Deliziose insalate di funghi con funghi di miele arrostiti

Le insalate di funghi in tutte le cucine sono considerate piatti del ristorante, ma possono anche essere preparate a casa. In questo articolo, puoi scegliere ricette semplici e gustose per cucinare insalate con funghi di miele fritti, che migliaia di casalinghe hanno già controllato.

Grazie alle opzioni per insalate con funghi di miele fritti presentate di seguito, ogni specialista culinario può preparare questo piatto per ogni occasione: uno spuntino informale o una festa.

Insalata semplice con funghi e pollo fritti

Un'insalata semplice, fatta con funghi e pollo arrostiti, non richiederà molto tempo in cucina, ma il suo sapore influenzerà anche i buongustai.

• Funghi freschi - 600 g;
• Carne di pollo (qualsiasi) - 400 g;
• Formaggio - 200 g;
• Noci - 150 g;
• maionese;
• Aglio - 2 chiodi di garofano;
• sale;
• Burro - 2 cucchiai. l.

Di seguito una foto di un'insalata con funghi di miele fritti con una ricetta passo dopo passo. Può integrare perfettamente il tuo menu giornaliero, oltre ad essere una decorazione di un tavolo festivo.

Mescolare funghi, pollo, noci, spicchi d'aglio schiacciati e formaggio grattugiato.

Condire con sale, maionese, mescolare e mettere su un'insalatiera con uno scivolo.

Puoi decorare a piacere con funghi interi o erbe tritate.

Insalata con funghi di miele fritti, petto di pollo e verdure

La composizione di questa insalata comprende funghi di miele fritti con petto di pollo e verdure. Tutti gli ingredienti, se combinati insieme, acquisiscono una spiccata sazietà e succosità.

• Funghi di miele - 600 g;
• Petti di pollo - 1 pz .;
• Patate - 5 pezzi .;
• Carote - 2 pezzi .;
• Uova - 5 pezzi .;
• Mais in scatola - 300 g;
• Panna acida;
• Olio di semi di girasole;
• Cetriolo fresco - 1 pz .;
• Cipolla verde - 1 mazzo;
• Salt.

I funghi di miele vengono fatti bollire in acqua salata per 20 minuti, lavati e reclinati in uno scolapasta. Lasciare scolare bene, raffreddare e quindi tagliare a pezzi.

Friggere in olio fino a doratura a fuoco medio.

Lavare patate, carote, uova, far bollire fino a quando sono teneri, sbucciarli e tagliarli a cubetti.

Bollire il petto di pollo con l'aggiunta di sale e alloro per 20 minuti, rimuovere, lasciare raffreddare e tagliare a fette.

Unisci tutti gli ingredienti tritati, aggiungi cipolle tritate e cetriolo.

Il mais viene inviato alla massa totale e salato a piacere.

Condire con panna acida, mescolare accuratamente e mettere in un'insalatiera.

Insalata di pasta sfoglia con funghi al miele arrosto, prugne e pollo

Hai la possibilità di sorprendere i tuoi ospiti se cucini un'insalata di bignè con funghi fritti al miele, prugne e carne di pollo affumicata.

• Funghi di miele - 400 g;
• Pollo affumicato - 200 g;
• Prugne - 4 cucchiai. l .;
• Patate - 3 pezzi .;
• Uova - 3 pezzi .;
• Carote - 1 pz .;
• maionese;
• Gherigli di noci - 100 g;
• sale;
• Olio vegetale

Bollire i funghi, estrarre un cucchiaio forato in uno scolapasta e lasciare scolare.

Friggere in olio fino a doratura, mettere uno scolapasta per fare il burro di vetro.

Cuocere le patate, le carote e le uova fino a cottura, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a cubetti, mettere in ciotole separate.

Rimuovere la carne di pollo affumicata dall'osso e tagliarla a pezzi.

Immergi le prugne in acqua, se asciutte, tagliate a strisce.

Iniziamo a montare l'insalata: mettiamo le carote sullo strato inferiore, spremiamo con un cucchiaio e versiamo con maionese.

Quindi, versare ½ parte del composto di uova, ma non lubrificare con maionese.

Poi arriva ½ parte della patata, che versiamo sopra con maionese.

Distribuire uno strato di prugne schiacciate sulla parte superiore e ricavare una rete dalla maionese.

Quindi spalmiamo la carne di pollo affumicata senza maionese, uno strato di funghi, copriamo con uno “strato” di patate e maionese e cospargiamo con il resto delle uova tritate.

Lubrificare con maionese, cospargere con noci tritate e mettere l'insalata di bignè con funghi funghi fritti in frigorifero per 2 ore.

Insalata con funghi fritti miele, patate e frutti di bosco

Un'insalata con funghi fritti di miele, patate e frutti di bosco viene preparata in modo abbastanza semplice, perché devi solo bollire tutti gli ingredienti e tagliarlo.

• Funghi di miele - 500 g;
• Patate - 4 pezzi .;
• Mirtilli e mirtilli rossi - 1 cucchiaio ciascuno;
• Carote - 2 pezzi .;
• maionese;
• Cipolla verde - 1 mazzo;
• Piselli in scatola - 200 g;
• aneto;
• sale;
• Olio di semi di girasole

Lessare le patate, le carote fino a quando sono tenere, sbucciarle e tagliarle a cubetti.

Fai bollire i funghi per 20 minuti in acqua salata, lasciali scolare attraverso uno scolapasta e tagliarli a fette.

Friggere fino a doratura a fuoco medio, lasciare raffreddare.

Uniamo i funghi di miele con le verdure, introduciamo bacche fresche o scongelate, piselli, cipolle tritate, sale.

Condire con maionese, mescolare, mettere uno scivolo in un'insalatiera e cospargere con aneto tritato.

Insalata con funghi e fagiolini fritti

• Funghi di miele - 500 g;
• Fagiolini verdi 500 g;
• Cipolla - 1 pz .;
• maionese;
• Olio di semi di girasole;
• Salt.

Un'insalata con funghi di miele fritti e fagiolini è perfetta per tutti i membri della tua famiglia. Questo antipasto si rivelerà non solo delizioso, ma sarà anche bello sul tavolo.

Fai bollire i funghi per 20 minuti, gettali in uno scolapasta e friggi nell'olio fino a quando il liquido evapora.

Far bollire i fagiolini fino a cottura, filtrare l'acqua e raffreddare.

Unire i fagioli e i funghi di miele, mescolare e aggiungere la cipolla, tagliata a semianelli, prefritta fino a doratura.

Versare la maionese, salare, mescolare e mettere in un'insalatiera.

Insalata con funghi funghi fritti e bastoncini di granchio

Una delle insalate più deliziose con funghi di miele fritti è un'insalata con l'aggiunta di sottaceti e bastoncini di granchio.

• Funghi di miele - 500 g;
• Bastoncini di granchio - 300 g;
• Sottaceti - 2 pezzi .;
• Erba cipollina - 1 mazzo;
• Uova - 4 pezzi .;
• maionese;
• Olio di semi di girasole

I funghi di miele vengono fatti bollire per 20 minuti in acqua salata, scartati in uno scolapasta e fritti in olio fino a doratura.

Bollire le uova per 10 minuti, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a cubetti.

I funghi vengono combinati con uova, cetrioli tagliati a cubetti e vengono introdotti bastoncini di granchio.

Tritare la cipolla e mescolarla con tutti gli ingredienti.

Condire con maionese, mescolare e distribuire in un'insalatiera.