Místa růstu šafránových hub a období sklizně
Když v lese uvidí malou jasně oranžovou houbu, každý, dokonce i začátečník, si okamžitě uvědomí, že se jedná o šafránovou houbu. Můžete to poznat nejen podle barvy, ale také podle tvaru. Tato ovocná tělíska mají malý klobouk (v průměru 6 cm), nejprve plochý a poté trychtýřovitý s hranami ohnutými dovnitř. Klobouky některých dospělých jedinců dosahují průměru až 17 cm. Povrch plodu je vlhký a mírně lepkavý. Houby rostou každý rok na stejném místě a tvoří celé rodiny.
Všichni milovníci „tichého lovu“ vědí, že kvalita a hojnost lesní sklizně bude záviset na různých faktorech. Zejména musíte vědět, ve kterých lesích rostou houby. Především stojí za zmínku, že tato plodnice se nacházejí téměř na celém území Ruské federace. Houby jsou navíc oblíbené na Ukrajině, v Kazachstánu, Bělorusku a také v Moldavsku.
Obsah
Stanoviště šafránových hub: v nichž lesy tyto houby rostou
Existují dva hlavní druhy cameliny - smrk a borovice. Z toho můžeme vyvodit, kde přesně rostou houby, ve kterých lesy. Je však známo, že tato plodnice se neusazují pouze v jehličnatých lesích. Často se tedy vyskytují ve smíšených lesích. Je třeba říci, že camelina poroste i v těch smíšených lesích, kde je v malém počtu přítomných jehličnanů.
Na rozdíl od „královských“ hříbků, které preferují pouze zralé lesy, listy šafránového mléka milují mladý růst: borovice, jedle, cedr a smrk.
A pokud smrková camelina roste hlavně v lese, pak se borovice mohou usadit i poblíž jediného stromu rostoucího v parku, náměstí nebo ve městě.
Jak již bylo zmíněno, šafránové houby rostou ve velkých skupinách, ale jednotlivci se setkávají, což je velmi vzácné. Je zajímavé, že tyto listnaté houby se vyskytují také v listnatých lesích, pokud tam žije alespoň několik jehličnanů.
Je tedy lepší hledat houby v jehličnatých a smíšených lesích, zejména v oblastech, kde jsou zaznamenány malé lesy. Houbaři se zkušenostmi vědí, kde a ve kterých lesních hubách rostou.
Proto, aby se noví „lovci“ nemohli bloudit při hledání svých oblíbených hub, mohou se svých zkušenějších kolegů zeptat, jaké silnice vedou k horkým místům.
Někteří fanoušci „tichého lovu“ raději hledají houby především na severní straně stromu. Podle jejich názoru zde rostou největší a nejsilnější plodnice. Kromě toho má šafránová houba společenská houba - olejnička, která roste v blízkosti borovic. Poté, co jsme v červnu až srpnu našli strom s těmito houbami, vraťte se na toto místo za měsíc nebo dva (srpen až září). S velkou pravděpodobností bude možné sbírat dobrou úrodu mladých a krásných šafránových mléčných hub.
Podrobněji o tom, ve kterých lesních hub rostou houby, je možné se podívat na fotografii. Tato plodnice mají různé odstíny klobouků, všechny však odpovídají jejich jménu. Barva cameliny bude záviset na konkrétním typu stromu, s nímž tvoří mykorhizu.
Kromě toho klimatické podmínky, doba sklizně a stáří houby mohou ovlivnit barvu.Barva cameliny se tedy liší od světle oranžové a červené barvy po červenou a nasycenou měď. Povrch víčka staré houby někdy nabývá nazelenalé barvy.
Video níže také ukazuje, ve kterých lesních hubách rostou a jak vypadají.
Jaká další místa mají houby?
Poté, co jste se rozhodli pro výlet do lesa, musíte zjistit, na jakých místech rostou houby. Musím říci, že některé příklady si lze všimnout docela jednoduše, zatímco jiné se dobře skrývají. Proto musíte pečlivě procházet lesem a dívat se pod nohy, abyste nepoškodili plodnice. Poté, co jste našli pouze 1 camelinu, rozhlédněte se kolem: určitě bude v okolí několik dalších exemplářů.
Pokud jde o stanoviště šafránových hub v lese, preferují písčité půdy. Usadí se v mechu nebo krátké trávě. Někdy je opravdu těžké si je všimnout v trávě, a to i přes jasný klobouk, takže je vhodné „ozbrojit“ speciální hůlkou. S tímto „nástrojem“ je velmi výhodné přesouvat stébla trávy a padlých jehel, v nichž se mohou skrývat také plodnice. Po příchodu do lesa se proto doporučuje věnovat pozornost hlízám a malým vzhledům, kde s největší pravděpodobností čeká příjemné „překvapení“. Na mladých lesních porostech často rostou i šafránové houby.
Jakmile jste v jehličnatém nebo smíšeném lese, měli byste také najít okraj, mýtinu nebo otevřenou louku osvětlenou sluncem.
Například mezi místy růstu velbloudů lze zaznamenat zarostlá pole, která již osídlila keře a malý smrk.
Tyto houby se často nacházejí na okrajích lesních cest a podél dlouhých příkopů, kde slunce dobře ohřívá Zemi.
Velbloud roste zejména ve velkém počtu mezi jehličnany, jejichž výška nepřesahuje 5 m.
Je také důležité si uvědomit, která místa houby nemají rádi. Netolerují tak podmáčené půdy a stinné oblasti. V takových oblastech nemá smysl hledat své oblíbené houby, i když poblíž rostou jehličnany.
Každý znalec „tichého lovu“ bude znát místa, kde se pěstují šafránové houby, a dokáže si zajistit dobrou úrodu hub.
Na jakou teplotu rostou houby v lese a kdy sbírat houby
Houby tradičně rostou od července do září. Příznivé povětrnostní podmínky však mohou prodloužit jejich zaměření. Například, pokud to počasí dovolí, pak první plodnice lze nalézt v červnu a poslední - začátkem listopadu. Období sběru kaméliny připadá na měsíce srpna a září.
Někteří začínající houbaři se mohou divit, jaké teploty houby rostou v lese? Je známo, že tato houba je velmi ráda tepla a slunečního záření. Příznivá teplota pro hojný růst šafránového mléčného uzávěru - ne méně než + 10 ° С. Houby zpravidla po prvních mrazech úplně zmizí.
Mimochodem se doporučuje sbírat houby brzy ráno, když se rosa na trávě ještě neodpařila. V tomto případě budou čepice ovocných těl svítit na slunci, což znamená, že budou jasně viditelné. Kromě toho se řezání hub nedoporučuje, může to poškodit mycelium. Nejlepší je jemně odšroubovat tělo ovoce ze země ve směru hodinových ručiček.