Tinder houby: popis typů a léčivých vlastností

Mezi palety stromových hub jsou ve středním pruhu nejběžnější houby.

Tato plodnice se nacházejí na živém i mrtvém dřevě. Hlavní období sklizně je od poloviny jara do konce podzimu, někdy se vyskytují i ​​zimní odrůdy.

Houby zpravidla rostou ve skupinách, ale existují i ​​jednotlivé exempláře.

Chuťové vlastnosti se liší. Ale nejdůležitější věcí, která spojuje pojivové prostředky různých typů, jsou jejich vysoké léčivé vlastnosti.

Jak vypadá bříza a blahodárné vlastnosti houby

Březová bříza (Piptoporus betulinus) lze pozorovat celoročně. V zimě jsou těžší, ale nemění své vlastnosti. Mladí světle zbarvené jedlíci jsou vhodné pro jídlo.

Stanoviště hub břízy: ve vlhkých lesích, na odumřelém dřevě a kácení břízy.

Sezóna: intenzivní růst - v květnu až listopadu, v zimě růst významně zpomaluje, ale vlastnosti houby se nemění.

Vzhled ovocného těla houby břízy je zaoblený, houba má malou nohu. Charakteristickým rysem tohoto druhu je polštářovité nebo zploštělé kopyto, kulaté, ledvinové ovocné tělo, mírně vypouklé výše, s tupým zaobleným okrajem. Velikost plodonosného těla je od 3 do 20 cm, jsou zde vzorky až do velikosti 30 cm a tloušťky 2-6 cm.

Jak je vidět na fotografii, povrch ovocného těla houby houby je hladký, hladký, pokrytý tenkou, snadno oddělitelnou fólií, někdy je popraskaná kůže:



Barva čepic mladých hub je bělavá nebo krémová, později - nažloutlá, hnědá. Na křižovatce s stopkou je barva plodného těla poněkud tmavší, s hnědým nádechem.

Trubicový hymenopór je až 10 mm silný, trubičky jsou bílé a stárnoucí. Póry jsou bílé, malé, zaoblené nebo mírně hranaté, 3-4 z nich na 1 mm. Spore prášek je bílý.

Noha nebo nepřítomnost nebo malá, nejvýše 10% délky plodnice.

Dužina mladé houby houby vypadá jako bílá, měkká, homogenní látka, má příjemnou kyselou vůni. U zralých vzorků je tělo tvrdé, kortikální.

Variabilita: barva klobouku se liší od bílé smetany po hnědou.

Podobné názory. Bříza je podle popisu podobná houbě jater (Fistulina hepatica), která se vyznačuje jasně červenou barvou.

Jedlé mladé a měkké houby, 4. kategorie, pokud je barva klobouku stále bílá nebo bílo smetanová, vaří se, kotlety se vyrábějí.

Terapeutické vlastnosti:

• Studují se lékařské vlastnosti plísně břízy hubnutí hub v centrálním nervovém systému.
• Probíhají studie analgetických vlastností těchto hub.

Dále se můžete seznámit s fotografií, popisem vzhledu a léčivými vlastnostmi houby s obsahem žloutku žluté:

Popis sírového žlutého pojiva

Trubky sírově žluté (Laetiporus sulfureus) - Jedna z nejkrásnějších hub v teplé sezóně. Pak vypadají jako silné jasně oranžové a žluté okvětní lístky růží.Na konci podzimu jsou hubovité houby tohoto druhu stárnoucí, slábnou do šedo-krémové barvy a jsou zničeny. V zimě jsou na stromech viditelné zbytky této houby a vnější stav závisí na tom, jaké období bylo před začátkem mrazu - suché nebo mokré, a také na době růstu.

Skutečnost je taková, že převážná část sírově žluté houby houby roste brzy - v červnu. Do pádu je však druhá a třetí vlna růstu. Tyto podzimní vlny hub mohou zůstat na zimu. Pokud jsou mrazy brzy, pak vzhled hub může být nažloutlý. Ale obvykle se začátkem negativních teplot podaří slábnout, částečně se zhroutí, a v této formě mohou zůstat celou zimu.

Vlastnosti želvnatých hub, které se v zimě nazývají sírovou žlutou, jsou výrazně nižší než letní vzorky. Nicméně v případě naléhavé potřeby terapeutických účelů je můžete použít v zimě. V literatuře je o tom jen velmi málo informací.

Stanoviště: na hnijících dubech rostou ve velkých skupinách.

