Chaga berk: beschrijving en geneeskrachtige eigenschappen
Chaga berk (Inonotus obliguus) - Dit is een van de soorten schimmelzwam. Net als de oorspronkelijke vorm leeft de chaga op bomen (voornamelijk op berken, maar, ondanks de naam, kan Inonotus obliguus worden gevonden op elzen en linden). Vanwege zijn karakteristieke uiterlijk en rijke zwarte kleur is deze paddenstoel moeilijk te verwarren met andere vruchtlichamen.
Chaga berk heeft uiterst nuttige eigenschappen. In de zomer groeit het samen met de basis - de boom waarop het groeit, en het is vrij moeilijk om te extraheren. In de winter, bij negatieve temperaturen, exfolieert de massa chaga uit de moederkom, en daarom is het veel gemakkelijker te extraheren. Deze eigenschap wordt gebruikt door paddestoelplukkers. Tegelijkertijd wordt in de literatuur opgemerkt dat de gunstige en medicinale eigenschappen van berkchaga in de winter niet alleen niet verslechteren, maar zelfs verbeteren.
Beschrijving van Birch Chaga
Het vruchtlichaam van Inonotus obliguus doorloopt twee ontwikkelingsfasen. In de eerste fase is de chaga een groei of knobbel van 5 tot 30 cm groot, met een onregelmatige bolvormige of bolle vorm, met knolvormige onregelmatigheden en scheuren. Nadat de boom sterft, groeit de chaga niet en begint de tweede ontwikkelingsfase, wanneer zich aan de andere kant van de stam een open fruitlichaam ontwikkelt onder de schors, met een breedte van maximaal 3 0-40 cm en een lengte van maximaal 3 m met een omgedraaide rand van houtbruine of bruine kleur. Rijpend vernietigt de schimmel de schors en na sproeien wordt de spore donkerder en droogt.
De berkchaga lijkt op vele andere schimmels van de tondelschimmel: het vlees is dicht, houtachtig, donkerbruin, bruinig met aders, reukloos.
Goede gezwellen van de chaga zijn dicht, wanneer ze erin worden gesneden, kunnen 3 lagen worden onderscheiden: de buitenste is zwart, knolachtig en barstend, de middelste is bruin, zeer dicht, korrelig bij de breuk (dit is de hoofdmassa van de chaga tot aan de romp) en de binnenste is los, die zich diep in de romp uitstrekt.
Zoals u op de foto kunt zien, varieert de oppervlaktekleur van de berkenschimmel chaga van donkerbruin tot zwart:
Soortgelijke weergaven. Volgens de beschrijving van het vruchtlichaam is de chaga vergelijkbaar met concentrische daldinia (Daldinia concentrica), die verschilt in bolvorm, uitwendige glans en klein formaat.
Chaga kan het hele jaar door worden geoogst. Het is echter beter en handiger om dit te doen in de late herfst, winter en vroege lente, wanneer de bomen geen bladeren hebben en duidelijk zichtbaar zijn. Bovendien bereikt op dit moment het gehalte aan biologisch actieve stoffen in de schimmel een maximum. De gezwellen op levende bomen die nog niet zijn gevallen, worden met een bijl in de buurt van de berkstam gehakt, waarna ze het losse binnenste gedeelte verwijderen (ze verwijderen) en de stukjes schors en hout verwijderen die eraan vastzitten.
De geassembleerde chaga wordt in stukjes van 3-6 cm gesneden, gedroogd in goed geventileerde ruimtes, onder een luifel of in drogers bij een temperatuur van maximaal 50 ° C. Ze worden op een droge plaats opgeslagen, omdat de geoogste grondstoffen gemakkelijk vochtig en beschimmeld zijn. Houdbaarheid - niet meer dan 3-4 maanden.
Kijk hoe de berkchaga eruit ziet op deze foto's:
Habitat: op de stam van een berk, linde of els.
seizoen: het hele jaar door.
Er zijn dergelijke soorten paddestoelen die in de winter hun gunstige eigenschappen verbeteren. Deze omvatten berken chaga.Naast het verhardende effect bij vorst, manifesteert zich nog een ander effect - stratificatie en verzamelingfacilitering voor sommige soorten, daarom wordt het aanbevolen om berkchaga in de winter te verzamelen: in het warme seizoen groeit het samen met de voet van de boom en is het erg moeilijk om te scheiden, en bij vriestemperaturen exfolieert het en scheurt het aanzienlijk af makkelijker;
De belangrijkste genezende eigenschappen van berken chaga
Chaga heeft veel helende eigenschappen. De belangrijkste zijn als volgt:
- Volgens de annalen van de XI eeuw, werd de tumor op de lip van groothertog Vladimir Monomakh genezen door een afkooksel van chaga. Nu wordt onthuld dat chaga zelf geen kankercellen doodt, maar de toestand van patiënten verbetert en pijn vermindert. In de vroege stadia van kanker kan de tumorontwikkeling worden gestopt.
- Tijdens de groei hopen veel stoffen zich op in de chaga in de vorm van een chromogeen complex. Deze stoffen hebben een stimulerend en tonisch effect.
- De gunstige eigenschappen van de berkenschimmel zijn ook dat het een symptomatisch effect heeft, pijn verzacht, het welzijn verbetert, pijn vermindert en de afweer van het lichaam verhoogt.
- Eetlust verschijnt bij mensen die chaga-afkooksel krijgen, slaap verbetert, darmfunctie normaliseert.
- Een andere toepassingsmethode is de behandeling van poliepen van de maag en darmen, maagkanker en andere organen die goed van bloed worden voorzien, vooral wanneer chirurgie, chemotherapie en radiotherapie onaanvaardbaar zijn.
- Geneesmiddelen zijn gemaakt van chaga voor de behandeling van maagzweren en twaalfvingerige darm, gastritis.
- Een afkooksel wordt gebruikt om het zenuwstelsel te kalmeren en de efficiëntie te verhogen.
- Chaga-poeder wordt gebruikt om de groei van biggen te verbeteren en het gewicht van volwassen dieren te verhogen.
- Sinds de oudheid in de volksgeneeskunde wordt chaga-afkooksel gebruikt om vrouwelijke en mannelijke ziekten te behandelen.
- Studies uitgevoerd door I. Pavlov 1e Leningrad Medical Institute hebben aangetoond dat berkchaga vanwege zijn hoge genezende eigenschappen redoxprocessen in weefsels verbetert, een algemeen versterkend en tonisch effect heeft op het centrale zenuwstelsel, verschillende exacerbaties verlicht en zuur normaliseert en enzymvormende functie van de maag en twaalfvingerige darm, herstelt de functie van cholinerge zenuwen.
- Het medicijn "Befungin" en anderen worden geproduceerd uit chaga. Deze medicijnen worden gebruikt om kwaadaardige tumoren als een adjuvans te behandelen, samen met andere behandelingen en methoden.
