Precaució Bolets verinosos mortals!

Passant a una "caça de bolets", molta gent pensa en el perill de bolets verinosos. I no és d’estranyar, perquè el mateix tipus de regals del bosc pot ser un bolet mortal i, alhora, contenen substàncies útils utilitzades en farmacologia.

Aquest article ofereix una descripció de bolets verinosos, consells de primers auxilis per enverinar-se amb bolets verinosos i altres consells útils sobre regals forestals tan saborosos, però de vegades extremadament perillosos.

Els residents de diferents països o fins i tot regions d’un mateix estat poden relacionar-se amb espècies de bolets de maneres completament diferents. Per exemple, alguns recol·lectors de bolets consideren champignons toadstools i fins i tot marquen els territoris del seu creixement amb els rètols “Atenció! Bolets verinosos ". Tot i que tothom sap que es tracta d’una gran delicadesa comestible, utilitzada en moltes cuines del món. Aparentment, el motiu és que el bolet més verinós, el greix pàl·lid, és molt fàcil de confondre amb el xampany comestible, i això està ple d’intoxicacions.

Bolet més verinós: Toadstool pàl·lid

Toadstool pàl·lid - Un líder entre els bolets verinosos i fins i tot mortals. En aquest cas, la intoxicació es fa sentir només 8-12 hores després que el verí entri al cos.

Si una persona ha menjat un bolet verinós, hi ha una sèrie de convulsions, acompanyades de forts abdominals, vòmits, diarrea i suor freda. Les extremitats comencen a refredar-se, el pols s’alenteix, però la víctima continua conscient. Sense assistència mèdica d’urgència, la mort es produeix al cap de dues setmanes aproximadament.

Verí de bolets amanita

La intoxicació per amanita no és tan forta i es manifesta al cap d’un parell d’hores. Això es deu al fet que el contingut de verí en aquests bolets no és tan alt com en els toilets clars.

La víctima comença al·lucinacions, vòmits, convulsions i diarrea. Aquestes intoxicacions rarament acaben amb un resultat fatal, tot i que és en l’agàric de les mosques que hi ha àcid gal·làmic - un dels més perillosos. És bo que aquesta espècie verinosa de bolets sigui fàcil de determinar: els anells de la cama agàrica de la mosca són clarament visibles, de color brillant i té espessiments en forma de maca amb una coberta.

Bolets mortals: intoxicacions i toxines en els bolets

Els bolets mortals contenen substàncies tòxiques, però, malgrat això, se’n diuen comestible condicionalment. Per exemple, la toxina de girotomina de la línia de l'ordinari s'elimina completament amb un tractament tèrmic acurat. Si els bolets no es bullen en aigua bullent amb diverses substitucions d'aigua, aquesta toxina alterarà el metabolisme natural dels aminoàcids i bloquejarà l'acció de la vitamina B6, que és vital per als humans.

Les neurotoxines són una classe de verins de bolets que, per regla general, no maten, sinó que fan molt mal. En ser ingerits, alteren la transmissió d’impulsos nerviosos. L’enverinament s’acompanya de vòmits, nàusees, febre, salivació excessiva, mal de cap i debilitat. En alguns casos, poden aparèixer al·lucinacions visuals i tinnitus desagradables. Sovint, fins i tot després del final del tractament, poden haver-hi conseqüències d’intoxicació, de difícil resistència.

Agàric de mosca i fibra de vidre Patuillard conté una toxina tan perillosa com la muscarina, que provoca el desenvolupament de la síndrome de la micatropina. Però si tothom coneix l’agàric de la mosca, la fibra de vidre de Patuyar es confon fàcilment amb la russula. La seva principal diferència és la boca sobresortint al centre del casquet. La intoxicació per fibra òptica comença amb una menor deficiència visual i augment de la salivació, després s’afegeixen diarrea i vòmits i augmenta la pressió. Molts bolets contenen enzims que són digerits per un cos sa. Tanmateix, si una persona té problemes amb els intestins o el pàncrees, no val la pena arriscar-se i provar aquest tipus de bolets (per exemple, els porcs).

Ajuda amb la intoxicació: què fer si mengeu un bolet verinós

Saber què fer si heu menjat un bolet verinós, podeu salvar la vostra vida i la vida d’un enverinat. És extremadament important saber què fer quan s’enverinin amb bolets verinosos, sobretot quan apareixen els primers símptomes.

El perill rau en el fet que en la majoria dels casos els símptomes no apareixen immediatament, per la qual cosa és important prendre mesures puntuals. Els primers auxilis per intoxicar amb bolets verinosos són el carbó activat i l’ús de grans quantitats d’aigua. Laxants o emètiques també ajudaran a netejar l’estómac i els intestins de substàncies tòxiques. En cap cas heu de prendre alcohol: només accelerarà l’absorció del verí a la sang. Si et sents pitjor després de menjar bolets, has de demanar ajuda mèdica. I el més important: no prengueu bolets, si no sabeu exactament a quina classe pertanyen. És millor portar a casa una collita molt petita, però mantenir-se sa i protegir els sers estimats de les greus conseqüències de l’enverinament. Si us considereu un novell en l’anomenada caça silenciosa, aneu amb cura amb la guia d’espècies de bolets abans d’anar al bosc, preferiblement fotografies. Preneu-lo amb vosaltres i utilitzeu-lo per comprovar que el fong pertany a un grup en particular. El més important d’aquest negoci és la consciència i la precaució.