Sezóna: Květen - srpen, když jsou jedlé, nepoživatelné v zimě.

Klobouk. Houba má vzhled květu se silnými a zaoblenými lístky.

Věnujte pozornost fotografii - charakteristickým rysem tohoto typu polypory je sírově žlutá a růžově žlutá barva ovocných těl palačkovitého nebo okvětního tvaru:

Jsou připevněny do strany ke stromu a rostou vedle sebe, nebo podle principu hroznů - ve shlucích. Velikost plodu je významná - od 3 do 30 cm a tloušťka - od 5 do 20 mm.

V zimě se barva a vzhled dramaticky mění. Houby vyblednou a stanou se bílošedou. Tvar se také mění, mnoho hran se rozpadá nebo láme.

Trubková vrstva je jemně porézní, sírově žlutá. Spore prášek je světle žlutý.

Buničina: šťavnatá, narůžovělá krémová, s příjemnou chutí a vůní, ve starých hubách je látka gumovitá a nepoživatelná.

Variabilita: barva plodného těla se mění, jak dozrává ze sírově žluté na narůžovělou a růžovočervenou, pak houby vyblednou do šedobílé a takové zbytky jsou na dubech viditelné celou zimu.

Podobné názory. Sírně žluté pojivo je svým vzhledem a barvou podobné jako spojovací pojivo (Albatrellus confluens), které má hlízovitý žlutavě oranžový klobouk a vyznačuje se přítomností krátkého válcového ramene krémově bílé barvy.

Editovatelnost: měkké a šťavnaté mladé exempláře jsou jedlé, lze je vařit, smažit, konzervovat. V některých jižních zemích jsou považovány za vynikající houby. Tvrdé a staré houby nejsou jedlé.

Jedlé, 3. kategorie (nejmladší a nejsladší) a 4. kategorie.

Léčivé vlastnosti houby:

• Sírově žlutý tinder má antibiotické vlastnosti proti patogenům různých chorob - stafylokoky a proti škodlivým bakteriím - pullularii.
• Tato houba inhibuje růst mnoha patogenních bakterií, snižuje krevní tlak.
• Našli kyselinu dihydromethinolovou, která se ve výzkumu používá jako náhrada inzulínu při léčbě cukrovky.

Následující část článku představuje fotografii, popis vzhledu a léčivé vlastnosti houby modřínových hub:

Tinder modřín: vlastnosti a popis

Modřín polypore (Fomitopsis officinalis) v zimě a v létě mají podobný vzhled. V létě rostou rychleji. Mohou být shromažďovány kdykoli v roce, v závislosti na vlastnostech, které chtějí použít.

Stanoviště: na pařezech a suchosti většiny jehličnatých a listnatých stromů, rostou v malých skupinách nebo jednotlivě.

Sezóna: celoroční, dlouhodobý výhled.

Plod plodiny je trvalý, silný, 5-15 cm široký, někdy se vyskytují vzorky až 30 a 3-15 cm silné. Charakteristickou vlastností tohoto druhu je nejprve ledvinovitý, později kopytovitý, konzolový, ovocné tělo pěstované do stran. Vzhled je růžovo-hnědý nebo světle hnědý se soustřednými vzory nebo liniemi. Povrch plodu je drsný, často kopcovitý, pokrytý tenkou, tvrdou, praskající kůrou. Okraje jsou matné, zaoblené.

Jak je vidět na fotografii, trubková vrstva této jedlé houby je jemně porézní, rovnoměrná, bělavě nažloutlá nebo světle nažloutlá:

Sporový prášek je bělavý.

Buničina: hustá, korková, později dřevitá, nejprve bělavá, později světle žlutá, hořká chuť. V průběhu času se látka uvolní a rozpadne se. Trubky jsou bělavé s modrým nádechem, později šedivé.

Variabilita: barva plodnic se liší od bílé smetany po světle hnědou.

Podobné názory. Plísňovitá houba ve tvaru je podobná ohraničené houbě (Fomitopsis officinalis), která se vyznačuje načervenalým okrajem a žluto-hnědou barvou.

Editovatelnost: nepoživatelné, ale mají léčivé vlastnosti.

