Ingefær lækker: beskrivelse og egenskaber
Svampe svampe, der tilhører slægten Mleichnikov, fik deres navn på grund af den karakteristiske farve på hatten.
Disse frugtlegemer betragtes som en af de mest nyttige, da de indeholder mineralsalte af Fe, Na, Ca og Mg. Disse stoffer har en direkte effekt på funktionen af de fleste systemer i den menneskelige krop og er ekstremt vigtige for hudens og hårets tilstand.
Rødhårede vokser, hvor der er mange sure og kalkholdige jordarter, oftest under små juletræer i bjergområder foran skoven. Den mest værdifulde art er den lækre svampe.
Du kan gøre dig bekendt med hans fotobeskrivelse på denne side.
Hvordan ser en lækker svampe ud?
Opholdssteder for lækre safran svampe (Lactarius deliciosus): unge granskove vokser i grupper på kalkholdig og sur jord.
sæson: Juli - oktober.
Hatten har en diameter på 2-8 cm, undertiden op til 10 cm, først konveks indhakket, senere næsten flad med et lille indrykk i midten. En cap med svampe svamp fortjener en særlig beskrivelse: den er rød eller orange-rød, med markante pletter eller zoner med grønlig og blågrøn farve. Kanterne på hætten er først bøjet ned, koncentriske cirkler er næppe synlige på overfladen.
Ben korte 3-6 cm høje, 0,7-2 cm tykke, flade, hule, meget sprøde, cylindriske, i samme farve med en hat. Foden i området for fastgørelse af pladerne har et lettere område.
Papirmassen er orange eller gullig, sprød, hvis den er beskadiget og senere grønlig. Benmassen er hvidlig. Det andet karakteristiske træk ved arten er en lys gulerød rød mælkeagtig juice med en frugtagtig lugt.
Pladerne klæbede fast til pediklen, tykke, hakkede eller let faldende, smalle, undertiden forgrenede. Pladenes farve er orange-gul med grønlige og blå-grønne pletter. Når der trykkes på dem, bliver pladerne grønne. Sporpulver er let oker.
Lighed med andre arter. Den granformede svampe svampe ser den samme ud som den fyrformede lækre safran svampe, men mørkere nuancer af hat dominerer, der er områder med blågrøn farve, og kødet er løst.
Spiseligt, 2. kategori.
Madlavningsmetoder. Svampe har god smag, de er høstet i Rusland i lang tid, de kan pickles, saltes, stegt.
Egenskaber ved lækre safran svampe
Lækker safran mælk har mange nyttige egenskaber:
- De er mestre blandt svampe for A-vitamin.
- Et værdifuldt antibiotisk laclariovialin blev isoleret fra safranmælk, hvilket hæmmede udviklingen af mange skadelige bakterier, inklusive det forårsagende middel til tuberkulose.
- Det har en antitumoreffekt.
- Det har en terapeutisk virkning på sygdomme forårsaget af metabolske forstyrrelser, herunder med pletdannelse i huden (vitiligo).
- Det anbefales til brug i lungesygdomme.
- Indeholder et antirheumatisk stof, der ligner virkning som kortison.
- På grund af dens nyttige egenskaber kan brugen af kamelina forbedre kroppens generelle tilstand.
- Lav en værdifuld antibiotisk lakhtarovislin på basis af safranmælk.
