Bolet semi-blanc
Categoria: comestible.
A continuació es mostra una descripció i una foto d’un bolet semi blanc, segons el qual un recollidor de bolets principiants podrà distingir-lo d’altres bolets.
Barret (diàmetre 5-22 cm): generalment marró vermellós, groguenc, xocolata o només marró. En els bolets semi-blancs joves, és convexa i lleugerament inflada, però finalment es torna gairebé plana. És suau al tacte, però pot ser amb arrugues fines i poc profundes, en temps humits quantes.
Cota (alçada entre 4 i 17 cm): groc clar, tapers de baix a dalt.
Capa tubular: amb porus arrodonits de color groc, que s’enfosqueix lleugerament en bolets vells.
Polpa: de color molt dens, de color groc, que no canvia al lloc del tall i quan interacciona amb l’aire. Té un sabor dolç, fa olor d’àcid carbòlic.
Dobles: arrel de boletus (Boletus radicans), no comestible (Boletus calopus) i girlish (Boletus appendiculatus). El bolet arrelat té un sabor amarg i la carn es torna blava al tall, la cama no comestible té una cama de colors més vius, i el barret de la nena és més fosc i la cama queda a sota.
Quan creix un bolet semi blanc: des de principis de juliol fins a finals de setembre als països càlids d’Europa.
On puc trobar el bolet semi blanc: en sòls humits de boscos de coníferes i caducifolis, especialment als voltants de pi, faig i roure.
Menjar: en forma escabetjada i seca.
Aplicació en medicina tradicional: no s’aplica
Altres noms: vol mig blanc.
