الزنجبيل في الضواحي: أماكن الفطر ووقت الجمع

وفقًا لعشاق الصيد "الصامت" ذوي الخبرة ، تأخذ الفطر أحد المواضع الرئيسية من حيث الذوق بين أنواع الفطر الأخرى. على الرغم من أن الفطر يحتوي على عصير حليبي ، إلا أنه يتم استهلاكه نيئًا. بالإضافة إلى ذلك ، لإعداد الفطر الزعفران ، لا تحتاج إلى نقع والغليان ، لأن عصير الفطر حليبي ليست مريرة على الإطلاق.

هذه الأجسام المثمرة الجميلة والجميلة تبتهج بمظهرها ، وتبدأ في منتصف الصيف. يتم إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق من الفطر في جميع بلدان العالم تقريبًا. في أراضينا ، يطلق الخبراء الأكثر شعبية على الزعفران الأحمر ، والتنوب.

جامعو الفطر ذوي الخبرة يعرفون دائمًا أين ينمو فطر الزعفران في الضواحي. الأماكن الرئيسية التي توجد فيها غالبًا هي مناطق الغابات المضاءة جيدًا والتهوية ، خاصة بالقرب من الأشجار الصنوبرية الصغيرة. عادة ما يتم حصاد الفطر كل عام في نفس المكان ، على الرغم من وجود استثناءات.

تحمر حمر الشعر في منطقة موسكو الاستقرار في غابات الصنوبر ذات التربة الرملية ، حيث تسود العشب أو الطحالب الطويلة والنادرة. تنمو أجسام الفاكهة في مستعمرات كاملة ؛ ومن النادر جدًا العثور على عينات فردية.

أين تبحث عن الفطر في منطقة موسكو في اتجاه ريغا؟

الذهاب في مطاردة الفطر ، يجب على الجميع معرفة أين تنمو الفطر في الضواحي. لمحبي التجول في الغابة واختيار الفطر ، الطريق الطويل ليس مشكلة. كثير من الناس في القطار ويذهب بحثا عن الفطر الزعفران. الذهاب في اتجاه ريغا إلى المحطة. "أسود". بالقرب من غابة الصنوبر ممتازة ، حيث يمكنك جمع بضع سلال من الفطر.

أريد أن أقول إن منطقة موسكو بأكملها تشتهر بأماكن الفطر. الأشهر الأكثر شهرة ، عندما يكون من الأفضل جمع الفطر في الضواحي ، تسمى أغسطس ، سبتمبر والنصف الأول من شهر أكتوبر. يوفر خط سكة حديد موسكو قطارات كهربائية إضافية للرحلات إلى منطقة موسكو للفطر.

تقع أماكن نمو الإبل في الضواحي في غابات مختلطة. يمكنهم جمع عدد كبير من فطر حليب الزعفران. الشيء الرئيسي هو الوصول إلى الغابة في وقت مبكر ، قبل أن تصبح ساخنة. التعرف على الفطر في مظهر بسيط للغاية ، تحتاج إلى إلقاء نظرة على القبعة. لها اللون الأحمر والأحمر وضوحا وأعطى الاسم لجسم الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، تظهر خطوط بيضاء واضحة على السطح الناعم للقبعة ، متباعدة من الجزء المركزي إلى الحواف.

ومع ذلك ، في روسيا يمكنك تلبية الفطر والظلال الأخرى. تتراوح ألوان بعض الأنواع من اللون البرتقالي الفاتح إلى النحاس المشبع. في بعض الأحيان تكتسب الفطر في مرحلة البلوغ صبغة خضراء. ولكن الأهم من ذلك هو أن القبعات من جميع الأنواع لها نفس الشكل المسطح مع تحول الحواف إلى الأسفل. تزداد المسافة البادئة في منتصف الغطاء مع تقدم العمر وتشكل شكل قمع عميق. لذلك ، حيث للبحث عن الفطر في الضواحي ، فإنه يعتمد على الأنواع المحددة.

الزنجبيل في الضواحي في اتجاهي ياروسلافل وسافلوفسكي

مكان آخر حيث يمكنك جمع الفطر في الضواحي هو اتجاه ياروسلافل للسكك الحديدية. عند الوصول إلى المحطة."76 كم" وبعد السير حوالي 5 كم إلى طريق ياروسلافل السريع ، سوف ينتقل محبو الفطر إلى بحيرة توربيفسكي. على هذا الموقع في الغابة بالقرب من البحيرة ، يمكنك جمع الكثير من الفطر وليس فقط الفطر.

