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Avvelenamento da falso miele: sintomi, trattamento e conseguenze

I funghi al miele sono un vero dono della natura, che è molto apprezzato da molti raccoglitori di funghi per il loro gusto eccellente e utili oligoelementi. Tuttavia, insieme ai benefici di questi corpi fruttiferi può essere irto di alto pericolo.

L'avvelenamento grave con funghi di miele si verifica abbastanza raramente, tuttavia, nonostante ciò, non è necessario prendere alla leggera la raccolta di funghi. Dire che gli agarichi al miele non fanno male è come assicurare agli altri la commestibilità di un agarico di mosca o di uno svasso pallido. La causa principale e più importante dell'avvelenamento da funghi da parte dei funghi è la falsa controparte. A causa della sua inesperienza, il raccoglitore di funghi può confonderli con specie commestibili e metterli nel loro cestino della rafia, mettendo così in pericolo se stessi e le loro famiglie. Pertanto, prima di andare nella foresta in cerca di un raccolto di funghi, è indispensabile studiare le differenze tra funghi commestibili e funghi non commestibili. È meglio chiedere il parere di un esperto raccoglitore di funghi e visitare il luogo della "caccia silenziosa" con lui.

Cause di avvelenamento da funghi autunnali

Tuttavia, va ricordato che in una certa situazione anche i funghi autunnali innocui possono portare ad avvelenamento. È noto che i funghi, come le spugne, assorbono sali di metalli pesanti come zinco, cobalto, mercurio e piombo. Tale intossicazione con i corpi fruttiferi si verifica se crescono vicino a imprese e fabbriche industriali, nonché lungo le autostrade. In questo caso, i funghi di miele possono accumulare molte sostanze pericolose e, se consumati negli alimenti, danneggiano la salute. Pertanto, si consiglia vivamente di evitare tali aree e raccogliere funghi in un'area ecologicamente pulita. Inoltre, una lunga conservazione e un trattamento termico improprio dei funghi di miele possono causare avvelenamenti.

Ma tutto non è così spaventoso come sembra a prima vista. Se riesci a distinguere le specie commestibili di funghi di miele e anche a rispettare rigorosamente le regole per la loro raccolta, conservazione e trattamento termico, allora puoi essere sicuro che non sarai disturbato dai sintomi di avvelenamento con funghi di miele e nessuno dovrà dare il primo soccorso.

Sintomi e segni di avvelenamento da funghi falsi

Sintomi e segni di avvelenamento con funghi finti dipenderanno dal tipo specifico di fungo, nonché dalle caratteristiche individuali del corpo umano. Quindi, alcuni rappresentanti di questa famiglia, sebbene siano chiamati falsi, appartengono tuttavia alla categoria dei condizionalmente commestibili. Ciò significa che durante il trattamento termico prolungato possono essere consumati. Alcuni tipi di funghi finti miele, entrando nel corpo, causano solo lievi avvelenamenti, mentre altri possono persino portare alla morte. Questi ultimi comprendono il finoplate a lamina falsa e il rosso mattone. In particolare, la gravità dei sintomi e dei segni di avvelenamento da funghi dipende dalla quantità consumata.Sfortunatamente, nessuno è al sicuro da tali spiacevoli fenomeni, quindi dovresti sicuramente "armarti" con informazioni pertinenti che ti consentano di rilevare l'avvelenamento in una fase precoce e fornire assistenza tempestiva.

Per proteggerti dalle terribili conseguenze dell'avvelenamento con falso miele, devi essere in grado di identificare correttamente i primi segni. Molto spesso, si osserva una gastroenterite acuta, a seguito della quale il corpo inizia a disidratarsi. Nel caso del minimo sospetto di avvelenamento, è molto difficile determinare il grado di intossicazione. Questo dovrebbe essere fatto dal medico, che prescriverà il trattamento corretto.

I primi segni di avvelenamento con funghi finti sono contrassegnati da un deterioramento delle condizioni generali del paziente. Nausea, diarrea e dolore spastico si diffondono in tutta la parte addominale. Se l'avvelenamento è più grave, i sintomi non finiscono qui. Compaiono nuovi segni: vomito, debolezza, brividi, raffreddamento e umidità degli arti, pallore della pelle. Dalle lamentele del paziente per vertigini e mal di testa acuto iniziano a venire.

In rari casi, i sintomi più gravi si aggiungono ai primi segni di avvelenamento da funghi con funghi: indebolimento del ritmo cardiaco, a seguito del quale si sviluppa insufficienza cardiaca, calo della pressione sanguigna, mancanza di aria e pelle e mucose acquisiscono una tinta bluastra.