Užitečné vlastnosti houby modřín houby:

• Z carského Ruska bylo každoročně vyvezeno do Evropy několik tisíc liber modřínových želvovin, které byly používány jak pro léčebné účely, tak i pro barviva a pro vaření.
• Existuje legenda o řeckém králi Mithridatesovi, kterého tato zázračná houba zachránila před otravou.
• Tyto houby obsahují kyselinu agarovou, buricolovou, polysacharid lanofilu, fumarovou, ricinolovou, citronovou a jablečnou, jakož i další organické kyseliny, mastný olej, fytosterol, glukózu a mannitol.
• Další užitečnou vlastností trusové houby je její vysoký protinádorový účinek.
• Modřínové kalhoty se používají k léčbě hepatitidy B a C, hepatóz, mastných jater.
• Používají se pro komplexní terapii spolu s shiitake a reishi pro léčbu plicních chorob, včetně astmatu a tuberkulózy.
• Malá množství agaricinu v těchto hubách mají uklidňující a hypnotický účinek.
• Houby obnovují zhoršenou sekreci jater žlučových a jiných tuk-štěpících enzymů.
• Z této houby byl izolován lanofilní polysacharid, který způsobuje, že špatně fungující játra vylučují potřebné enzymy a obnovují zhoršený metabolismus.
• Hemostatická léčiva se připravují z houby, používají se jako projímadlo, léčí modřiny a astma s odvarem.
• Tyto houby obsahují až 70% pryskyřičných fyziologicky aktivních látek, jako je kyselina agarová, která se používá pro tuberkulózu.
• Používají se k léčbě žloutenky.

Podívejte se na modřínové houby na fotografii, jejichž popis je uveden výše:

Tinder houba: jak to vypadá a co je užitečné

Dospělé exempláře trusové houby (Phellinus igniarius) mají podobný vzhled v létě iv zimě. V létě rostou rychleji. Mohou být shromažďovány kdykoli v roce, v závislosti na vlastnostech, které chtějí použít.

Pěstuje houbu s houbami: na umírajících stromech ve smíšených lesích, nejčastěji na kmenech jehličnanů, rostou ve skupinách nebo jednotlivě.

Sezóna: celoroční, dlouhodobý výhled.

Plodná těla této houby trvanlivé trusky připomínají první polokoule, později kopyta podobnou, sedící na boku na dřevě. Velikost ovocných tělísek je od 5 do 30 cm, tloušťka je od 2 do 12 cm. Charakteristickou vlastností tohoto druhu je ovocné tělo kopytovitého tvaru se dvěma zónami. Horní část se skládá z téměř černé nebo tmavě šedé kůry, praskající v průběhu času a na které může růst mech nebo jiné rostliny. Druhá část má černohnědou soustřednou zónu. Hrany jsou silné.

Spodní strana je trubkovitá (tubulární hymenofor). Trubky jsou vrstvené, každý rok roste z 5 na 6 mm. Póry jsou malé, zaoblené, s pevnými hranami, na 1 mm je 4-6 kusů. Barva hymenofóru je kaštanová nebo rezavě hnědá.

Dužina je korkovitá nebo lámavá, tvrdá, tmavě hnědá nebo kaštanově hnědá.

Variabilita: u želvovin se falešná barva mění ve vrstvách.

Podobné názory. Falešnou houbu lze zaměnit se starou ohraničenou houbou (Fomitopsis pinicola), která se neliší ve dvou, ale ve třech zónách na povrchu, stále má červenou soustřednou zónu, podobnou červenému okraji.

Výhody falešné houby naznačují její vysoké antibiotické vlastnosti.

Kde a jak roste houba

Kopie pro dospělé z houževnatých dřevin (Fomitopsis pinicola) mají podobný vzhled v létě iv zimě. V létě rostou rychleji. Mohou být shromažďovány kdykoli v roce, v závislosti na vlastnostech, které chtějí použít.

Stanoviště: na pahýlech a suchosti většiny jehličnatých a listnatých stromů rostou v malých skupinách nebo jednotlivě.

Sezóna: celoroční, dlouhodobý výhled.

Ovocné tělo je trvalé, silné, 5-30 cm široké, někdy se vyskytují exempláře až do půl metru a jsou silné 3 - 15 cm. Charakteristickou vlastností tohoto druhu je nejprve ledvinové, později kopytovité, konzolové, boční pěstované ovocné tělo s jasně nažloutlou bílou a načervenalými soustřednými zónami. , s obzvláště výrazným charakteristickým žluto-bílo-červeným pruhem podél okraje. Horní povrch ovocných těl je nerovný, rýhovaný. Mladé plodnice mají schopnost uvolňovat kapičky bezbarvé kapaliny, která se stává viskózní a drží na povrchu.

