Onde os cogumelos chanterelle crescem na Rússia
Chanterelles são considerados um dos primeiros cogumelos de verão, que quase nunca são vermes. Eles podem ser coletados de julho a meados de outubro e, se o tempo estiver quente, até o início de novembro.
Onde os cogumelos chanterelle crescem nas florestas da Rússia e como eles podem ser encontrados? Primeiro você precisa descobrir como são esses corpos de frutas vermelhas. As chanterelles têm uma aparência bastante notável: chapéus brilhantes e bonitos com bordas onduladas, as placas sob o chapéu descem suavemente quase até o meio da perna, cuja altura não ultrapassa 6 a 8 cm Os cogumelos jovens têm um chapéu chato e, na idade adulta, parece um funil ou um guarda-chuva invertido.
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Onde as chanterelles crescem: em quais florestas buscar cogumelos
Além disso, você descobrirá onde e em que florestas os cogumelos chanterelle crescem. Florestas mistas, florestas de bétula, florestas de pinheiros com menos frequência e também florestas de abetos servem como um local de crescimento usual para esses corpos frutíferos.
Vale dizer que as cantarelas crescem em grandes grupos ou famílias. Portanto, se você encontrar apenas um espécime na Terra, olhe em volta: verá muito mais pequenas belezas vermelhas. Os catadores de cogumelos argumentam que, se você olhar com cuidado ao redor e com um pequeno bastão no chão, poderá coletar mais de uma cesta de presentes da floresta. Oferecemos várias fotos visuais mostrando onde os cogumelos chanterelle crescem na floresta:
Chanterelles sempre foram e são considerados corpos de frutificação incríveis. Por exemplo, quando chove por muito tempo, esses cogumelos nunca apodrecem. Se o verão estiver seco, os corpos frutíferos não secam, mas simplesmente param de crescer. Portanto, sabendo onde os cogumelos chanterelle crescem, os amantes experientes da caça “silenciosa” sempre reúnem corpos de frutas frescas e suculentas em qualquer floresta. O melhor local para o cultivo de cantarelos é escolhido em locais úmidos com solo ácido, por exemplo, perto de lagos ou rios.
Observe que as chanterelles são valorizadas por sua estrutura elástica e densa, o que não lhes permite quebrar durante o transporte. É por isso que os cogumelos podem ser coletados em baldes e até em sacos plásticos. No entanto, eles precisam ser cortados com muito cuidado com uma faca 1,5-2 cm acima do solo, para não danificar o micélio. Se você não tivesse uma faca na mão, a melhor opção para coletar seria desaparafusar a chanterelle no sentido anti-horário.
Chanterelles são um tipo de cogumelo comestível, com um sabor e aroma incomumente agradáveis. Esses corpos frutíferos encontraram muitos conhecedores entre os gourmets. Note-se que eles são difundidos em todo o país. Mesmo nas latitudes do norte da Rússia, os cogumelos chanterelle crescem onde há solo ácido.
Onde e como crescem as primas pretas?
Muito interessante para os catadores de cogumelos é considerado um parente da chanterelle real - a chanterelle preta. Este cogumelo cor de fuligem é chamado por muitos "chifre preto" ou "cornucópia". Para provar, não é de modo algum inferior a uma raposa de verdade e os pratos são mais picantes e picantes.
Como o cogumelo é considerado delicioso, muitos catadores de cogumelos perguntam onde os cogumelos chanterelle pretos crescem. Portanto, ele pode ser encontrado nos mesmos locais das cantarelas comuns, embora esses cogumelos sejam muito menos comuns. Eles crescem em grandes placers em clareiras mal iluminadas sob um leito de folhas ou musgo da floresta.