Puolivalkoinen sieni
Luokka: syötävä.
Alla on kuvaus ja valokuva puolivalkoisesta sienestä, jonka mukaan aloittelija-sienimerkki voi erottaa sen muista sienistä.
Hattu (halkaisija 5–22 cm): yleensä punaruskea, kellertävä, suklaa tai vain ruskea. Nuorissa puolivalkoisissa sienissä se on kupera ja turvonnut hieman, mutta lopulta muuttuu melkein litteäksi. Se on sileä kosketus, mutta kuinka monta voi olla hienoilla ja matalilla ryppyillä, märällä säällä.
Jalka (korkeus 4-17 cm): vaaleankeltainen, kapenevat alhaalta ylöspäin.
Putkimainen kerros: keltaisella pyöristetyllä huokosella, joka tummenee hieman vanhoissa sienissä.
flesh: erittäin tiheä, keltainen väri, joka ei muutu leikkauskohdassa ja ilman ollessa vuorovaikutuksessa. Se maistuu makealta, tuoksuu karboolihapolta.
Doubles: keltajuuri (Boletus radicans), syömättömät (Boletus calopus) ja tyttömäiset (Boletus appendiculatus). Juurtuneen boletuksen maku on katkeraa ja liha muuttuu siniseksi leikkauksessa, syötävättömällä jalalla on kirkkaampi väri ja tyttöjen hattu on tummempi ja jalka on osoitettu alapuolelle.
Kun puolivalkoinen sieni kasvaa: heinäkuun alusta syyskuun loppuun lämpimissä Euroopan maissa.
Mistä löydän puolivalkoisen sienen: havupuu- ja lehtipuumetsien kostealla maaperällä, etenkin männyn, pyökin ja tammen läheisyydessä.
syöminen: peitattu ja kuivattu.
Soveltaminen perinteisessä lääketieteessä: ei sovelleta.
Muut nimet: puolivalkoinen lento.
