Deliziose insalate con funghi petto di pollo
L'insalata di petto di pollo con funghi di miele è il sogno di ogni buongustaio. Un piatto così abbondante è perfetto per qualsiasi evento festivo o come piatto indipendente per pranzi e cene in famiglia. I prodotti utilizzati nell'insalata sono sempre combinati.
Offriamo 2 ricette semplici e gustose che molte casalinghe hanno controllato nella loro cucina e sono state soddisfatte.
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Insalata con funghi di miele fritti, cetrioli sottaceto e petto di pollo
I funghi di miele arrostiti con petto di pollo in un'insalata daranno una succosità e una piccantezza speciali. Il piatto viene preparato rapidamente e semplicemente, ma il risultato stupirà tutti. Voglio dire che il prossimo nuovo anno 2018 non potrà fare a meno della proposta ricetta di insalata, che giustamente occupa il posto principale sul tavolo festivo.
- 500 g di funghi di miele;
- 300 g di petto di pollo;
- 1 pz. patate e carote;
- 200 g di mais in scatola;
- 2 cetrioli sottaceto;
- 3 uova;
- maionese;
- Sale e pepe nero - a piacere;
- Olio vegetale - per friggere;
- 1 testa di cipolla;
- 2 cucchiai. l. verdure tritate di aneto e prezzemolo.
L'insalata con funghi di miele e petto di pollo viene preparata secondo i passaggi descritti.
Lavare le uova, le carote e le patate, mettere in acqua bollente e cuocere fino a quando saranno teneri (cuocere le uova per 10 minuti).
Lasciare raffreddare, pulire e macinare tutti i prodotti bolliti a cubetti.
Fai bollire il petto di pollo in acqua salata con le tue spezie preferite, rimuovilo, lascialo raffreddare e taglialo a fette.
Lavare i funghi, tagliare le estremità delle gambe e mettere in acqua bollente.
Far bollire per 15 minuti, mettere uno scolapasta e lasciare scolare. Metti l'olio vegetale in una padella in una padella e friggi per 15 minuti.
Tagliare a dadini le cipolle, aggiungere ai funghi, salare, pepare, mescolare e continuare a friggere fino a doratura.
Scola il liquido dal mais, taglia i cubetti a cubetti.
Unisci la maionese alle erbe tritate, mescola tutti i cibi cotti e condisci con la maionese.
Mescolare delicatamente fino a che liscio, cospargere con verdure in cima e mettere alcuni funghi.
Insalata con funghi di miele bolliti e petto di pollo affumicato
L'insalata fatta con funghi di miele bolliti e petto di pollo è un'ottima opzione per una festa festiva. E se aggiungi ananas, anche ai bambini piacerà il piatto.
- 500 g di funghi bolliti;
- 300 g di petto di pollo affumicato;
- 200 g di ananas in scatola;
- 2 cetrioli sottaceto;
- 3 cucchiai. l. noci sbucciate;
- 5 uova di gallina bollite;
- maionese;
- Sale qb;
- Prezzemolo.
- Per preparare una deliziosa insalata di funghi di miele con petto di pollo, devi prima di tutto tagliare a cubetti tutti i prodotti offerti.
- Metti i funghi bolliti sul fondo di un'insalatiera profonda, aggiungi sale e grasso con maionese.
- Metti i cetrioli sottaceto a cubetti, aggiungi i funghi, metti sopra le fette di petto di pollo affumicato e ingrassa di nuovo la maionese.
- Metti gli ananas in scatola in uno strato sul petto affumicato e cospargili con le noci tritate in un mortaio.
- Metti uno strato di uova sopra, ungilo con maionese e guarnisci con prezzemolo.
- Inoltre, la parte superiore può essere decorata con semianelli di ananas e funghi miele bolliti interi.