القادمة إلى المحطة "Ashukinskaya" ، تحتاج إلى عبور خطوط السكك الحديدية والتوجه إلى غابة الغابات. خالي الوفاض ، بالتأكيد لن تعود!

يمكن العثور على الفطر في الضواحي في الغابة ، وتقع في الجزء الشمالي من شلالات Gremyachiy. العديد من جامعي الفطر يسمون هذا المكان الأكثر فطرًا ، رغم أنه الأطول.

في أي مكان آخر تنمو الفطر في ضواحي موسكو؟ على سبيل المثال ، يمكنك ملاحقتهم في اتجاه Savelovsky. يبدأ البحث عن "الصامت" بالفن. "مرج" ، وتحيط به غابات مختلطة مع غلبة الصنوبريات. مباشرة على طول السكك الحديدية ، إذا انتقلت شرقًا إلى مستوطنتي "Fedoskino" و "Sholokhovo" ، فيمكنك جمع أكثر من سلة من الفطر.

تجدر الإشارة إلى أنه في حالة عدم وجود أشجار صنوبرية وأشجار التنوب في الغابة أو إذا لم تكن الغابة المختلطة كثيفة للغاية ، فسيكون عدد قليل جدًا من فطر حليب الزعفران. في هذه الحالة ، إذا كنت مصممًا على جمع هذه الهيئات المثمرة فقط ، فيجب ألا تتوقع النجاح. ولكن في غابة شجرة التنوب والصنوبر من الفطر الزعفران هناك وفرة.

أماكن أخرى لجمع الفطر الحليب الزعفران في الضواحي

هل تنمو الفطر في الضواحي ، إذا ذهبت بالقطار في اتجاه سان بطرسبرج؟ كما لوحظ بالفعل ، الفن. Firsanovka يقسم عمليا الغابات إلى قسمين. لذلك ، يمكن جمع الفطر على جانبي المسارات. بالانتقال إلى مستوطنتي Nazarievo و Novye Rzhavki ، اللتين تقعان على بعد كيلومترين من المحطة ، يمكنك التقاط محصول جيد من الفطر. ثم يمكنك التوقف عند الحادي والعشرين. Golovkovo ، Birch ، Povarovo-1 ، و Alabushevo. بعد أن غادرت في هذه المحطات ، انتقل إلى الغابات ، والتي هي الأنواع بالعين المجردة ، والمضي قدما في جمع الفطر. نؤكد لكم أنك لن تعود إلى بلادهم مع سلال فارغة!

يصل ملتقطو الفطر في اتجاه كورسك إلى المحطة بالقطار. "الهريفنيا" ، وكذلك "مزرعة جماعية" ، "لفيف" ، الطليعة "و" تشيخوف ". هنا ، على أراضي الغابات المختلطة ذات التربة الرملية ، يتم توفير محصول الإبل.

التجمع الشامل للفطر حليب الزعفران في الضواحي

تقريبا جميع أنواع camelina تفضل تشكيل الميكوريزا مع الصنوبريات. في هذا الصدد ، فإن البحث عن الأماكن التي تنمو فيها هذه الأجسام المثمرة ليس بالأمر الصعب. لذلك ، فإن وقت جمع الفطر الزعفران في الضواحي هو نفسه تقريبا (هناك اختلافات من 1-2 أسابيع). يمكن العثور على الفطر الأول من الزعفران في نهاية شهر يونيو ، مع الزيوت ، وفي نهاية شهر أكتوبر قبل أول ثلوج. لكن التجمع الضخم للحليب الزعفران ما زال يبدأ في منتصف يوليو ويستمر حتى منتصف سبتمبر.

تجدر الإشارة إلى أن الإبل الأحمر ، الذي يوجد غالبًا في الغابات المختلطة في بلدنا ، يمكن أن يؤتي ثماره حتى أوائل نوفمبر. لذلك ، أنواع مختلفة من camelina لها أوقات جمع مختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، هذا العام ، وفقاً للتقديرات الأولية للخبراء ، قد يتجاوز عائد الإبل في منطقة موسكو أرقام العام الماضي. تم تحقيق ذلك بفضل الصيف البارد والرطوب.