Ginger delicious: popis a vlastnosti
Houby houby, které patří do rodu Mleichnikov, dostaly své jméno kvůli charakteristické barvě klobouku.
Tato plodnice jsou považována za jedno z nejužitečnějších, protože obsahují minerální soli Fe, Na, Ca a Mg. Tyto látky mají přímý účinek na fungování většiny systémů v lidském těle a jsou mimořádně důležité pro stav pokožky a vlasů.
Zrzky rostou tam, kde je mnoho kyselých a vápenatých půd, nejčastěji pod malými vánočními stromy na mýtinách před lesem. Nejcennějším druhem je chutná houba.
Na této stránce se můžete seznámit s jeho popisem fotografie.
Jak vypadá chutná houba?
Místa bydliště lahodných šafránových hub (Lactarius deliciosus): mladé smrkové lesy na vápenatých a kyselých půdách rostou ve skupinách.
Sezóna: Červenec - říjen.
Klobouk má průměr 2-8 cm, někdy až 10 cm, nejprve konvexní, později téměř plochý s malým prohloubením uprostřed. Zvláštní označení je houbová houba: červená nebo oranžovo-červená, s významnými skvrnami nebo zónami zelenkavé a modrozelené barvy. Okraje víčka jsou nejprve ohnuty dolů, soustředné kruhy jsou na povrchu stěží vidět.
Nohy krátké 3-6 cm vysoké, 0,7-2 cm silné, ploché, duté, velmi křehké, válcové, stejné barvy s kloboukem. Patka v oblasti připojení desek má světlejší oblast.
Buničina je oranžová nebo nažloutlá, drobivá, je-li poškozená, a později zelenkavá. Vláknina nohou je bělavá. Druhým charakteristickým rysem tohoto druhu je jasná mrkvově-červená mléčná šťáva s ovocnou vůní.
Desky přilnuly k pediklu, silné, vroubkované nebo mírně sestupné, úzké, někdy rozvětvené. Barva destiček je oranžovo-žlutá, se zelenkavými a modrozelenými skvrnami. Po stisknutí se desky změní na zelené. Spore prášek je lehký okr.
Podobnost s jinými druhy. Houba ve tvaru smrku vypadá stejně jako lahodná šafránová houba ve tvaru borovice, ale převládají tmavší odstíny klobouku, jsou oblasti modrozelené barvy a maso je volné.
Jedlé, 2. kategorie.
Metody vaření. Houby mají dobrý vkus, byly sklizeny v Rusku po dlouhou dobu, mohou být nakládané, solené, smažené.
Vlastnosti chutných šafránových hub
Vynikající šafránové mléko má mnoho užitečných vlastností:
- Jsou šampióny mezi houbami pro vitamín A.
- Cenný antibiotický laclariovialin byl izolován z šafránového mléka, což inhibovalo vývoj mnoha škodlivých bakterií, včetně původce tuberkulózy.
- Má protinádorový účinek.
- Má léčebný účinek u onemocnění způsobených metabolickými poruchami, včetně špinění kůže (vitiligo).
- Doporučuje se pro použití při plicních onemocněních.
- Obsahuje antireumatickou látku podobnou jako kortizon.
- Díky svým blahodárným vlastnostem může použití velbloudů zlepšit celkový stav těla.
- Na základě šafránového mléka vyrobte cenné antibiotikum lahtarovislin.
