leccinum الستر
الفئة: صالح للأ كل.
قبعة (قطرها 8-15 سم): عادة ما يكون بني-بني أو زيتون ، لامع في الطقس الرطب. لها شكل نصف كروي ، لكن مع مرور الوقت تصبح أكثر مسطحًا وشكلًا على شكل وسادة. لمسة خشنة بعض الشيء ، مع وجود مخالفات طفيفة. في الفطر القديم ، ينكمش الجلد لدرجة أن اللحم يصبح مرئيًا.
الساق (ارتفاع 4-14 سم): عادة ما يكون لونه بني أو أسمر ، أغمق على الأرض ، أخف بشكل ملحوظ في القبعة نفسها. سميكة إلى القاعدة ، ولها شكل اسطوانة.
اللحم: الليفية وقاسية ، على خفض يصبح بسرعة وردي ، ثم الأسود تقريبا.
طبقة أنبوبي: فضفاضة جدا ، مع استراحة صغيرة. المسام صغيرة ومستديرة.
الزوجي: البوليطس الصالح للأكل والفطريات الصفراوية غير الصالحة للأكل (Tylopilus felleus) مع شبكة مميزة على الساق.
عند النمو: من منتصف يونيو إلى أوائل أكتوبر ، في روسيا بشكل رئيسي في القوقاز وفي المناطق الجنوبية.
تُظهر الصورة أعلاه شعاع قرن الفطر ، ويمكنك العثور عليها في الغابات المتساقطة ، وغالبًا ما تكون في محيط قرون الأبقار ، والبايرش ، والحور.
الأكل: لذيذ في أي شكل تقريبا.
التطبيق في الطب التقليدي: غير قابل للتطبيق
أسماء أخرى: البتولا الرمادي ، البتولا الدردار ، الرمادي الرمادي.
