Sienien nimet aakkosjärjestyksessä: B D D E F W ja K L M H oi P P C T X C B W

Osoitettu (hiiri): kuva ja kuvaus

Ryadovkov-perheessä on laaja valikoima lajeja. Jos sinulla on tarvittavat tiedot syötävien ja myrkyllisten lajien erottamiseksi, voit kerätä hyviä sadoita metsässä. Hedelmäkappaleiden syötävät lajit voidaan kuluttaa tuoreina tai kuivata tai jäädyttää talveksi. Riveistä saadaan erinomaisia ​​välipaloja ja valmisteita, suolakurkut ja suolatut sienet ovat erityisen arvostettuja.

Syötävien ja maukkaiden rivien joukossa on kuitenkin myrkyllisiä lajeja, jotka voivat johtaa ruokamyrkytykseen ja aiheuttaa merkittävää haittaa terveydelle. Yksi sellaisista edustajista on terävä soutu tai hiiren soutu. Tässä suhteessa on erittäin tärkeää, että jokainen sienimerkki noudattaa sienten poimintasääntöjä ja myös huolellisesti tutkia, kuinka erottaa hiiririvi muista syötävistä riveistä.

”Hiljaisen metsästyksen” fanit vakuuttavat, että jotkut luokista ja tiedostoista, joita pidetään joissakin maissa myrkyllisinä, ovat ehdollisesti syötäviä maassamme, ja ne voidaan helposti syödä. Tämä ei kuitenkaan missään tapauksessa koske myrkyllistä terävää souttoa. Alla on kuva terävien piikkien rivistä, joka osoittaa selvästi, kuinka tämä sieni näyttää ja kasvaa.

yleensä terävä rivi (Tricholoma virgatum) He kutsuvat myös hiiririviä, polttavaa terävää tai raidallista riviä. Nämä nimet antavat ajatuksia paitsi ulkonäöstä, myös hajuista ja mausta. Joissakin hakuteoksissa se mainitaan syötäväksi kelpaamattomana sienenä, jolla on voimakas katkera maku, joka ei katoa edes pitkän liotuksen ja keittämisen jälkeen.

Mykorrhissan muodostamiseksi hiiri soutaa valitsemalla sellaisia ​​puulajeja kuin mänty, kuusi, lehtikuusi. Ehkä siksi tätä myrkyllistä lajia voi löytyä maltillisista ilmastollisista leveistä leveistä havumetsistä ja sekametsistä paitsi Venäjällä, myös Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa. Soutu kasvaa ryhminä tai riveinä kostealla, happamalla maaperällä. Hedelmät tapahtuvat melkein kaikki syksyllä, kunnes ensimmäiset pakkaset.

Tässä on valokuvia raidallisista raidoista viitteeksi:

Kuten näette, tämä sieni muistuttaa syötävää harmaan riviä. Molempien lajien aktiivinen hedelmäkausi tapahtuu samanaikaisesti. Siksi, jotta niitä ei sekoitettaisi ja erotettaisiin toisistaan ​​oikein, sinun on tiedettävä kunkin edustajan ulkonäön pääpiirteet.

Heikko katkarapu ((Tricholoma virgatum)): kuvaus ja jakelu

Suosittelemme, että tutustu terävän rivisienen kuvaukseen ja kuvaan, jotta sinulla on mahdollisuus erottaa myrkylliset lajit syötävästä harmaasta rivistä.

Latinalainen nimi: Trikoloma virgatum.

perhe: Tavallinen (Tricholomataceae).

Synonyymit: rivi hiiriä, rivi raidallinen.

hattu: halkaisija vaihtelee välillä 4 cm - 8 cm, joskus 10 cm. Valokuva hiiren rivisienestä osoittaa, että korkin muoto on kellokartion muotoinen. Kypsemmässä iässä se muuttuu kumpumaiseksi kuperaksi. Väri on tuhkaharmaa, keskiosassa on paljon tummempi, kartio keskellä ja raidallisilla reunoilla.

jalka: halkaisija 0,5 cm - 2, joskus jopa 2,5 cm.Sauran raidallisen tai terävän haaran pituus on 5 - 8 cm. Muoto on lieriömäinen, pohjassa hieman paksunnettu. Väri on valkoinen tai harmaa, selvästi näkyvät pitkittäisraidat.

flesh: nuorena, pehmeä, vaaleanharmaa väri.Sitten se muuttuu valkoiseksi, tulee katkera maku ja epämiellyttävä jauhohaju.

levyt: leveä, toistuva, syvälle upotettu, kiinnittynyt jalkaosaan. Heillä on valkoinen tai harmaa väri, aikuisuudessa ne muuttuvat harmaiksi. Valkoinen itiöjauhe, jolla on leveät ja pitkänomaiset itiöt.

sovellus: Arka myrkyllistä piikkikalaa ei käytetä ruoanlaitossa katkeruuden ja ihmiskeholle haitallisten kemikaalien vuoksi.

jakelu: kasvaa samoilla alueilla kuin syötävät harmaat soutu - kosteat lehti- ja havumetsät. Sadonkorjuukausi alkaa syyskuussa ja päättyy ensimmäisellä pakkasella.

Yhtäläisyyksiä ja eroja: terävä soutu naamioi syötäväksi sieneksi - harmaana tai maanläheisenä harmaana.

Erot harmaassa soutuessa ja hiiressä (valokuvan kanssa)

Yllä olevan kuvan mukaan harmaat sienet eroavat hiiren sienistä paitsi ulkoisesti myös maun ja hajun suhteen. Ryadovka harmaa kuuluu luokkaan 4 ja on syötävä sieni. Siinä on tummanharmaa hattu, jonka sävy on saman sävyinen ja heikko, maukas. Vanhoista yksilöistä tulee mätä ja houkuttelemattomia.

Tutustuaksesi tähän artikkeliin kuvaus ja valokuva hiiririviltä tai terävältä, voit mennä metsään sieniä. Jopa tietäen, sinun on kuitenkin oltava tarkkaavainen sienikasvien keräämiseen, jotta tätä myrkyllistä sieniä ei vietäisi kotiin.

Jos olet kuitenkin kokemattomuuden vuoksi valmistellut terävän rivin ja yrittänyt, mitkä oireet alkavat ilmetä? On syytä huomata, että tämäntyyppiset toksiinit eivät aiheuta ruuansulatusjärjestelmän myrkytystä, vaan vaikuttavat myös muihin elimiin. Jos uhrille ei anneta oikea-aikaista apua, voi tapahtua korjaamatonta.

Noin 40 minuuttia myöhemmin, tai ehkä 2–5 tuntia nielemisen jälkeen (riippuen syödyn terävän soutumäärän mukaan), ensimmäiset myrkytysoireet alkavat: pahoinvointi, oksentelu, ripuli, terävä vatsakipu, verenpaineen lasku ja heikentynyt sydänjärjestelmä. . Heti kun ensimmäiset oireet ilmaantuivat, on kiireellisesti soitettava ambulanssiin, ja välin välein huuhtele vatsa.

kommentit:
Lisää kommentti:

Sähköpostiasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Syötävät sienet

ateriat

Viitekirja