Fungo semi-bianco
categoria: commestibile.
Di seguito è una descrizione e una foto di un fungo semi-bianco, in base al quale un selezionatore di funghi principiante sarà in grado di distinguerlo dagli altri funghi.
Cappello (diametro 5-22 cm): di solito marrone rossastro, giallastro, cioccolato o solo marrone. Nei giovani funghi semi-bianchi, è convesso e leggermente gonfio, ma alla fine diventa quasi piatto. È morbido al tatto, ma può essere con rughe sottili e poco profonde, con il tempo umido quante.
Gamba (altezza 4-17 cm): giallo chiaro, si assottiglia dal basso verso l'alto.
Strato tubolare: con pori arrotondati di colore giallo, che si scurisce leggermente nei funghi vecchi.
Flesh: molto denso, di colore giallo, che non cambia nel sito del taglio e quando interagisce con l'aria. Ha un sapore dolciastro, odori di acido carbolico.
Doppio: radice di boletus (Boletus radicans), non commestibile (Boletus calopus) e da ragazza (Boletus appendiculatus). Il porcino ha un sapore amaro e la carne diventa blu sul taglio, la gamba non commestibile ha una gamba più brillantemente colorata, e il cappello della ragazza è più scuro e la gamba è appuntita sotto.
Quando un fungo semi-bianco cresce: dall'inizio di luglio alla fine di settembre nei paesi caldi d'Europa.
Dove posso trovare il fungo semi-bianco: su suoli umidi di boschi di conifere e latifoglie, in particolare in prossimità di pini, faggi e querce.
mangiare: in forma decapata ed essiccata.
Applicazione nella medicina tradizionale: non applicabile
Altri nomi: volo mezzo bianco.
