como dizem, vigorosos. Para preservar a frescura dos cogumelos, é melhor coletá-los em uma cesta de vime. Você não pode coletar cogumelos em baldes, sacolas, sacos plásticos - os cogumelos amassam neles, desintegram-se, o ar não entra nesses recipientes e os cogumelos “queimam”.
Que florestas crescem seios brancos
Um baú de verdade (um baú branco, um baú bruto). Cresce em bétula e especialmente nas florestas de abetos e pinheiros das regiões centrais da parte europeia do nosso país, na Transbaikalia e nas regiões da Sibéria Ocidental. Na região do Volga e nos Urais, os seios reais são chamados de seios crus para a superfície levemente mucosa do chapéu. Na Sibéria, eles são chamados seios legais, ou seja, reais. Esta é uma informação geral sobre as florestas nas quais os seios brancos crescem, mas em locais diferentes a localização deles pode variar.
Eles crescem de julho a setembro, em grandes grupos, como se costuma dizer, em embalagens. Daí o nome dos cogumelos, que vieram do antigo eslavo “Georgia”, “peito” (pilha, pilha). Para coletá-los, você precisa de uma habilidade especial. Os seios estão escondidos sob uma camada de lixo da floresta, e apenas tubérculos das folhas e agulhas do ano passado ajudam a detectá-los. Os habitats favoritos são bosques de bétulas, florestas decíduas e mistas, arenitos. A polpa é bem desenvolvida, densa, quebradiça, branca, não muda de cor no intervalo, com um abundante suco de leite em chamas, amarelado no ar, com um leve cheiro de cogumelo. As placas são estreitas, descendentes, frequentes, ramificadas, brancas com uma borda amarelada. A perna é cilíndrica, até a maturidade, oca, branca, às vezes com manchas amareladas.
Nas quais florestas crescem mama negra
O pão preto é um cogumelo condicionalmente comestível, conhecido pela maioria dos catadores de cogumelos como preto, preto ou cigano. Cresce em grandes colônias de meados de julho a meados de outubro, produzindo altos rendimentos anualmente. Nas quais as florestas cultivam peitos negros: na maioria das vezes pode ser encontrada em áreas abertas de florestas de coníferas ou mistas, bem como ao longo de estradas.
O nódulo preto cresce em florestas mistas úmidas com predominância de bétula e avelã.Pode ser encontrada em qualquer lugar, mas em muitas áreas é subestimada. Nas florestas de carvalhos, florestas decíduas com predominância de carvalhos e avelãs, bem como em cascos de húmus, os aglomerados de carvalhos crescem em pequenos grupos de meados de julho a final de setembro.
O nódulo amarelo cresce em grandes grupos nas regiões norte da Rússia entre o final de julho e o início de outubro, com o pico de colheita entre meados de agosto e o final de setembro. Você precisa procurá-lo nos solos úmidos de florestas de pinheiros, florestas de pinheiros e florestas mistas.
A castanha de álamo, conhecida por alguns catadores de cogumelos como castanha de álamo, cresce isoladamente ou em pequenos grupos desde meados de julho até a primeira geada em florestas decíduas dominadas por álamo ou álamo, bem como em planícies e no fundo de ravinas.
Grãos de pimenta, crescendo principalmente em pequenos grupos, de meados de julho às primeiras geadas do outono, e especialmente ativos em agosto e setembro. Os locais de maior distribuição são florestas decíduas, com predominância de bétula, carvalho ou avelã, embora possam ser encontradas em quase toda parte.
O nódulo é azul, outro nome é um colo de cães ou uma ninhada de lilás amarelo dourado, cresce isoladamente e em pequenos grupos desde meados de agosto até a primeira neve. Ele prefere áreas úmidas do solo com uma espessa camada de folhas caídas, localizadas em florestas de coníferas e mistas, como seu habitat favorito.
A massa de pergaminho cresce em pequenos grupos de meados de agosto até o final de setembro, dando anualmente colheitas estáveis. Você pode encontrá-lo em florestas de folha caduca e coníferas.
A hortelã-pimenta cresce predominantemente em pequenos grupos, de meados de julho até as primeiras geadas do outono, e é especialmente ativa em agosto e setembro. Os locais de maior distribuição são florestas decíduas, com predominância de bétula, carvalho ou avelã, embora possam ser encontradas em quase toda parte.
Observe as florestas em que os cogumelos crescem; no vídeo, um experiente coletor de cogumelos fala sobre onde procurá-los.