In situazioni ancora più rare, possono verificarsi deliri e allucinazioni. Il paziente è immerso in uno stato al limite della follia.

Dopo che ora compaiono i sintomi di avvelenamento da funghi finti e cosa succede il 3 ° giorno?

Quanto tempo dopo compaiono i sintomi di avvelenamento con funghi finti? La risposta a questa domanda è molto importante da sapere, perché aiuterà a fornire al paziente un aiuto tempestivo, prevenendo gravi conseguenze. Quindi, i primi segni si osservano dopo 30-50 minuti dopo aver mangiato corpi fruttiferi. Tuttavia, se si tiene conto del grado di intossicazione e delle caratteristiche individuali del corpo, qui i primi sintomi possono comparire dopo 2-6 ore.

E cosa succede dopo l'avvelenamento con i funghi il giorno 3? Se vedi un medico in tempo e fornisci al paziente il giusto aiuto, i sintomi di intossicazione scompaiono senza lasciare traccia. Altrimenti, automedicazione, in pochi giorni puoi avere gravi complicazioni agli organi interni, fino alla morte. Se non fai tentativi tempestivi per ottenere un trattamento di qualità, puoi successivamente interrompere il funzionamento di reni, fegato, cuore e anche del tratto gastrointestinale.

Sintomi di avvelenamento con funghi di miele salati e in salamoia

A volte l'avvelenamento si verifica con funghi di miele salati, nonché in salamoia e congelati. Le sostanze tossiche non vengono distrutte nemmeno dal trattamento termico o dal congelamento degli urti. Pertanto, è molto importante monitorare ogni fungo raccolto nella foresta, in modo da non prendere accidentalmente funghi falsi (velenosi).

Inoltre, i corpi fruttiferi in scatola possono anche essere pericolosi, causando botulismo. E per questo non è necessario arrotolare un paio di falsi funghi in un barattolo. Con un trattamento termico insufficiente dei funghi commestibili, l'agente causale di questa malattia non muore, ma continua a moltiplicarsi in un contenitore chiuso. Allo stesso tempo, è impossibile determinare la presenza di botulismo nella banca da segni esterni, quindi è meglio non risparmiare energia sull'ebollizione preliminare. I sintomi di avvelenamento con funghi in salamoia sono gli stessi dell'intossicazione causata dal consumo di funghi freschi.

Cosa fare con i sintomi di avvelenamento con funghi di miele falso: pronto soccorso e trattamento

Cosa si dovrebbe fare in caso di avvelenamento con funghi finti? Se è noto in modo affidabile che il paziente aveva mangiato funghi il giorno prima, è necessario chiamare immediatamente un'ambulanza. In particolare, questo vale per le persone il cui sistema nervoso è molto sensibile agli effetti di sostanze tossiche: bambini e anziani.

Prima che arrivi l'ambulanza, è necessario risciacquare lo stomaco del paziente e dargli carbone attivo.Tradizionalmente, la lavanda gastrica è la seguente: al paziente vengono somministrati diversi bicchieri di acqua calda bollita da bere contemporaneamente per provocare un riflesso del vomito. È necessario dare fluido ogni 15 minuti fino a quando il vomito inizia a fluire via sotto forma di normale acqua. Inoltre, per ridurre il rischio di effetti di avvelenamento, puoi pulire l'intestino con clisteri e un lassativo.

! importante Se diverse persone hanno mangiato funghi velenosi come cibo e solo uno sembrava avere sintomi di avvelenamento, tutti hanno bisogno di lavarsi lo stomaco. In nessun caso non tentare di farcela da soli, cancellando la cattiva salute come avvelenamento domestico con cibo normale!

Per i sintomi di avvelenamento con falsi funghi di miele, il trattamento e ulteriori misure preventive sono determinati da un medico qualificato. Tuttavia, se non è possibile raggiungere l'ospedale entro un'ora o due, è possibile prendere le seguenti misure, oltre a lavare lo stomaco:

  • continuare a dare 0,5 cucchiai. acqua bollita ogni 20-30 minuti per proteggere il corpo dalla disidratazione;
  • se il vomito è finito, puoi dare un tè nero caldo e leggermente zuccherato;
  • avvolgere il paziente con una coperta o un coperchio con piastre riscaldanti, che possono anche essere sostituite con acqua calda.

L'ulteriore trattamento in caso di avvelenamento con funghi di miele sarà rapido ed efficace per il paziente se i segni di intossicazione sono riconosciuti in tempo e viene fornita un'adeguata assistenza.

Alla fine del paziente, una coperta viene avvolta o avvolta in bottiglie di acqua calda, bottiglie di acqua calda.

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