Smrk Ryadovka: fotografie a rozdíly z ostatních hub
Veslování stromů (Tricholoma aestuans) - nepoživatelná houba, která má nepříjemný zápach a chuť. Někteří odborníci na houby to považují za jedovaté. Roste na vlhkých místech jehličnatého nebo borovicového lesa a začíná rodit od konce srpna nebo začátku září do konce října.
Obsah
Nejedlé houby smrkové řady
Smrkové houby jsou velmi podobné tenkému zelenému, a když je sníst, může způsobit mírné zažívací potíže. Průměr klobouku se pohybuje od 3 cm do 10 cm, má tvar zvonku s prohlubní uprostřed, lesklou nebo lehce hnědou. Pokud lízáte maso z klobouku, okamžitě se objeví akutní pálivá chuť, i když veslování nemá výraznou vůni.
Navrhovaná fotografie veslování smrku v přírodních podmínkách pomůže sběratelům hub správně určit tento nepoživatelný druh.
V mladém věku, stejně jako ve stáří, je velmi snadné zaměnit houbu se zelenými. Řada smrku má však nahnědlejší odstín. Noha a čepice houby jsou méně masité a hubené. Veslovací trenažér je vždy viditelný než stehlík zelený. A samotná houba je mnohem větší a vyšší. Smrkové řady rostou ve velkých koloniích, ale vyskytují se také v malých skupinách. Obvykle vytvářejí mikrozu s smrkem, který se objevuje ve vlhkých jehličnatých lesích, zejména mezi mechem.
Na povrchu víčka jsou malé vločky a stěží viditelné radiální pruhy. Pod hlavou jsou středněfrekvenční desky, na nichž se objevují tmavé skvrny. V dospělosti začnou klobouky praskat a je vidět lehké maso.
Noha hub v řadách smrku má obvykle mírný ohyb. Na rozdíl od stehna zeleného, ve kterém je noha hustá, je řada smrkových ramen dutá. Dužina houby nepříjemně voní a kouše, někdy se zdá, že je nasycena vodou.
Nejedlé houby veslovací smutný smrk
Dalším druhem nepoživatelného druhu je smutná smrková jeřáb (Tricholoma aestuans). Tato houba je malé velikosti a má velmi nepříjemný zápach a chuť. Roste v jehličnatých i smíšených a borových lesích. Většinou dává přednost plodům ve velkých skupinách na Dálném východě, na Sibiři, v Uralu a v lesích západní Evropy. Plodné období začíná v září a pokračuje až do prvního mrazu, jako v jedlých řadách.
Je-li greenfinch, který vypadá jako řada smrku, sklizen v jakékoli formě, pak řada smrku, a to zejména mizerný, je třeba dávat pozor, aby nedošlo k otravě. Proto je zelenáč nebo zelená řada obvykle sbírána houbaři s rozsáhlými zkušenostmi. Pro začínající milovníky „tichého lovu“ je lepší nelákat osud, ale procházet těmito nepoživatelnými ovocnými těly.
Jaký je rozdíl mezi smrkovou houbou a houbou?
Někteří houbaři někdy zaměňují řadu smrků s takovou houbou jako hrudku. Jaký je rozdíl mezi řadou prsu a smrku a jaké důsledky mohou po takové záměně nastat?
Za zmínku stojí, že paušální část je klasifikována jako podmíněně jedlá houba. Vzhledem k žíravé mléčné šťávě, která dává buničině silnou hořkost, se tato ovocná tělíska nepoužívají čerstvá. Pouze po delším namáčení mohou být vařeny. Obvykle jsou soleny: slaná prsa jsou oblíbenou svačinou v ruské kuchyni.
Klobouk je hladký, s převahou šedozelené barvy.Na povrchu klobouku jsou výrazné hnědé skvrny. Za deštivého počasí je lepkavá a kluzká jako máslo. Desky mladých vzorků mají bílou barvu, která se pak změní na šedozelenou. Hlavní rozdíl mezi ňadry a řadami smrku spočívá v tom, že na řezu tato plodová tělíska okamžitě vylučují mléčnou šťávu. Pokud můžete získat trochu otravy ze smrkové řady, pak jsou houby docela jedlé a chutné houby.
Navíc prsa na rozdíl od smrkové řady tvoří mykorhizu s kořeny břízy. Rostou proto především ve starých březových lesích nebo smíšených lesích s převahou těchto stromů. Na rozdíl od hub v řadách smrku, které dávají přednost vlhkým stinným místům, prsa rostou v otevřených gladiátorech, kde je velké množství slunečního světla a tepla.
Existuje však další významný rozdíl mezi smrkovou řadou a prsou. První klobouk tedy tvoří nálevku pouze ve stáří. Pokud jde o prsa, pak mohou v kterékoli fázi vývoje pozorovat správné klobouky ve tvaru trychtýře.
Důležité! Nikdy nezapomeňte na zlaté pravidlo houbaře: Nejsem si jistý - neber to! Každý milovník „tichého lovu“ musí jasně rozlišovat mezi jedlými druhy plodonosných těl od jedlých a jedovatých. K tomu je třeba pečlivě připravit, po podrobném prostudování vzhledu hub, které lze jíst. V případě sebemenších pochybností je lepší zahodit myšlenku vložit plod do těla.