Trubicová vrstva této odrůdy houby je jemně porézní, rovnoměrně bělavě nažloutlá nebo krémově nažloutlá, někdy s růžovým nádechem. Tato vrstva při stmívání ztmavne nebo zhnědne. Sporový prášek je bělavý.

Buničina: tlustý, korkový, později dřevěný, nejprve světle žlutý, později kaštan nebo hnědý. Trubky jsou bělavé, později žloutlé.

Variabilita: barva mladých plodících těl je nažloutlá, načervenalá nebo načervenalá buffy, poté se červenohnědá. U starých hub se nahoře objevuje černý povlak nebo kůra.

Podobné názory. Tinder houba, lemovaná ve starém věku, má nahoře černou kůru, takže se stává jako falešný trus (Phellinus igniarius), ale je stále odlišitelná charakteristickou jasně žluto-červenou hranicí poblíž základny.

Tato paleta houby je nepoživatelná, ale tyto houby mají léčivé homeopatické vlastnosti.

Potrubí ohraničené všude roste v ruských lesích, ve všech jeho částech, na rozdíl od modřínových polypor, které mají komplex léčivých vlastností a které se shromažďují nejvíce na Sibiři. Vědci se proto zajímají o zkoumání vlastností hranatých škrábanců. Tyto studie probíhají. V současné době byly získány předběžné výsledky týkající se účinku a možnosti ošetření extraktem z trusových hub, ohraničeného centrálním nervovým systémem, snížení bolesti, zmírnění stresu.

Jiné odrůdy želvovin: může a těkavé

Tinder houba May (Polyporus ciliatus).

Hrubá houba v květnu roste později: na pařezech a padlých stromech v lesích a zahradách roste v malých skupinách nebo jednotlivě.

Sezóna: Květen - říjen.

Klobouk této řady vazačů má průměr 3 až 10 cm, plochý, krémově zbarvený s plstěným povrchem, se světlejšími okraji a tmavou nohou.

Noha: hustý, válcový, vysoký 3-9 cm, silný 4-10 mm, někdy zakřivený, pokrytý tmavými šupinami, šedohnědý.

Trubkovitá vrstva má šířku 4 až 6 mm, obsahuje tenké, zaoblené nebo hranaté póry.

Buničina: mladé houby jsou bílé, později krémové, s příjemnou houbovou vůní.

Variabilita: barva klobouku se liší od krémové po světle hnědou a ve starých hub až šedavě hnědá.

Podobné názory. Popelka v květnu ve tvaru klobouku a barva trubek je podobná variabilní houbě (Polyporus drumalis. Hlavním rozdílem mezi variabilní houbou je šedohnědý klobouk a hnědočerná barva spodní části nohy.

Tato odrůda je nepoživatelná, protože má tvrdé maso.

Variabilní houba (Polyporus varius).

Tam, kde roste houba: na pahýlech a padlých lesích v lesích, kde jsou břízy, vrby, lípy, olše, rostou v malých skupinách nebo jednotlivě.

Sezóna: Červen - listopad.

Klobouk této odrůdy houževnatých hub má průměr 3-12 cm. Charakteristickou vlastností tohoto druhu je lingvistický nebo téměř pravidelný kulatý zlatý žlutý nálevkovitý konkávní klobouk se zvlněnými okraji a excentrickou nohou hnědé barvy. Vlnitý okraj víčka je často rozdělen na čepele.Povrch víčka je pokryt tenkou matnou kůží, často tenkým radiálním šrafováním.

Noha je krátká, 0,5-3 cm vysoká, 7-15 mm tlustá, sametová, výstřední, případně získává tmavě hnědou nebo černou barvu ve spodní části. Spodní část nohy má zúžení.

Trubková vrstva (gimenofor) má bílou nebo světle krémovou barvu, později světle hnědou. Spóry jsou podlouhle eliptické, hladké.

Buničina je tvrdá, nejprve bílá, později nahnědlá, s příjemnou houbovou vůní.

Variabilita: barva klobouku se liší od žluté kůže po zlatožlutou, světle hnědou s pálením a téměř tabáku.

Podobné názory. Proměnlivá pouta je podobná jako pouta zimní (Polyporus brumalis). Hlavním rozdílem mezi houbou v zimním období je šedohnědý klobouk se stlačenou střední a bílou krémovou tubulární vrstvou.

Tato odrůda je nepoživatelná, protože má tvrdé maso.

Podívejte se na video, které vypráví o houbach, hubách hub různých typů: